万丰美食菜谱大全发面葱花饼的做法，发面葱花饼怎么做好吃，发面 ？
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟
主料
中筋面粉500g 酵母适量
盐1.5勺 食用油小半碗
小苏打适量 小葱一把
发面葱花软饼的做法步骤
1. 发面，我用酵母发的，面发得很稀，用保鲜膜盖住面盆，我大概发了6个小时。
2. 洗剥小葱，切成葱花。发好的面放一平勺小苏打，放一些食用油在小碗里，手蘸油后搅拌稀面，让小苏打均匀分布。
3. 葱花放盐稍拌，入面里和匀。
4. 案板上抹油，手粘上油后抓一团软面出来，放案板上按成锅底大小饼子，放倒了油的不沾锅里炕。盖盖子，适时翻面，一边烙饼一边做饼，别太早团出饼来，因为太稀易粘。一共做了一盆饼，可以吃两三顿了！
做法，发面葱花饼怎么做好吃，发面葱花饼的家常做法 ？
食材主料
高筋面粉
300g
辅料
油
适量
盐
适量
大葱
适量
五香粉
适量
胡椒粉
适量
步骤
1.酵母加温水稀释，然后倒入面粉中，再加温水和成稍软一点的面团，醒发成两倍大，排气
2.醒10分钟后，擀成面片，依次撒上盐、油、五香粉、胡椒粉、葱花，沿一头卷起
3.盘成圆形
4.擀薄
5.电饼铛预热，放饼
6.翻面刷油，烙至两面金黄即可
发面葱花饼怎么做好吃 ？
步骤
1.葱花撒上盐，淋上香油拌匀
2.饧发好的发面放到面板上用擀杖擀
3.擀成大片后放上腌好的葱花
4.把面饼铺匀
5.卷起分成大小均匀的剂子
6.拧成面团
7.重新擀开并且饧发，饧发的时间里平底锅预热或者擀制第二张饼
8.平底锅均匀涂油
9.放入饧发好的饼盖上锅盖
10.五分钟后打开锅盖，并均匀抹油后翻面
11.烙上四五分钟后折起看看中间的部分，十分悬软，好啦
发面葱花饼怎么做才会又香又软求方法及配料 ？
采纳我
油炸发面葱花饼做法 ？
油炸葱油饼的做法
盆里加入温水稍微烫手
打一个鸡蛋
鸡蛋打散搅匀
加入馒头改良剂，可以不用
加入安琪酵母粉，充分与水溶解
加入盐，葱花碎，十三香，豆油均适量
加入一小盆面粉和面，软点和发的快
和成光滑的面团，静止一个半小时左右，南方天气冷，所以时间可以适当长点
像包包子那样分成若干小剂子，擀成小饼，中间戳两个洞，熟的快！香喷喷的饼就做成了！
小贴士
剂子不要太大，饼不要太薄哦，火候不要太急！另外如果室内温度低，建议把面盆坐在盛有热水的容器内，有利于发面！
发面葱香饼怎么做 ？
用料
主料
面粉250克
辅料
发酵粉
适量
猪肉馅
50克
葱
1根
调料
色拉油
少许
食盐
适量
鸡精
少许
发面葱油饼的做法
1.温水化开发酵粉，加入面粉，和成面团，放温暖地方发酵至两倍大
2.案板撒面粉，揉成光滑的面团
3.用擀面杖将其擀成长方形面片
4.将剩余的猪肉馅均匀抹在面片上
5.大葱、盐、鸡精、油，混合成葱油
6.将葱油抹在面片上，用刷子将油刷均匀
7.将面片自一端卷起
8.捏紧两头，盘起
9.用叉子插眼，用擀面杖擀薄
10.锅子烧热，转小火，倒入少许油，将饼放入锅内
11.盖盖子，小火，慢煎
12.两面煎至金黄色，发酵较厚即可
早餐发面软葱花饼的做法视频 ？
主料
色拉油适量
五香粉少许
食盐少许
发面葱花饼的做法
1.
将酵母放入温水中搅均，慢慢倒入面粉中，搅成棉絮状，和成面团，盖好，放一边醒发1小时。
2.
将醒发好的面团放到案板上，分成若干份，取一份擀成圆片，抹油，撒上五香粉，精盐，葱花。
3.
卷起，切成段，压扁。
4.
将饼蘸上芝麻，擀成圆。
5.
平底锅放油，将饼放入锅中。
6.
小火，将饼烙成两面呈金黄色时。
7.
铲出，改刀，装入盘中即可。
发面葱花饼放什么配料才能烤出来的饼变成金黄色 ？
1.酵母加入到牛奶中，用筷子搅拌均匀后静置十五分钟左右,将牛奶加入到面粉中，再加入糖，用筷子搅成雪花状，然后揉成光滑的面团
2.揉好的面团盖上保鲜膜，放到温暖的地方(夏天室温即可)发酵至两倍
3.将葱洗干净，切成葱花，加盐、胡椒粉和油搅拌均匀备用。发好的面团取出来揉匀，搓成长条形，然后分割成十二个大小差不多的小面团
4.面板上撒少许面粉，取一个面团，擀成长长的椭圆形，用勺子抹上葱油，留四分之一的地方不要抹
5.卷成长条形，从一端盘成圆形，用擀面杖或手稍按扁，一个葱油饼坯就做好了
6.按上上面的方法做好所有的葱油饼坯，放在一个大盘子中，用保鲜膜盖起来，放入冰箱冷藏过夜
7.平底锅放少许油烧热，放入葱油饼坯，上面撒少许白芝麻，小火烙成两面金黄即可
网上怎么没有发面葱花饼的制作方法 ？
材料
面粉150克，葱花、鸡粉、盐、芝麻各适量
做法
1、面粉中加入适量的盐与鸡粉拌匀，再加入适量的温水揉成面团，盖上保鲜膜饧20分钟;葱洗净，切成葱花
2、饧好的面团揉搓成条，再分成4个小剂子
3、将小剂子擀成约0.3厘米的薄片，再刷上一层油，撒上葱花
4、再将面皮顺长边卷起，揉搓成细长条
5、将长条的两头向中间卷起，形成两个面卷
6、将两个面卷重叠在一起，用手稍稍按扁一些
7、再用擀面杖将其擀成约0.5厘米厚的圆饼
8、再将圆饼的两面都沾上芝麻;
9、平底锅内放油，下入葱花饼，小火将其煎黄一面后翻面，最后煎至两黄金黄熟透即可。
怎样做发面葱油饼 ？
发面葱油饼，更软和，更厚实。适合胃口不太好的人，非常好吃一款主食。(展开)
食材
主料
面粉
250g
酵母
3g
水
150g
辅料
盐
2勺
葱
100g
步骤
1.面粉，酵母，水混合，揉成团，在温暖处发至原来的2.5倍大左右，排气，分割成两个面团，揉圆。
2.擀开成一张圆饼，因为是发面，所以面团比较有弹性，容易回缩，可以姓一下再擀。擀好后上面涂一层油。
3.均匀撒上大半勺盐。
4.可以掂起面皮来回沾一下，好让盐更均匀。
5.均匀撒上一大把葱花。
6.将饼边卷起。
7.卷成卷。
8.扭2圈。
9.盘成团后，擀开成饼。
10.锅中入稍多些油，中火，放入饼，一边焦黄后，翻面盖盖转小火，等另一面焦黄即可出锅。
小贴士
此面团分量，可以做2个饼。平常的葱油饼大多都是硬面做的，不用经过发酵步骤。这种方法做的饼厚实，软和。适合胃口不太好的人吃。葱的多少按自己喜好放。