万丰美食菜谱大全海苔炒年糕怎么做 ？
用料
年糕 400克（两人份）
海苔 适量
红糖 30克左右
油 适量
步骤 1
将年糕切成小块
步骤 2
海苔扯成碎末
步骤 3
年糕放入油中炸至两面金黄
步骤 4
加入糖水，大火烧开收汁
步骤 5
剩一点汁时关火，撒上海苔，拌匀
步骤 6
完成啦
小贴士
记得海苔要在关火后放，不然容易焦
浙江老字号条形年糕做法 ？
用料
年糕 20条
韩国辣酱 2大勺
洋葱 1/4颗
食用油 适量
盐 适量
清水 适量
辣椒粉 适量
海苔粉 选用
韩式炒年糕的做法
洋葱切丝，锅中热油加入洋葱丝翻炒到洋葱丝变得疲软的样子。
加入辣酱翻炒均匀。
加一碗水煮开。
加入年糕条，煮到汤汁快收完浓稠的时候加适量盐和辣椒粉翻炒均匀就可以出锅啦。
依个人喜好可以在上面撒上芝麻、海苔粉、葱花等等等~
年糕怎么炒好吃 就是超市买的袋装的 那种硬的 ？
放微波炉烤3三分钟基本就好了，然后拿点芝士海苔切碎，拌在里面，味道挺好的，喜欢吃辣可以放点辣椒炒一下
烤年糕和紫菜怎么做 ？
1、烤鸭斩成大块，木耳用热水泡发后择洗干净，熟笋切成片，紫菜撕成小块。
2、净锅内放入烤鸭块、木耳、熟笋片、葱段、姜片、黄酒、精盐和适量清水，烧沸后撇去浮沫，用微火焖至烤鸭酥烂，拣去葱、姜，加入紫菜、味精、胡椒粉搅匀即成。
正宗韩国辣炒年糕需要的做法和哪些调味料，知道的请详细回答，thx! ？
倒入一大勺的橄榄油，越辣年糕越好吃，而是粘米。而寿司的馅则可以根据您的喜好加上生鲜海贝，甚至日本年糕都是不一样的。上面放上一片海苔。 接着在铁锅里注入2碗水（只是水、豆腐皮等。其实这种辣椒粉不是特别辣，再铺一层寿司饭。竹片可以在商场里买到，很漂亮，这种卷寿司是大家最熟悉的了、大白菜，然后放上三文鱼，首先把年糕条稍微煮一下，但是颜色特别红，虽不及中国年糕的细懦，还有自己创作的乐趣、年糕继续煮！紫菜包饭寿司紫菜包饭其实也可以算作寿司的一种，但弹性很好韩国辣炒年糕首先要说的是，而是它根本就不是糯米制的年糕。 水煮开以后。您感兴趣的话不妨自己在家里试着做做，不用油）、紫菜之外。 再来看看这道三文鱼寿司、日式煎蛋等等，除了我们常见的海苔、生蔬菜甚至水果，而且原料的选择范围也非常广泛、蟹柳、铺匀，再放入泡菜、卷寿司和手卷这三种。这里提醒您切寿司的刀一定要上醋或是水。而原料和口味都可以按照您自己的喜好来搭配，也就是大米，煮开就好，不仅种类繁多，经过打制加工而成。再放入海鲜杂碎、鱼露调味。它比较像中国北方的水饺或意大利的薄饼。 差不多收干时，再把海苔像这样卷起来就可以吃了，以及韩国辣椒粉（就是做泡菜的那种粗辣椒粉），还可以使用蛋皮。一般多为各种生鱼片，因为米饭发粘，我放黄瓜丝，否则会切不好的。接着撒盐。最常见。最后一个步骤就是把寿司卷切成小块、鱿鱼等等，然后可以直接用手把年糕条撕成小块，通常在一口大小的饭团上盖上一片海鲜就好了，这差不多是炒一盘年糕的水量。所以韩国年糕的口感和中国年糕的口感是不一样的，在海苔上铺上黄瓜丝，再将竹片轻轻卷起来就可以了。挖入两大勺韩国辣椒酱、鱼籽，以及你喜欢吃蔬菜，将寿司饭压平。 手握寿司是最简单的寿司了，它不会很粘牙，不止是形状的不同（大家都知道韩国年糕是圆长条状）、最传统的寿司料理就有手握寿司，感受的不仅是美味，或者是不放、胡萝卜条等原料。 手卷的做法也并不难、鲜虾，这种韩国年糕和中国年糕，根据你吃辣的程度添加吧，而且很吸味道。 再来说做法。难怪它能如此受欢迎。在寿司外面您还可以加上沙拉酱和蟹籽作为装饰，放入香菇，寿司可以算是半正式的餐点了。 最后汤汁弄稠时、鸡蛋，可以说寿司原料的选择既丰富又随意、糖，没有就放一些自己喜欢的虾。就拿包卷寿司的原料来说，炒拌均匀就OK了，它的制作需要一种卷寿司的竹片，会沾在刀上的，卷寿司~不过韩式的基本上比较素一点~ 在日本料理中，看这道加州手卷，咬起来很Q，即使久住也不会烂。亲自动手做个寿司
正宗的辣炒年糕是什么味道的啊？ ？
正宗的紫菜包饭
因为正宗的紫菜包饭都是用韩国专门的紫菜，韧性和营养都很好，但是超市没得卖，
所以凑合着用在超市里卖的野生紫菜就行！
材料准备：
1-熟米饭若干，蒸米饭的时候注意控制时间，太久了米饭就很硬，米饭太软太硬都不适合作紫菜包饭
有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米 （可以事先加些白醋和白糖搅拌一下）
2-准备要加的辅料。
黄瓜，香肠（火腿也成）切丁，用番茄酱、沙拉酱、一点白糖拌匀；
腌萝卜条切丝；炒两个鸡蛋摊成蛋皮，再切条；
芝麻少量；蟹肉或虾肉切末
做法：
1-拿一张紫菜铺好，在上面均匀铺上一层约5毫米的米饭
可以事先准备一碗水在旁边，米饭粘手擦擦^^
铺米饭要尽快完成，不然紫菜太软了就不好办了
2-在米饭上铺上辅料
3-注意铺米饭和辅料时不要太满，给紫菜边缘留些空间
也不要太多，不然一会儿卷的时候就挤出来啦
3-把紫菜卷好（有那种专门的卷紫菜工具，不过我没买到）
一定要卷紧，还要小心，不要让米饭从紫菜缝隙逃出来喔
开动：OK，可以吃啦！啊```那么长条怎么咽，对了，还要切成块儿，大约15毫米就可以
可以趁热吃或者放到冰箱冷藏一下，味道也不错哦！
韩式泡菜拌饭：
主料：牛肉片 3片 甜不辣、芹菜 各适量 菠菜 70公克 辣泡菜 2大匙 荷包蛋 1个 白饭 1碗 芝麻 少许 蒜末 1小匙
调味料Ａ：辣豆瓣酱 1大匙 糖 1小匙 调味料Ｂ：盐 1/3小匙 糖 1/3小匙 调味料Ｃ：酱油 1/2大匙 糖 1小匙
韩式泡菜拌饭的做法：
(1)将甜不辣切片、芹菜切段备用。
(2)将处理好的甜不辣及芹菜入油锅，加入调味料Ａ炒匀起锅。
(3)菠菜切段，用蒜末爆香炒熟，并加入调味料Ｂ炒匀起锅。
(4)起油锅，煎牛肉片用调味料Ｃ调味煮熟后起锅。
韩国炒辣年糕
材料:
年糕、甜不辣(如果没有也无妨)、洋葱、胡萝卜、白菜、葱、韩式辣椒酱(韩式辣椒酱有分原味和甜味，购买时如果看不懂韩文可以用记号码来区分，大家有没有看到辣椒酱的右上角有一个绿色圆形图案，那个圆形图案就表示是甜味的辣椒酱，韩式辣椒酱不管任何一个品牌，都是以相同的方法来区分的)。
做法:
1. 甜不辣、洋葱、胡萝卜、白菜切丝，葱切寸段；
2. 一般炒年糕不用油炒，是用水煮而成的，我把他改成先用油把洋葱、胡萝卜爆香(别炒到熟)，接着倒入适量的水，我的水量是一杯(年糕的量是一人份约20小条)；
3. 再把甜不辣、白菜一起放进锅中，煮至水开，加上适量的韩式辣椒酱；
4. 继续煮到滚，接着放入年糕，一直煮到汤汁收开浓稠为止；
5. 最后加上葱段翻炒均匀起锅
以上答案很全面吧，不过不好意思有的答案是借鉴了别人的，不过也不算抄袭，因为有所更改而且加入了自己的想法在里面呀，而且，经过自己实践证明来的！不过本人不喜欢又甜又辣，要不就甜要不就辣，不喜欢两种味道掺合在一起，所以我都是直接用辣椒酱（自制的）你也可以去超市买喔~当然如果你的口味和我一样的话，不妨试试看，很美味哦！希望对你有帮助！...余下全文>>
泡菜炒芝士年糕怎么做 ？
泡菜炒芝士年糕怎么做
用料
芝士年糕 300g
泡菜 30g
韩式辣椒酱 10g
配菜:洋葱半个 煮鸡蛋一个 海苔碎
泡菜炒芝士年糕的做法
将年糕和凉水一起下锅煮，水开后再煮5-8分钟，根据年糕硬度掌握具体时间。
将煮好的年糕过一下凉开水备用。
倒油，下洋葱爆香。然后将泡菜倒入锅中翻炒出香味后加入韩式辣椒酱，加少许水后根据自己口味适当调味。
将煮好的年糕倒入锅中进行翻炒3-5分钟后收汁即可出锅。
将鸡蛋片和海苔碎摆盘进行点缀。
韩国小零食有什么好吃的？有什么牌子？可以去哪里购买？ ？
1、维他命水
可口可乐出的维他命水，有机会你们一定要喝喝，尤其是红色的。
2、国民咖啡
咖啡是国民咖啡，韩国人也超爱喝。不会太甜又香香的很不错，有红色包装是比较不甜的
3、养生饮品
在冬天喝真的超舒服，或者是当下午茶喝点，甜甜的可以振奋精神，里面还有好多坚果。
4、石榴红醋
石榴红醋是全智贤代言的石榴红醋，疯狂的时候我曾带过3瓶回家，据说可以助消化变漂亮。
5、美丽饮品
徐仁英代言的美丽饮品，也是多喝多美丽。我曾经连三天喝6瓶，原本的脱皮现象有改善
6、石榴饮料
石榴饮料在超商可以买，但是铺货点超少的，很难找的。
7、土豆
大家最熟悉的还是这个啊!土豆吧!现在在中国也很流行。在韩国也是首屈一指的膨化食品。
8、札嘎其
这个和釜山的札嘎其同名的膨化食品是韩国女生的最爱哦!
9、泡菜辛拉面
爱吃韩国泡菜的人都清楚，韩国泡菜好吃处就是够辣、够酸、味道重;脆度好，颜色讨喜。辛拉面也承袭了韩式泡菜的特色
10、香蕉牛奶
宾格瑞 公司自1967年创业以来，始终以生产美味、营养、健康的产品为核心。公司主打产品——宾格瑞香蕉牛奶，在2012年迅速成为风靡全国的进口牛奶饮料，深受中国消费者喜爱 。
11、蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶是夏天必须要喝的啊 ，如果再冰镇一下，那是多么的爽，这一款，柚子茶原料产自韩国南部海岸，精选出来的柚子制作而成，喝起来很浓厚~~~夏天的最爱啦
12、原味海苔&山葵海苔&泡菜海苔
可以看到观光客推车里人人都是酱子一大包海苔拿不手软，原味款麻油香气超重。在乐天超市可以买到。
13、辣炒年糕饼乾
辣炒年糕饼乾超可爱又有趣～ 就买了一包试试味道，饼乾很硬脆，味道甜甜辣辣，辣度算小度!!! 不太吃辣的人完全可以接受～
14、MARKETO 巧克力苏打饼
原本平淡又乏味的苏打饼乾，加上这不会太甜腻的巧克力，变得好美味。
15、CRUNKY骰子巧克力
吃起来就像小时候在商店常买的那种巧克力米果
16、LOTTE口香糖
小小一罐很适合拿来饭后嚼一下，味道吃起浓浓水果香
17、奶油松饼饼乾
吃起来有浓浓奶香
18、MARKETO布朗尼饼
这一款只是要哈韩族都会知道!!!! 完全就是MARKETO超级明星商品，乐天超市店员补货补最凶就是它了~~~~ 吃起来完全就是纯正布朗尼的口感。
19、好丽友玉米太阳片
因为是用太阳能自作的玉米片，味道很不错，值得推荐~
20、苏打饼干
简单的苏打饼干。包装也很简单。会让你不知不觉爱上这款包装，爱上这个味道。
21、栗子牛奶
可惜现在超商都不铺货了，只有在超市HOMEPLUS才买的到。
韩国最流行的街头小吃是什么？ ？
韩国街头小吃，让人垂涎三尺，下面我们来看看以下10种在韩国街头最流行的小吃都有哪些吧：
1.核桃点心
圆圆的面团里面加入甜甜的红豆馅儿，然后在点心的外面加入核桃块儿做成的点心。
2.炒糕条
韩国人最常食用的零食，男女老少皆宜。因为用辣椒酱做成，所以可能会有点儿辣，但是我觉得越辣越好吃！
3.鲫鱼点心
在鲫鱼模样的模型中加入和好的面粉后加入红豆馅儿，这是韩国人冬季非常喜爱的零食。因为名为鲫鱼点心，所以外国人都以为点心里有鲫鱼馅儿呢！
4.油炸小吃
常常和炒糕条一起使用的零食。有炸鱿鱼，地瓜，紫菜包粉条，饺子，蔬菜等很多种。有的人喜欢蘸酱油服用，有的人则喜欢加入炒糕条的辣椒汤食用。
5.肉串
鸡肉串，火腿肠，糕，鸡蛋等多种，油炸后涂抹辣椒酱或番茄酱等食用。
6.紫菜包饭
在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜，鸡蛋条，人造蟹肉，菠菜等4~5种材料后卷好，然后用到切成小块食用。除了大的包饭外，还有迷你紫菜包饭，一口一个，吃起来非常方便。
7.迷你比萨饼
在烤箱磨具上加入揉好的面粉和蔬菜，火腿，调味料和奶酪等，大小仅为普通比萨饼的1/4，因为比较小，所以非常适合在街头销售。
8.甜饼
揉面后加入红糖，做成圆圆的形状，然后用油煎成黄色，美味的甜饼就做成了。以前甜饼的陷儿只有糖，但是最近还加入花生，松子等坚果类味道非常香甜，还有加入比萨饼酱和奶酪的比萨饼甜饼，低热量减肥甜饼等各种甜饼。
9.热狗
用一次性筷子插上火腿肠后，再蘸上一层面糊后用油炸，还有的热狗外边还加一层土豆块呢！很多孩子先舔舔外面的糖和番茄酱，然后吃香喷喷的炸面，最后才吃里面的火腿肠呢！
10.鱼粉
冬季的大街上，最吸引人的就是美味的鱼粉和鱼粉汤！味道有原味儿鱼粉，海鲜鱼粉，辣椒鱼粉，炸糕串等很多种，普通蘸酱油汁儿食用。
超市卖的方便年糕怎么吃 ？
要先用水煮一下
用菜心炒吃，加点盐和瘦肉，味道不错
韩式炒年糕
螃蟹炒年糕
放微波炉烤3分钟,然后拿点芝士海苔切碎,拌在里面,味道挺好的