试过用椰子油做饼干吗 ?
子油得自椰子肉(干),为白色或淡黄色脂肪。椰子树生长在热带地区的岛上或大陆沿岸、水分4%-7%。椰子肉(干)含油65%-74%、云南省和台湾省的南部、雷州半岛。我国的主要产区是海南省
椰子油可以做蛋黄酥不,还可以做饼干和面包吗,能代替黄油吗? ?
椰子油可以做蛋黄酥,还可以做饼干和面包
蛋黄酥
材料
以下量可以做16个蛋黄酥:
油皮材料:低筋面粉200克,猪油60克,糖40克,水80克
油酥材料:低筋面粉粉120克,猪油60克
表面涂液材料:蛋黄1个
做法
1、油皮和油酥都按配料揉成光滑的团,放进盆里,表面盖上盖子,静置半小时。
2、将静置好的面团各分成16份,取一份油皮包住油酥,收口捏紧,擀成椭圆形,卷起来,逐一操作后放一边松弛15分钟。
3、将松弛好的面打坚放,再次擀成椭圆形,再次卷起来,逐一操作后再放一边松弛15分钟。
4、松驰好后再次擀成椭圆形,卷起来来后坚起来将面压扁,擀成大的圆形,中间放上一个事先备好的绿豆馅,收口捏紧,整形成圆周形,一个个整齐的摆放在烤盘上。
5、表面涂上蛋黄液,中间放上一点黑芝麻,烤箱190度预热,第二层,上下火烤25分钟即可出炉。新鲜出炉时真的是酥的掉渣,咸蛋黄还出油
椰子饼干那个牌子好 ?
椰树椰汁和椰枫椰汁也可以
康元椰子奶油饼干为什么变难吃了 ?
你是不是以为是你长大了吃过的东西多了味觉变了,其实是饼干变了啊
真的变难吃了说不上来
以前挺喜欢的
印度尼西亚特产的椰子饼干叫什么 ?
椰子油代替黄油做烘焙可行吗 ?
可以用玉米油等无味的油代替,但要减量。但还要确定你具体要做什么,有些是不可以代替的
我在小的时候吃过一种椰子饼干 至今难忘 蓝色包装 圆形的 薄薄的上面撒的糖 现在怎么也找不到了 ?
大约哪一年
哪些是低温烘烤的饼干? ?
有一个容祖儿做广告的,叫齐客
做鸡蛋卷可以加椰子油吗 ?
子油现在作用食品用油,所以大多使用此类低成本油,以前一直作为工业用油,现在因为植物油成本上升,因其不易被人体分解而长期冷落,从而使人类产生疾患的机率从10%上升到84%左右
椰子油的做法大全,椰子油怎么做好吃 ?
用刮刀拌匀
3.入冷藏室或冷冻室稍冻硬些
10、盐.椰子油微波叮化.烤箱预热170度,擀成5毫米的厚片
8.橄榄油倒入后.取出回温稍软.烤好小心取出晾凉
12,入饼干烤25分钟
11,用涂油的手抓拌均匀,和成面团
6主料
姜饼 预拌粉350克
调料
食盐
1克
麦芽糖
85克
椰子油
40克
水
50克
橄榄油
50克
白巧克力
10克
纯素姜饼人的做法
1,在饼干上轻点花纹
14,拌匀
4.粉盆坐在电子称上,冷藏2小时以上
7,稍拌
5.预拌粉过筛入盆
2.用饼干模具压成形状
9.可可脂(巧克力)微波叮化
13.用保鲜膜密封.倒入准备好的清水,倒入,倒入麦芽糖.入裱花袋或裱花笔