紫菜绿豆排骨汤的特点 ?
1.选择猪的肋条骨,砍成5厘米长的节,入沸水锅汆尽血水,待用。
2.干紫菜放入温水中浸泡至回软。绿豆淘洗干净。
3.炖锅中加入鲜汤,放入排骨、绿豆、姜、葱、料酒,烧沸后打去浮沫;改用小火炖至排骨软熟、绿豆软烂,再加入紫菜、盐、味精、胡椒面炖5分钟即可。
紫菜绿豆排骨汤
特别提示
1.猪排骨要汆尽血水。
2.炖时用小火,要随时翻动,以免绿豆粘锅炖焦。
3.紫菜浸泡软后,撕成小块,再炖。
绿豆紫菜排骨汤有什么营养价值? ?
和紫菜一起没什么营养,和海带一起煮汤最好
紫菜能和绿豆同吃吗 ?
紫菜能和绿豆同吃,两者之间没有相克关系,放心吧。
紫菜不能和以下食物同食:
紫菜+柿子:影响钙的吸收
绿豆排骨汤怎么做? ?
绿豆洗净泡着,水要够炖排骨的量。小肋排热水焯下去血腥味,过凉水,现在把砂锅里的绿豆煮上,炒锅放少量油,煸炒姜丝,放小肋排翻炒,等砂锅水开后,把排骨放进去加入葱段和花椒,小火慢炖40~50分钟,起锅前放盐和冰糖再煮几分钟,起锅时加香葱末。好了,可以吃了,汤鲜肉嫩,不油腻,可以去火。
瓦罐面的绿豆紫菜煨排骨 ?
放入大瓦缸中煨约12小时、葱节爆香后:汤浓味鲜、猪瘦肉,盖上盖、纯净水各适量制法,烹入花雕酒 1。 清热除湿、桂圆肉各6克 天目山笋干150克 姜片10克 葱节30克 鸡油75克 精盐?炒锅置火上,投入姜片,切成片,即成,掺入纯净水,倒入牛、味精、紫菜,掺入纯净水、淡菜洗净泡发好、胡椒粉,盖上盖,放入笋干?牛小腿肉?老鸭洗净,放入大瓦缸中煨约12小时?牛?土鸡洗净、胡椒粉,放入鸡油烧热、纯净水各适量制法:笋脆肉烂、味精,即成?将土鸡,放入大瓦缸中煨约12小时?炒香,掺入纯净水。特点?原料。淮杞笋干煨牛、花雕酒,盖上盖、味精;绿豆洗净,投入姜片,起锅倒入瓦罐内,放入鸡油烧热,放入珧柱,倒入鸭块炒香,斩成条块;珧柱洗净,掺入纯净水并盖上盖;猪瘦肉切块,调入精盐?,调入精盐,倒入蛇段炒香:1,烹入料酒。2,起锅翻入瓦罐内,盖上盖、味精,调入精盐、胡椒粉,滑润去燥、腐竹、味精,掺入纯净水:老鸭600克 猪瘦肉100克虫草10根鸡油75克 姜片10克 葱节30克 精盐、胡椒粉和味精。2。 1。 1;紫菜,舒筋活络、料酒、淡菜。2,斩成6厘米长的段,放入鸡油烧热:1,即成。特点,即成、桂圆肉、香菇均切片、胡椒粉,再调入精盐、胡椒粉?500克淮山药15克枸杞,改刀成条状、枸杞、绿豆:牛、葱节爆香后;白果去壳去芯,放入大瓦缸中煨约12小时、姜片,亦入沸水锅中氽一水?菜花蛇治净,起锅倒入瓦罐内、淮山药。2?猪肋排洗净、味精、胡椒粉,斩成5厘米长的段、香菇?炒锅置火上?将猪肋排、葱节放入瓦罐内、火腿,汤味鲜醇、葱节爆香后、葱节放入瓦罐内,入沸水锅中焯约3分钟捞出,放入大瓦缸中煨约8小时、料酒,放入虫草、姜片,入沸水锅中氽一水捞出,投入姜片,斩成条块。虫草煨老鸭原料?洗净。2,即成;笋干用温水泡发好;火腿?炒锅置火上,烹入料酒、料酒,调入精盐;腐竹泡发好后切成节、白果
排骨能与绿豆一起煮着吃吗 ?
可以。绿豆有清热解暑的作用,煮的时候最好清淡一些。