万丰美食菜谱大全怎么做大量卖的红豆沙饮品 ？
红豆沙饮品
材料
蜜红豆160公克，鲜奶1杯，果糖1大匙，冰1/2杯。
做法
将材料中的蜜红豆、鲜奶、果糖、冰同时放入果汁机中打匀，倒入杯中即可饮用。
注意：
红豆煮法：先将红豆洗净，加入约盖过红豆1公分高的水量，用大火煮开，加盖盖密，再熄火，焖约1小时后，再开火煮滚红豆汤，再改小火煮5分钟，即可加入糖，溶解后就可以熄火待凉，放入冰箱冷藏。
2.1斤红豆需红糖1/2斤
3.红豆汤一定等凉了之后再放入冰箱
* 词条由网民创作并享有版权，请保护版权归属
怎样做豆沙饮品 ？
一、热饮牛奶红豆（适合南方人口味，适合秋冬天适合喝的）
材料：牛奶加热500ml，红豆100G
做法：1、先洗干净红豆，清水泡浸两小时；
2、煮开水，把红豆(和浸豆水)放入锅中；
3、煮开后用中慢火煲两小时，最后才用大火煲大概半小时；
4、见红小豆裂开时加糖调味，小心搅拌到糖溶化，并呈粘稠状时熄火、放凉。甜度根据各人所爱。
5、牛奶加热500ml＋红豆100G＝3人份
二、红豆沙饮品
材料：蜜红豆160公克，鲜奶1杯，果糖1大匙，冰1/2杯
做法：1.)将材料中的蜜红豆、鲜奶、果糖、冰同时放入果汁机中打匀，倒入杯中即可饮用。
豆煮法：(1)先将红豆洗净，加入约盖过红豆1公分高的水量，用大火煮开，加盖盖密，再熄火，焖约1小时后，再开火煮滚红豆汤，再改小火煮5分钟，即可加入糖，溶解后就可以熄火待凉，放入冰箱冷藏。(1斤红豆需红糖1/2斤)
红豆饮品怎么做 ？
原料：
红小豆、白糖
做法
1、倒掉第一遍煮开红豆的水不要，相当于咱们做菜中的”焯烫”这一步，目的是为了去除红豆的涩味儿，这样煮出来的红豆味道特别正！
同理，现在做红豆沙，我也加上了这道工序，好吃到停不下嘴！
2、高压锅，是我非常喜欢的一种厨房用品，在我家是除了炒锅之外用的最多的锅，煮粥，煮肉，煮豆类，省时省力，效果还好．
如果您没有高压锅，煮红豆的时间最起码要40分钟以上．
3、煮红豆，火候的掌握很重要，一定是小火，否则皮开肉绽影响视觉了哈．
4、糖，这个看自己喜欢了，我用的是绵白糖，口感很正．
5、做这种蜜红豆，最好是掌握好水分和时间，即保证红豆熟透，外皮完整无破损，又保证水分完全蒸发完毕，这是最好的，糖腌之后也不会出汤汁．
如果您实在掌握不好，水分偏多了，也无所谓，象下面这样做就可以了，只不过水分多，即便先滤过水分，糖腌后还是会杀出一些汤汁的，如果是夹在奶油里，就需要在使用前再过滤一下汁水。
红豆沙的吃法 ？
一 红豆沙的制作（原料制作）
1、红豆用冷水泡隔夜。把红豆放入高压锅中，加水盖过红豆，大火煮开上汽后，小火焖15分钟，关火。待凉。
2、把红豆连汤带水放入搅拌机打碎，然后准备用滤网过滤至容器中(把滤网底部浸在水中比较好过滤)。
3、过滤第二次。
4、滤好的豆沙沉淀两个小时，轻轻倒去上面的水。
5、把豆沙放入锅中大火煮开，中火一直煮到豆沙变粘稠。
6、加入适量糖、蜂蜜，继续翻炒至豆沙变干。
二 蜜红豆的做法
先将红豆洗净，加入约盖过红豆1公分高的水量，用大火煮开，加盖盖密，再熄火，焖约1小时后，再开火煮滚红豆汤，再改小火煮5分钟，即可加入糖，溶解后就可以熄火待凉，放入冰箱冷藏。(1斤红豆需红糖1/2斤）
三 红豆沙饮品的制作
1、加牛奶，一勺红豆沙，用搅拌机搅匀，就是牛奶红豆沙。
2、在锅里放水，放红豆沙，煮开，再加调好的糯米粉，待变稠后放百合、桂花调味，就是百合红豆沙。
3、若是做冰饮，就加冰水或冰块，还可加新鲜的水果一起搅拌。
4、配料: 蜜红豆160公克 鲜奶1杯 果糖1大匙 冰1/2杯。
将材料中的蜜红豆、鲜奶、果糖、冰同时放入果汁机中打匀，倒入杯中即可饮用。
5、炼乳红豆沙
用料：大红豆100克，炼乳（或奶油，或椰浆）少许
做法：
1)将大红豆洗净后，浸泡一夜。
2)倒入锅中煮沸后，调中小火，煮制约1~2小时，，待红豆福花烂熟。
3)稍冷却后，将炼乳，奶油或椰浆倒入红豆沙中即可。
在家制作绿豆沙饮品或红豆沙饮品，有什么窍门或方法能让煮出来豆沙不分层，请介绍一下具体操作步骤，谢谢 ？
你只能等沉淀后分开 不然不可以的 那是固体和液体咯
想弄红豆沙冰饮 请问一下红豆要泡多久？具体步骤怎么能？ 像饮料那样 就是想放冰箱里 5分？
泡五六个小时吧，泡的发涨
红豆和紫薯怎么做饮品 ？
可做紫薯红豆汤。
食材准备：紫薯2个、红豆适量、白糖适量
做法步骤：
1、准备好食材：紫薯、红豆、白糖。
2、红豆洗净，提前浸泡2小时。
3、紫薯洗净，去皮，切成小块。
4、锅内加水，放入红豆，大火煮。
5、待红豆煮至开花，倒入紫薯块。
6、待紫薯煮熟，加入适量的白糖，稍煮，即可。
营养价值：
1、紫薯除了含有红薯的营养外，还更有丰富的硒元素和花青素，有非常好的抗衰老功效。紫薯还富含膳食纤维，清肠排毒防止便秘，清洁皮肤。
2、红豆，清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症。
冷热豆沙饮料怎么做? ？
豆沙的做法，取绿豆，冷水洗净；温水浸泡1小时。取高锅，8倍于绿豆的水，大火烧，倒入绿豆，继续大火烧5分钟后改文火慢炖，约30分钟后，改大火，5分钟后揭盖，快速将漂浮于上层的绿豆皮舀走；随即盖上盖子，不断重复以上动作，直到绿豆大部分都酥烂后，加入冰糖适量即可。
红豆沙具体方法与上述差不多，不过红豆沙不需要舀去豆皮，需要煮更长时间，所加糖也需更多；关键一点，最后需要加入陈皮。在上海无论如何吃不到好的红豆沙，其中关键一点，就是没有加陈皮。
如何做奶茶里的甜红豆 ？
把红豆放在蜂蜜水加点砂糖的水中，煮熟。然后自然冷却1~2小时。就行了
我有一堆红豆沙怎么吃 ？
一 蜜红豆的做法
先将红豆洗净，加入约盖过红豆1公分高的水量，用大火煮开，加盖盖密，再熄火，焖约1小时后，再开火煮滚红豆汤，再改小火煮5分钟，即可加入糖，溶解后就可以熄火待凉，放入冰箱冷藏。(1斤红豆需红糖1/2斤）
二 红豆沙饮品的制作
1、加牛奶，一勺红豆沙，用搅拌机搅匀，就是牛奶红豆沙。
2、在锅里放水，放红豆沙，煮开，再加调好的糯米粉，待变稠后放百合、桂花调味，就是百合红豆沙。
3、若是做冰饮，就加冰水或冰块，还可加新鲜的水果一起搅拌。
4、配料: 蜜红豆160公克 鲜奶1杯 果糖1大匙 冰1/2杯。
将材料中的蜜红豆、鲜奶、果糖、冰同时放入果汁机中打匀，倒入杯中即可饮用。
5、炼乳红豆沙
用料：大红豆100克，炼乳（或奶油，或椰浆）少许
做法：
1)将大红豆洗净后，浸泡一夜。
2)倒入锅中煮沸后，调中小火，煮制约1~2小时，，待红豆开花烂熟。
3)稍冷却后，将炼乳，奶油或椰浆倒入红豆沙中即可。