万丰美食菜谱大全青椒炒牛肚怎么做啊? ？
原 料：
牛肚150g、青红尖椒若干。
调 料： 香菜、酱油，味精、料酒、葱姜油、糖、盐各适量.
做 法： 1、将牛肚切丝，青红椒切丝，香菜去叶洗净切段。 2、牛肚用开水焯过备用。 3、炒锅注葱姜油烧热，下入青红椒丝、香菜段略炒，烹料酒，加酱油、味精、盐、牛肚、炒匀出锅即成。 PS:此菜不能加汤，一定要急火快炒，才能出来干香味。
特 色： 辣香可口.
青椒炒牛肚的来历 15分？
明末清初 ， 爱新觉罗·多尔衮（1612.11.17—1650.12.31），努尔哈赤第十四子，皇太极之弟。让御厨烹饪 满族名菜清水牛肚和汉族热菜炒青椒 ， 御厨做好后让侍卫送到 御膳房 结果被侍卫碰翻混到一起， 御厨灵机一动就把牛肚和青椒 回锅炒了一下 亲自送到多尔衮面前
多尔衮一面吃一面赞叹：
青椒淡香炒牛肚
荤素搭配属绝佳
问鼎中原觉罗氏
满汉璧合是一家
从此 【青椒炒牛肚】就享誉大江南北了 。。。。。
嘿嘿 回答得不好 别崇拜我。。。。
辣椒爆炒牛肚怎么做 ？
①将猪肚片成片；青红椒切开去筋去籽洗净，用开水汆一下，捞出切成小段。
②炒锅注油烧热，下入葱花煸香，放入肚片翻炒几下，加入青椒、红椒、盐、料酒、味精，翻炒成熟，用水淀粉勾芡，淋上熟油，出锅即可。
我不要吵
拉肚子能吃青椒炒牛肚吗 ？
如果已经断乳了，那么给孩子的吃的食物也会影响孩子的身体，也会出现上述现象，而且孩子的健康往往又是母亲健康的一个镜子，所以不用太担心，西药如果能不吃的话还是少吃为好，饮食上的原则是尽可能是天然的而且没有经过精加工和添加物的为好。当孩子出现拉肚子呕吐之类的时候，饮食以清淡易消化为宜，这样可以帮助体内排毒，恢复期间蛋黄可以不吃，这个不太好消化，可以自制一些新鲜的水果汁给孩子喝，这对帮助体内排毒也很好，但是牛奶及其他有添加剂的饮料就暂时不喝。
青椒炒牛肚多少钱一份 ？
不统一没有规律性，看你在什么场合和酒店吃，一般是１５—２０元一份，但几百元一份的也有。请参考！
牛肚炒完了辣椒牛肚特别的硬怎么回事？ ？
牛肚先用水煮熟放凉水里漂着，炒的时候捞出来放锅里快速翻炒几下就好了，冷水最好用泉水，那样牛肚就更脆。
孕期吃青椒炒牛肚子有什么好处 ？
孕期应该清淡饮食。少吃肉！以下是中医胎教，希望对你有帮助！
中医胎教的内容主要包括6个方面：
(1)调情志
妊娠是女性生理上的一个特殊过程，孕妇不仅生理上要发生一系列变化，心理上同样也会产生相应的反应，这种心理反应过程即为古人所说的情志变化。
古人云：凡有孕之妇，宜情志舒畅，遇事乐观，喜、怒、悲、思皆可使气血失和而影响胎儿。胎借母气以生，呼吸相通，喜怒相应，若有所逆，即致子疾。
《增补大生要旨》中说：“除恼怒，凡受胎后切不可打骂人，盖气调则胎安，气逆则胎病。”就是说：孕妇要心情舒畅，不要轻易动肝火，否则会导致气不顺，气不顺则孕胎必受影响。《傅青主女科》中亦有“大怒小产”的论述。可见，孕妇的情志对胎儿具有直接影响。故而孕妇情志舒畅，遇事乐观极为重要。
(2)忌房事
房事，是指夫妻的性生活。虽然房事为受孕怀胎提供了必要的条件，但受孕之后，则房事必须节制。
《产孕集》说：“怀孕之后，首忌交合，盖阴气动而外泄，则分其养孕之力，而扰其固孕之机，且火动于内，营血不安，神魂不密，形体劳乏，筋脉震惊，动而漏下，半产、难产、生子多疾。”怀孕以后，首先应禁房事，特别是在怀孕头3个月和7个月之后。
怀孕早期，妊娠反应常常给孕妇带来许多不适，恶心、厌食、嗜睡、疲劳，自身及胎儿的营养常常供不应求，哪里还会有闲情逸志取房事之欢?
7个月后，孕妇腹大身重，行动诸多不便，而且胎儿即将人盆，阴道变短，房事会刺激宫颈而引起宫缩，加之在房事中有可能将细菌带入孕妇体内，严重者会造成感染，因而这前、后两期，应忌房事。否则“分其养孕之力”，“扰其固孕之机”，“形体劳乏”，甚而造成流产、难产，“生子多疾”。
(3)节饮食
饮食是母体的重要营养来源。胎儿的营养来源于母体的气血。因而母亲的饮食对胎儿的发育有着直接影响。
《万氏女科》说：“妇人受胎之后，最宜忌饱食，淡滋味，避寒暑，常得清纯平和之气以养其胎，则胎之完固，生子无疾”。就是说，孕妇饮食以清淡平和为宜，特别是不要饥一顿，饱一顿，甚至暴饮暴食。假如饮食失节，饥饱无度，嗜食厚味，皆可使脾胃运化失常而胎失所养。
(4)适劳逸
人禀气血以生，胎赖气血以养，因而妊娠后的起居劳逸应该适量，既不可贪图安逸，也不可过于劳累。
按中医的说法，太逸则气滞，太劳则气衰。若劳逸失宜，举止无常，攀高负重，其胎心坠，甚而导致难产。因此，受胎之后，适当活动，使气流通，百脉和畅，自无难产。若好逸恶劳，好静恶动，贪卧养娇，使气停血滞，临产多难。此当为忠告。
正确的做法大致为，5个月以前宜稍逸，5个月以后宜小劳。
(5)慎寒温
寒温即自然界冷热气候的变化。受孕以后孕妇由于生理上发生特殊变化，很容易受六淫(风、寒、暑、湿、燥、火)尤其是风寒之侵，易感染疾病，甚至危及胎儿，“胎前感受外邪，感染伤寒时症，郁热不解，往往小产堕胎，悠关性命，故而注重胎前的摄养，慎起居，适寒温，甚为紧要。
(6)戒生冷
怀孕之后，孕妇常喜欢吃一些生冷之物。中医认为，这是怀孕后由于阴血下注以养胎儿，致阴血偏虚，阳气偏旺。殊不知，生冷之物吃多了会使脾胃受伤，呕吐、腹泻、痢疾诸症会乘虚而入，既损孕妇，又伤胎儿，不可不慎。
此外，孕妇衣着还宜宽大合体，腰带不宜紧束，以免气血周流不畅而影响胎儿发育。
牛肚怎样炒好吃？ ？
1、准备材料：朝天椒5—6个、青椒3—4个、料酒、酱油、盐、糖、八角、葱、姜、牛肚、醋
2、将牛肚洗好切好、将材料准备好
3、锅里放少许油，将花椒、八角姜放入油中炸下，放入朝天椒，等出香后放入牛肚，爆炒
4、爆炒的同时放入料酒等剩余材料
5、将牛肚八九分熟的时候，放入青椒
6、青椒七八成熟的时候收汁，出锅即可
北京哪里有青椒炒牛肚卖， ？
牛街
牛街是北京地区清真美食最集中 最丰富的地方
很多店里都有炒牛肚
望采纳
怎样炒牛肚才不老？ ？
如果是生牛肚不建议爆炒：原因你炒不熟、因把牛肚先煮熟在加青辣椒或其它食物爆炒。那样才嫩…