新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

番茄拌面 番茄酱拌面的做法

番茄拌面怎么做 ?

用料
主料

面条(生)250克

西红柿1个

辅料
白糖
1茶匙
虾仁10个
食盐
1/4茶匙
生抽
1/2汤匙
色拉油
1.5汤匙
芝麻油
1汤匙
番茄拌面的做法
1.
西红柿切丁

2.
虾仁焯水

3.
起油锅,加入番茄丁,一直到番茄出汁,加入虾仁,再加入生抽、白糖和食盐,翻炒一会即可

4.
煮开一锅水,下面条,水开后,加入适量冷水,再次煮开,差不多就熟了

5.
捞出,过冷开水(最好过两遍,面条更加清爽)

6.
沥干面条,加入芝麻油

7.
加入番茄汁,翻拌均匀即可

番茄拌面的做法,番茄拌面怎么做好吃,番茄拌面的家常 ?

食材用料
自制番茄酱2罐

洋葱1颗相克食物

蒜头10瓣相克食物

酱油适量

黑胡椒粉适量

白胡椒粉适量

盐适量

辣椒粉依喜好

猪肉丝依喜好

九层塔依喜好

糖依喜好相克食物

番茄拌面的做法

1.洋葱切细丁,先用盐水泡着
大蒜切碎

2.将九层塔切碎
3.准备猪肉切丝
4.将大蒜和九层塔先下锅炒香,在将洋葱沥水后放入一起炒香,盛起来待用
5.猪肉下锅炒,半熟的时候加入酱油适量拌炒,
在将4步骤的材料加入混合

6.加入番茄酱

7.不停搅拌,加入适量黑胡椒,白胡椒,盐,酱油,糖调味

8.稍微收汁后,就可以起锅了!

9.番茄拌面完成!

西红柿拌面的做法,西红柿拌面怎么做好吃,西红 ?

1.准备 两个西红柿,一点韭菜,洗干净待用,然后还得准备鸡蛋

2.在准备油麦菜,洗干净待用

3.准备好面条,上锅烧水,谁开了下入面条,待 面条煮的差不多熟了,加上洗好的油麦菜

4.上锅热油,加入打散的鸡蛋翻炒,然后盛出来待用

5.锅中留底油,加入大蒜和姜丝爆香,然后西红柿和韭菜,翻炒片刻

6.加入炒好的鸡蛋,翻搅,然后加入五香粉 和盐 ,搅拌起来

7.最后加入适量的鸡精,既可以出锅了,把做好的菜浇在刚才煮好的面条上,搅拌起来就可以吃了

自制番茄拌面的做法,自制番茄拌面怎么做好吃 ?

食材明细西红柿200g猪肉100g油豆皮100g切面300g鸡蛋2个葱10g姜5g蒜5g盐5g水淀粉适量清水500ml香菜适量花生油25ml酱油10ml五香粉2g酸咸口味炒工艺三刻钟耗时高级难度西红柿臊子面的做法步骤1西红柿洗净切成小块。2油豆皮切成细丝。3猪肉切小丁。4热锅下宽油,先放入蛋液炒至8成熟盛出备用。5锅中留底油,放入葱姜炝锅6放入猪肉粒炒至变色。7再放入西红柿翻炒。8炒出汤汁。9加水炒匀烧开。10放入水淀粉勾芡。11放入油豆皮,酱油,盐,五香粉,剩余的葱12盖盖小火烧10分钟。13再放入炒好的鸡蛋。14炒匀,烧制一分钟。15最后放入香菜末。16炒匀关火即可。这样臊子就做好了。17切面入锅中煮熟。18盛入碗中浇上臊子,一碗美味的西红柿臊子面就做好了。小窍门1,面条最好使用手擀面或者是切面,不要用挂面。2,不要放味精。3,先勾芡再熬汤。

番茄汁拌面怎么做 ?

番茄汁拌面的做法
将番茄和肉切丁。同时把生面用冷水泡着。

番茄切好,用少许盐、油、姜片、蚝油、生粉把肉腌一下。

烧开水后加点盐,然后煮面,5分钟左右就可以了,然后弄干水用盘子放好,我用的是好几种生面。

把番茄像以往一样炒熟,最后加水煮的时候水要多一点,因为最后用来拌面的 水一定一定要多一点!
把肉炒熟就可以了,然后和刚刚弄好的番茄汁拌一拌。大功告成了,酸酸甜甜的番茄汁,又营养!

拌面怎么做好吃,番茄鸡蛋拌面的家常做法 ?

食材明细:西红柿4个、鸡蛋5个、葱半根、青椒2个、面条400克、盐3克、糖1汤匙
生抽1汤匙
鸡蛋西红柿拌面的做法步骤

1、准备材料:西红柿、青椒切小块,葱切碎,鸡蛋打入碗中,不要打散

2、锅内倒油烧热,放入鸡蛋

3、用筷子搅散,炒一下就好

4、盛出备用

5、锅内到少许油,放入西红柿炒散

6、加入盐、生抽继续熬制出汤,放入青椒

7、放入鸡蛋、盐、糖调味,翻炒一下即可出锅

8、锅内倒入水,烧开后,放入面条,煮熟捞出,放入凉水中过一下捞出

9、把炒好的西红柿鸡蛋浇在面条上,拌好。

家常茄子西红柿拌面怎么做好吃,家常茄子西 ?

1.面粉,加1勺盐,适量水,和成软硬适中的面团,醒面30分钟;

2.面团多揉两次,揉透排气,抹少许油擀开,化成条;

3.双手将面条搓成圆柱形,盖上保鲜膜;

4.茄子,青椒,西红柿,小葱洗干净;

5.茄子切成切成丁;

6.西红柿去皮切成丁;

7.青椒切小块;

8.小葱切段,大蒜切片;

9.羊肉切片;

10.热锅热油,下羊肉片,炒变色;

11.撒生姜粉,花椒粉,盐,海鲜酱油,再加茄子丁翻炒片刻后,加西红柿丁翻炒出汤汁,可加少许开水,用来拌面;

12.加青椒,小葱,大蒜;

13.炒匀,加鸡精;

14.另起锅,水烧开,双手将面拉开拉细拉均匀,下入锅里,煮断生;

15.捞起过凉开水;

16.面上拌家常茄子,淋上汤汁即可,色泽鲜亮,面条筋道,有浓郁的番茄和羊肉的香气,真正的平民美食!

鸡蛋西红柿拌面的做法,鸡蛋西红柿拌面怎么做 ?

西红柿鸡蛋拌面的做法
1.准备好所有食材

2.西红柿切丁备用

3.鸡蛋打散

4.下油锅将鸡蛋煎好装出

5.另起锅炒西红柿

6.将炒好的鸡蛋倒入锅内与西红柿一起炒

7.炒均西红柿与鸡蛋,放入调料加少量的水

8.炒好的西红柿鸡蛋装出,洒上葱花

9.另烧开水煮好面条

10.煮好的面条沥干水份装出,拌上西红柿鸡蛋即可

西红柿凉拌面怎么做好吃,西红柿凉拌面的家常做法 ?

西红柿凉拌面的做法

1.准备材料

2.小葱切碎

3.西红柿洗净,在顶部表面轻轻切十字,划破表皮即可。用开水把西红柿烫一下。

4.用手把西红柿掰成小块

5.锅中放油烧至五成热,下入葱丝翻炒,再倒入西红柿继续翻炒

6.倒入适量酱油

7.放入适量盐

8.倒入小葱翻炒均匀

9.另起锅做水煮面

10.煮熟面条后,过一下凉水

11.将面捞到碗中,浇上西红柿酱搅拌均匀即可

青椒西红柿拌面的做法,青椒西红柿拌面怎么做 ?

主料
鸡蛋挂面
80g
青椒
50g
西红柿
50g

辅料
盐适量
嫩肉粉
1g
老干妈
40g
酱油
2g

2g
小葱
2g

1ml
鸡精
适量

10g
猪肉末
30g
步骤

1.把面煮熟捞起来用冷水泡好备用

2.先把青椒和西红柿切丁,肉切成末,姜切末备用。

3.用大火把有烧热、先放肉和姜炒一小会,在放西红柿和青椒炒、放一些嫩肉粉,翻炒后加一点水。然后到在碗里备用。记住放盐和鸡精。

4.用盘子捞面把水沥干,用老干妈和酱油醋拌均匀撒些小葱。

5.最后把炒好的青椒和西红柿倒在在拌好的面上就好了,可以再撒些葱和香菜。

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