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家常菜谱,美食攻略

老醋花生木耳的做法 腌海带的做法大全

米怎么做好吃,陈醋木耳花生米的家常做法 ?

食材
主料
花生米
50g
木耳
100g
辅料

适量

适量陈醋
适量
白糖
适量
彩椒
适量

步骤

1.冷油下花生米,小火慢炸。

2.捞出备用

3.木耳提前泡发

4.锅做开水

5.水开下入木耳,焯熟捞出控干。

6.将糖,少许盐,陈醋倒入木耳中拌匀。糖醋比例1:1.5就可以,根据自己口味随意调节。喜欢吃辣的自己放,随意,不要放鸡精之类的。

7.最后倒入花生米。

8.装盘,彩椒装饰。

陈醋皮蛋花生米怎么做 ?

步骤

1.花生放进烤箱130度15分钟左右烤熟

2.黄瓜洋葱切丁,皮蛋剥好皮洗下,切丁

3.把切好的材料都混合在一起加入老醋和盐拌匀

4.拌好的菜放入冰箱冷藏

5.冷藏好的老醋花生皮蛋就可以吃了
小贴士
记得查看皮蛋壳表面是否有黑色大小不一的斑点,若有,则避免食用即可。

老醋汁的做法 ?

是要做老醋花生吗? 陈醋加适量的糖煮开,然后淋入少许水淀粉即可.

耗油陈醋糖花生的做法 ?

1. 炒花生米,噼啪乱响即可出锅凉凉,用中小火不停翻动,不要炒糊哦。

2. 木耳一朵泡发,撕成小朵。

3. 洋葱,辣椒,黄瓜切丁。大小相对一致。

4. 花生米凉凉后酥脆可口,与辅料放入一小盆中备用。

5. 老醋花生讲究的就是老醋。把陈醋糖放入平底锅,熬制。期间放入盐酱油调味,放入少许耗油鸡精增鲜。待锅内料汁起大泡,放入少许水淀粉勾芡,使料汁粘稠。

6. 将料汁稍微凉凉,倒入小盆拌匀,盛盘上桌。

芥末花生咋做? ?

先把花生洗干净,然后挤入芥末少许、盐少许、糖少许搅拌均匀,放置微波炉高火,6,7分钟即可。

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