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香菇做汤的做法大全 香菇汤的家常做法大全

想用香菇做个汤,有几种做法? ?

干香菇要泡开后,可以做酸辣汤。把香菇切成丝,放在汤里。也可把香菇泡开后,和猪后腿肉块。鸭块,西洋菜。党参。南北杏炖汤。一定要小火。这个是香港人教我的。是西洋菜北菇南北杏鸭块炖猪腿。很补的。

香菇汤怎么做好吃,香菇汤的家常做法 ?

材料
山药200克,香菇50克,油、盐、鸡精适量。
做法
1、山药去皮切丁,香菇泡发切丁。
2、起锅热油煸炒山药、香菇片刻。
3、放2碗水焖煮10分钟。
4、放盐和鸡精调味即可。

推荐一款香菇汤的做法? ?

竹笋香菇汤
材料
香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克,姜,精盐,味精
做法
1.香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。
2.将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐,味精即可。

干香菇汤的做法大全的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

主料

鲢鱼头1个

辅料
干香菇8朵
北豆腐1盒
调料
食盐1茶匙
葱3段姜3片
干香菇汤的做法
1.鱼头洗净,从中间劈开,用纸巾蘸干鱼头表面的水分。嫩豆腐切成1cm厚的大块。香菇用温水浸泡5分钟后,去蒂洗净
2.煎锅中倒入油,待7成热时,放入鱼头用中火双面煎黄(每面约3分钟)。将鱼头摆在锅的一边,用锅中的油爆香大葱段和姜片后,倒入足量开水没过鱼头

3.再放入香菇,盖上盖子,炖煮50分钟
4.调入盐,放入豆腐继续煮3分钟即可

香菇鸡蛋汤的做法 ?

1、鸡蛋一个磕碗里放少许盐打成蛋液 香菇4朵泡发切细 盐 葱花 香油。2、锅里入少许油把蛋液倒入煎成形,用锅铲戳块盛出备用。3、锅里入两小碗水入香菇烧开煮5分钟。4、把煎好的鸡蛋倒入煮2分钟,放少许盐,香油调味,出锅撒葱花即可。

的做法,香菇肉片汤怎么做好吃,香菇肉片汤的家常做法 ?

食材
主料
鲜香菇
50g
瘦肉
50g
辅料

适量

适量
葱花
适量
鸡精
适量
步骤

1.香菇洗净切片备用;

2.葱摘洗干净待用;

3.瘦肉洗净切片待用;

4.瘦肉片用地瓜粉抓匀;

5.锅里烧水倒入香菇片煮开;

6.下入抓过地瓜粉的瘦肉片;

7.调入盐、鸡精;

8.出锅前撒上葱花即可。
小贴士
1、瘦肉要加地瓜粉抓匀;
2、香菇是菌类要多煮一会。

香菇豆腐汤的做法 ?

1、将香菇去其根部,清洗干净,用刀斜片成片;豆腐切成片,然后人沸水锅中,放盐氽焯一会起锅待用;火腿肠切片;小白菜清洗干净,去其根部;2、锅置旺火上,烧鲜汤至沸时,放人香菇、豆腐片、火腿肠,至开,用勺撇去浮沫,烹人鸡油、盐,放入小白菜煮至断生,调入鸡精、味精,和均匀起锅装入汤碗内,撒上葱花即成。

香菇做什么汤最好吃,怎么做法?求求各位! ?

我家常备香菇,好吃又营养,干香菇温水泡发后可以做各种菜肴。
比如:炖牛肉汤、炖排骨汤、炖鸡汤里面都可以放,还可以和範他各种菌类一起炖蘑菇鲜汤,味道很好的,试试吧!

香菇菌汤的家常做法 ?

香菇菌汤
所有的鲜菌菇洗净放入沸水中焯水

2.热锅放入适量水,加入胡萝卜片煮开锅

3.放入各种菌菇煮熟

4.最后加入西兰花朵和油菜,然后放入浓汤宝2勺烧开,滴入少许香油和盐调味

5.成品

香菇排骨汤煲的做法 ?

1、干香菇用冷水浸泡4小时,香葱打结、2小块姜去皮用刀拍松;2、排骨入砂锅,加冷水、1块姜、酒,大火烧开,有浮沫出来,倒掉,将排骨冲洗干净;3、砂锅中重新入排骨,加冷水、1块姜、葱结、酒,加盖,大火烧开后转小火,煲1个半小时;4、开盖,入香菇,烧开后小火继续煲半小时,加盐,再煲15分钟,最后洒上葱花。

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