万丰美食菜谱大全酸甜鸡翅的做法，酸甜鸡翅怎么做好吃，酸甜鸡翅 ？
食材明细
鸡翅4个
茶油200ml
番茄酱1勺
沙拉酱1勺
酸甜口味
炸工艺
数小时耗时
普通难度
酸甜炸鸡翅的做法步骤
1
鸡翅，焯水，沥干，备用；
2
背上，划上几刀；
3
热油，放入鸡翅；
4
炸至微黄，出锅；
5
出锅，摆好；
6
放上番茄酱；
7
挤上沙拉酱；
8
成品～～
使用的厨具：汤锅
鸡翅的做法，糖醋鸡翅怎么做好吃，糖醋鸡翅的家常做法 ？
糖醋鸡翅怎么做
主料鸡翅500g
辅料油适量 盐适量 番茄酱2汤匙 老抽1茶匙 白糖2汤匙 醋1汤匙 料酒1汤匙 葱1段 姜1块 八角1粒
步骤
1.鸡翅洗净。
2.冷水下锅焯鸡翅。
3.焯出血沫后捞出，洗净备用。
4.炒锅油热后放入八角炸香，放入鸡翅，略微煎一下。
5.烹入料酒去腥，放入葱、姜。
6.加入盐、老抽、适量水炖煮。
7.煮至汤汁粘稠、将干时加白糖。
8.加番茄酱、醋，稍稍炖煮即可关火。
糖醋鸡翅家常做法，正宗糖醋鸡翅怎么做 ？
糖醋鸡翅的做法
我做过的烤鸡翅、炸鸡翅、麻辣鸡翅等等……其中孩子最爱吃的是这款糖醋鸡翅，酸酸甜甜很合孩子的口味，做法也简单，省去了炸鸡翅里的油炸，烤鸡翅的腌制时间。算是道卖相好、味道好的快手肉肉菜。喜欢那种简单的做菜方式，简单的调料，简单的烹饪方法……每次做糖醋鸡翅的时候，扬扬总要把锅里剩余的汁拿馒头沾一沾吃掉，还省去了洗锅的工作啊！哈哈……
1.鸡中翅洗干净控干，在鸡翅上打花刀，加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟
2.锅里倒少许油，把鸡翅两面煎到金黄
3.鸡翅煎到金黄后，在锅里加半小碗水，加糖、醋、少许盐调味，大火把汁收一下。最后剩少许汁包裹在鸡翅上即可。酸酸甜甜的很好吃
酸甜鸡的制作方法 ？
用料
主料
鸡肉1只
土豆1个
调料
色拉油
适量
食盐
适量
冰糖
适量
老抽
适量
番茄酱
1勺
酸甜鸡的做法
範.鸡洗净，去头、爪子，剁成小块
2.姜洗净，切片
3.炒锅放入水，放入切好的鸡块，大火烧开，撇去浮沫，用温水冲洗干净，沥干水分
4.炒锅置火上，放入油烧至5成热，放入姜片爆香，倒入冰糖、番茄酱、老抽，至冰糖溶化
5.放入鸡块翻炒，加入清水，大火烧开，焖10分钟
6.放入土豆块和盐，焖煮10分钟，至汤汁收干即可
酸甜柠汁鸡翅怎么做 ？
加上水和淀粉搅匀酸甜柠汁鸡翅的做法
用柠檬汁（我用支装）、酱油，炒至半熟
鸡翅用油煎一下
把腌鸡翅的汁，腌鸡翅一小时
把洋葱、料酒，加入锅中和鸡翅一起煮熟
把刚才炒过的蔬菜也放进去一起煮、糖调成腌料、彩椒切块
糖醋翅中家常做法，正宗糖醋翅中怎么做 ？
糖醋翅中食材明细
鸡翅适量
盐适量
大蒜适量
料酒适量
老抽适量
白糖适量
姜片适量
食醋适量
八角适量
酸甜口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度
糖醋鸡翅的做法步骤
1
原料。
2
将鸡翅里侧切口，为了鸡翅更入味。
3
焯鸡翅2分钟，捞出沥干水分备用。
4
锅中放入适量油烧热，放入焯好的鸡翅煸炒。
5
放入姜蒜片，八角，适量料酒，老抽煸炒。
6
锅中倒入适量开水（没过鸡翅），盖锅盖焖煮。
7
调糖醋汁（一勺半糖，三勺醋，三勺水，根据个人口味调糖醋汁）。
8
待锅中鸡翅汁水收至浓稠时放入调好的糖醋汁，再次收汁，盛出装盘。
翅根的做法大全家常 酸甜味 ？
主料
鸡翅根 (4个)
辅料
蒜头 (2粒)
生姜 (3片)
葱白 (2根)
厨具
炒锅
分类
常见菜式 二人世界 热菜 咸甜 烧 廿分钟 普通难度
鸡翅根洗净切开，用少许料酒和黑胡椒粉腌制。
蒜头去皮备用、蒜白切段、生姜切片。
可乐一碗准备。
坐锅热油，下鸡翅根煎至表皮微黄。
倒入蒜头、生姜、葱段煸香，加生抽调味。
倒入一碗可乐，开大火煮开后转小火。
待可乐煮至余1/3时打开盖子，转大火收汁即可。
糖醋鸡翅怎么做 ？
原料： 马蹄半斤、鸡中翅8个、葱、蒜 调料： 糖、白醋、酱油 做法： 1、预处理：马蹄去皮，切半。鸡翅洗净切小块，用少许的盐和淀粉抓匀 2、备调料：取一小碗，将葱、蒜切碎放入碗里，加入糖、醋、酱油。[美食中国] 3、炸鸡翅：锅里放一碗的油烧到7成热，放入鸡翅用中高火炸熟，捞起待用。 4、调味道：出锅里的油，放入炸好的鸡翅、马蹄，倒入小碗里的调料，翻炒均匀就可以装盘了。 鸡翅的香脆配上马蹄的清甜，美味爽口，烹制也非常简单。您一定要试试。 马蹄含有丰富的淀粉、蛋白质、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C等，还含有抗癌、降低血压的有效成分。具有清热、消食、醒酒等效果。
糖醋鸡翅根怎么做好吃 ？
用料
翅根 500g
冰糖 20g
料酒 1汤匙
姜 1小块
生抽 2汤匙
老抽 1汤匙
八角 2个
干辣椒 2个
红烧翅根的做法
在清水中加入1汤匙料酒，一小块姜，煮沸后，加入鸡翅。水开后，煮3分钟，捞出过冷水后晾干备用。
热锅中倒入油，5成热时，加入冰糖，熬成糖浆时，加入鸡翅翻炒，让鸡翅四周均匀沾上糖浆。
翻炒至鸡翅呈金黄色时，加入生抽、老抽，炒匀。
锅中倒入开水，没过鸡翅，加入八角，干辣椒，大火煮开后，转小火焖30分钟。
小贴士
1、判断油5成热的方法，将手掌平放离锅底约10cm处，感觉到热即可。
2、判断糖浆熬成的方法，冰糖全部溶入油中即可。
3、由于生抽老抽中都含盐，因此未再加盐，如果口味较重，可在最后加盐翻炒均匀即可。
糖醋鸡翅怎么做好吃，糖醋鸡翅的家常做法 ？
鸡中翅洗净控干，打花刀，加生姜片、酱油、盐拌均匀腌制10分钟。
锅里倒少许油，把鸡翅两面煎到金黄。
鸡翅煎到金黄后，在锅里加半小碗水，加糖、醋、少许盐调味，大火把汁收一下。
最后剩少许汁包裹在鸡翅上即可