万丰美食菜谱大全香鱼片怎么吃 ？
红烧鱼片还要勾一下芡把汤汁收一下做红烧鱼片好了。红烧鱼片比水煮鱼片好做一点，放水，就是有几片太厚了，如果水煮鱼片就先放豆瓣酱再放鱼片（而且水煮鱼片需要放花椒和辣椒）/，然后水煮鱼片可以直接出锅;红烧鱼片就先放鱼片再放酱油，不过跟水煮鱼片步骤也差不多 就是比较厚的先横批一下，下葱姜蒜爆香，做了红烧鱼片。 我前两天刚买了鲈鱼片，放料酒稍微翻炒一下，也容易做好，水要没过鱼片才行（红烧鱼片刚刚没过就行，没入味，再切成小片，重新放一点油（一点点油就够了），水煮鱼片还要多一点），烧半小时，然后两面煎一下，时间到了放盐味精调味，煎熟捞出，其它还不错
大连香鱼片是什么鱼做的 ？
买了香鱼片和鱿鱼，排队长长，味道还是不错的，因为连我这不爱吃鱼的人也觉得味道还过得去。缺点是每包都装很多，拿来送人很费钱呐生意超好
香鱼片长毛还能吃吗? ？
基本就是长霉菌了，不要吃了。或者说不能吃了。
这是什么鱼片，多少钱一斤 ？
好像是明太鱼
用烤箱烤香鱼片怎么烤才能硬一些呢 ？
均匀的刷一层油 温度稍微高一点 时间稍微长一点 就会硬一些的哦
香鱼片和鳗鱼条哪个比较好吃 -。-、、、 ？
鳗鱼
什么牌子的烤鱼片最好吃？ ？
那绝对是元臻鱼片，蜜汁鳕鱼，香烤鳗鱼什么很多很多，不含淀粉好吃，我吃了多年各种鱼片，就属这个好吃，一般大超市都有，淘宝也有
韭香鱼片的做法，韭香鱼片怎么做好吃，韭香鱼片 ？
用料
主料
龙利鱼柳300克
韭菜60克
辅料
油
50毫升
生姜
3片
盐
3克
柠檬
1/2个
鸡精
2克
料酒
15毫升
水淀粉30毫升
黑胡椒粒
1茶匙
韭香鱼片的做法
1.
鱼柳解冻后冲洗干净后沥干水分，韭菜洗净
2.
准备生姜片，柠檬片和黑胡椒粒
3.
先把鱼柳斜切成厚实一点的片
4.
放入碗中加入15毫升料酒，2克盐，2汤匙生粉，生姜片和柠檬片，磨入黑胡椒后抓匀腌制半小时
5.
锅内水开后加入2克盐加入韭菜焯烫至变色捞起用冷水冲凉
6.
韭菜切碎，生粉加入清水里拌匀
7.
热锅温油加入鱼片
8.
分次煎至鱼片边缘泛微黄后捞起控油
9.
另起锅，倒入开水，加入少许盐
10.
加入鸡精
11.
倒入鱼片
12.
再把韭菜倒入后用水淀粉勾薄芡后熄火出锅
什么牌的烤鱼片好吃，要烤香鱼片的，就是那种圆圆的 ？
山村烤鱼诸葛烤鱼？农夫烤鱼？谢谢
椒香鱼片的家常做法 椒香鱼片怎么吃 ？
用料
黑鱼 一条
泡椒 一碗
花椒 一碗
红薯淀粉 两勺
酒 一勺
盐 一勺
姜 适量
蒜 适量
椒香鱼片的做法
黑鱼去鳞切头，从侧面把鱼片成两半，剔出中间大骨。
黑鱼片成鱼片，撒上盐，酒。用红薯淀粉拌匀，腌十分钟。
炒锅放油，进姜片蒜片爆香，然后进花椒和泡椒。加水煮开。稍放点盐。
关火。一片一片的放入鱼片，然后用铲子慢慢淋汤到鱼片上。再开大火一分钟。
装盘，泼上滚油。