万丰美食菜谱大全空心菜炒辣椒怎么做 ？
爆炒。
因为空心菜比较长，所以，洗的时候，最好是把一根摘成三段的样子。
洗干净后，放一下，滤下水。
拍点蒜，切些葱和辣椒丁，锅里放油，先把蒜葱辣椒丁放进去爆下锅，之后把空心菜放进去。
之后，看你自己有什么调味料，把你的调味料放进去。爆炒熟，就可以装出来了。
我炒空心菜用的调味料：味极鲜酱油（如果倒的多，就可以不用放盐了，如果放的少，适当的再加点盐），鲍鱼汁，黑胡椒粉，姜葱蒜粉。
炒出来后，非常好吃。我炒别的蔬菜，也是这些调味料，很好吃，很香。
腌制空心菜炒辣椒怎么做 ？
腌制空心菜炒辣椒的做法
空心菜洗净晾干水分！
晾干水分的空心菜切碎铺平暴晒！
晒成七分干的空心菜加适量的盐拌匀，放置容器内，空心菜必须层层压紧，容器密封，大概十天可以食用！
辣椒切碎，锅里放油先炒辣椒加盐，(只需加辣椒的盐，空心菜有盐）放适量腌制空心菜加适量的味精和老抽，翻炒均匀就可以出锅了！
为什么空心菜炒辣椒这么好吃？！ ？
因为空心菜你光炒的话，吃起来会有点涩涩的味道，加辣椒正好把这个味道去了，不过辣椒不要放太多，你钉可以加一点点的瘦肉，味道更好，我自己试过的
辣椒炒卜空心菜做法 ？
主料 空心菜一把 蒜 半瓣 辣椒几个
首先，上锅放油，先将蒜辣椒熟锅，
3.煸出香味后，将空心菜放入煸炒，从菜入锅到出锅不要超过一分钟！大火快速的翻炒几次，放入香油，起锅。
4，最后放盐出锅即可，香喷喷的空心菜就做好了。记得炒青菜类的食物一定要锅热大火快炒，及时吃，时间长容易出水。
尖椒炒空心菜的做法，尖椒炒空心菜怎么做好吃 ？
1.空心菜掐好，洗干净
2.洗干净后沥干水，以免炒时炸锅，蒜切片，尖椒洗干净切小段
3.锅里倒油加热，放入蒜爆香，放入尖椒煸炒下
4.4放入空心菜，加鸡精大火煸炒会，最后加盐调味
5.可以出锅咯
空心菜怎么炒，好吃？ ？
放点蒜蓉辣椒炒就特别好吃的了
空心菜、怎么炒才好吃？ ？
你好 哦 一定要用大火
炒之前准备一点开水
用蒜蓉爆香
马上加入空心菜
马上盖好锅盖 让它闷上十几秒左右
打开锅盖 用锅铲将空心菜翻过来
加入虾露 或是定露 让后是味精
用筷子搅一下 马上就可以出锅了
这可是经验之谈哦 空心菜要是过度地翻炒就烂了 不好吃了
怎样炒空心菜才不会黑！不会硬？ ？
你好！！
一： 怎样做不会让空心菜变色：
可以把空心菜用水先抄一下，大概8、9成熟了。捞出后，把水空干，把菜晾干。然后，待油热温时放入葱和蒜（多点）炝锅，此时葱和蒜香味已经出来的同时油已热，立即将晾好的空心菜倒入翻炒，这时放盐，马上出锅时放点味精，这样颜色就不会变了。因为空心菜实际上不是油炒熟的而是水抄熟的，所以颜色不但不会变，而且还会很鲜艳呢。
二： 炒空心菜：
材料： 空心菜
配料： 大蒜、生姜、豆豉、辣椒粉、盐、味精
做法：
(1)． 把空心菜洗净，截成三四厘米的段，用热水先抄一下。
(2)． 热锅，放入色拉油
(3)． 油热放入大蒜末、生姜末、空心菜，撒入辣椒粉，翻炒片刻
(4)． 加盐、味精（还可以加一些酱油）
(5)． 可以盛起来、尝尝了！！
提示：
空心菜属于寒凉性蔬菜，故可清热；但礌体虚弱、体温不足的人不宜多食。
谢谢！！
空心菜要怎么炒! ？
素炒空心菜的制作材料： 主料：空揣菜500克
调料：盐5克,味精3克,大葱4克,料酒5克,大豆油50克素炒空心菜的特色： 口味清淡，香嫩可口。教您素炒空心菜怎么做，如何做素炒空心菜才好吃 1. 将葱洗净切成末待用；
2. 先将蕹菜摘去根、茎和老叶，洗净，沥干水分；
3. 炒勺坐旺火上，放猪油烧热，下入蕹菜、葱末，翻炒；
4. 再下盐，烹料酒，放味精，炒至菜色变深，至汤汁开几开即可出勺。素炒空心菜的制作要诀： 蕹菜即是空心菜；炒蕹菜也可以做炖肉等荤菜的菜底。