西红柿跟福寿鱼煮汤会不会食物相克 ?
西红柿+虾:产生砒霜会中毒
西红柿+鱼干:同食易产生致癌物
西红柿+石榴:影响营养素的吸收
西红柿+冰棍:一起吃会中毒
西红柿+海蟹:腹泻
西红柿+鱼肉:食物中的维生素C会对鱼肉中营养成分的吸收产生抑制作用
西红柿+白酒:一起吃会感觉胸闷,气短
福寿鱼的做法,西红柿烧福寿鱼怎么做好吃 ?
西红柿烧福寿鱼主料
罗非鱼400g
调料
姜适量
生抽适量
番茄酱200g
芹菜适量
蒜苗适量
西红柿烧福寿鱼的做法
1.鱼洗净,鱼身切花刀,两面抹盐腌十分钟左右。蕃茄切块,芹菜蒜苗切段,姜切丝。
2.锅内下油,下鱼煎至一面金黄后翻面。
3.煎另一面同时下姜丝。
4.下蕃茄和芹菜蒜苗段略炒。
5.下适量水,鱼身淋少许生抽,煮至鱼肉熟透后出锅。
西红柿烧福寿鱼的做法,西红柿烧福寿鱼怎么做 ?
西红柿烧福寿鱼的做法
1.鱼洗净,鱼身切花刀,两面抹盐腌十分钟左右。蕃茄切块,芹菜蒜苗切段,姜切丝。
2.锅内下油,下鱼煎至一面金黄后翻面。
3.煎另一面同时下姜丝。
4.下蕃茄和芹菜蒜苗段略炒。
5.下适量水,鱼身淋少许生抽,煮至鱼肉熟透后出锅。
烧福寿鱼怎么做好吃,西红柿烧福寿鱼的家常做法 ?
主料
罗非鱼400g
调料
姜
适量
生抽
适量
番茄酱
200g
芹菜
适量
蒜苗
适量
西红柿烧福寿鱼的做法
1.鱼洗净,鱼身切花刀,两面抹盐腌十分钟左右。蕃茄切块,芹菜蒜苗切段,姜切丝。
2.锅内下油,下鱼煎至一面金黄后翻面。
3.煎另一面同时下姜丝。
4.下蕃茄和芹菜蒜苗段略炒。
5.下适量水,鱼身淋少许生抽,煮至鱼肉熟透后出锅。
番茄罗非鱼怎么做 ?
主料:罗非鱼两、三条,番茄四、五个,葱、姜、蒜、黄耿、番茄酱、盐、鸡蛋、生抽、蚝油、盐、味精、白糖各适量。
制作方法:1.鱼洗净剔骨切段,放盆子,切些姜片进去,再倒上黄酒,可以加一点点盐(不能太多,免得水分流失太严重,也可以不加盐、胡椒、蚝油腌这样可以去腥,而且可以更入味。
2.将腌好的鱼裹蛋液,在裹面包糠。入油锅炸至金黄。
3.留底油,剥大半个蒜头,切多些姜片,番茄切块。炒锅加多点油,油热后,倒入蒜头和姜片翻炒一下,闻到蒜香,再倒入番茄块,炒到汁出来,盖锅盖上,小火炖一会,让番茄出汁,然后加盐,备用。
4.汤锅,加水煮沸,水不要放得太多,多了不入味儿,倒半瓶番茄酱进去,再把刚准备好的番茄倒进去一起煮,洗一些葱,整 根扔进去,煮开后再小火炖。
5.汤炖到比较浓的时候,倒掉泡着的鱼,将鱼倒到番茄汤里,大火煮一小会儿,大部分鱼表面变色后,开小火煮10分钟,关火,捞出整根葱,随个人口味加不加鸡精,不加已经很鲜美了,美味的番茄罗非鱼出炉了!
番茄红烧罗非鱼的做法,番茄红烧罗非鱼怎么做 ?
食材
主料
罗非鱼一条
600g左右
辅料
蕃茄
1个
青椒
1个
红萝卜
少量
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
酱油
适量
蚝油
适量
鸡精
适量
白糖
适量
芝麻油
适量
步骤
1.鱼要清洗干净鱼肚里黑色的东西!鱼身不用割片,这样鱼肉比较滑!
2.各配料切好
3.盐、白糖、生抽、蚝油、鸡精、烧酒、芝麻油、水各适量调成大半碗汁!
4.用姜、葱白、盐、烧酒、胡椒粉把鱼涂均匀,腌半个小时左右
5.锅要用姜擦一下
6.放油把鱼煎到金黄色
7.再把鱼盛到碟子
8.锅里留底油,先爆一下蒜姜,再放蕃茄片、青椒朵、红萝卜丝炒软
9.放调料煮一两分钟
10.再放鱼焖几分钟,让鱼更入味
11.到最后撒一点芫茜葱
小贴士
腌鱼放少量胡椒粉去一下腥味。煎鱼前,锅用姜擦一下就不会粘锅
蕃茄焖罗非鱼的做法,蕃茄焖罗非鱼怎么做好吃 ?
蕃茄焖罗非鱼食材:罗非鱼:1条生姜:1块番茄:1个香葱:2颗盐味精:适量步骤:1准备材料,把罗非鱼处理干净,表面划刀,抺上盐腌1小时。2把番茄切小块,姜切丝戓切片,葱切段。3把罗非鱼煎至两面金黄。4把鱼推至一旁,下姜丝煸一下。5再下番茄炒至出汁。6把鱼推至锅中,加入没过鱼一半的水量,中小焖煮,中途翻面继续焖煮,者的过程中要稍微推一下鱼,以防粘锅。7焖到汤汁比较浓,下盐味精调味,开大火收汁,但不要收的过干,这个汤汁淋饭特别好吃。最后下葱段即可。
蕃茄焖罗非鱼的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主料:罗非鱼1条,蕃茄2个
辅料:油适量,盐适量,姜片3片,生抽适量,葱断适量,白糖3茶匙,玉米淀粉适量
步骤:
1.准备好所要的材料
2.先要把鱼洗净
3.把鱼两面介好花样,在鱼身上洒上一点点盐腌5分钟
4.开锅放入姜煎出香味,放入罗非鱼
5.把罗非鱼煎至两面金黄,备用
6.把蕃茄洗净切开小块
7.再开锅把蕃茄炒一下,加入3茶匙的白糖,适量的生抽。
8.把煎好的罗非鱼放入蕃茄
9.盖上锅盖焖上5分钟
10.开盖洒上葱断,加入玉米淀粉收汁就好了
小贴士:
甜度是自己调的,我喜欢甜点,罗非鱼用盐腌一下会更入味。
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