万丰美食菜谱大全排骨的做法，椒盐排骨怎么做好吃，椒盐排骨的家常做法 ？
食材用料：
排骨[图]排骨500克相克食物
青红椒适量
洋葱[图]洋葱适量相克食物
香菜叶一根
生抽适量
白糖[图]白糖适量相克食物
姜片适量
生粉适量
椒盐适量
菜谱做法：
椒盐排骨的做法图解11.1.排骨洗净沥干水份，放入白糖、姜片及生抽腌制半小时。
2.青红椒、洋葱洗净切丁。
椒盐排骨的做法图解22.取一盘子倒入适量生粉，排骨粘上生粉，抖去多余的生粉，放在盘子上待用。
椒盐排骨的做法图解33.锅中入油，待七八成热的时候放入排骨炸至变色。
椒盐排骨的做法图解44.翻面再炸至变色。
椒盐排骨的做法图解55.用漏勺捞出。
椒盐排骨的做法图解66.油锅大火烧开后放入排骨转中火进行二次炸酥后捞出。
椒盐排骨的做法图解77.倒出多余的油或另取一锅放入少许油，放入青红椒及洋葱丁翻炒，放入适量椒盐炒匀。
椒盐排骨的做法图解88.再倒入排骨翻炒几下出锅。
椒盐排骨的做法图解99.摆上香菜叶。
椒盐排骨的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
椒盐排骨的做法
材料
主料：肋排 500克 鸡蛋1个 红椒青椒各1个 洋葱1/4个 葱1段 姜片2片淀粉适量
调味料：椒盐 糖 酱油 料酒
做法
1、排骨切段，青红辣椒，洋葱切末。
2、用葱姜、盐、糖、酱油、料酒把排骨腌制一小时。
3、鸡蛋和淀粉搅成糊状。
4、排骨裹上蛋糊，放入五成热的油中炸酥，捞起滤干油。
5、把辣椒、洋葱末加适量的椒盐略炒，再放入排骨翻炒均匀即可。
椒盐排骨怎么做 椒盐排骨的做法介绍 ？
用料
排骨 500g
葱 适量
姜（切片） 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
孜然粉 适量
糖（调味代替味精） 一勺
黄酒 适量
椒盐排骨的做法
去血水。放开水中过滤一下
放锅里烧熟！不要太烂！还要油炸
煮好了。捞出来。沥干水。准备过油
成功。很好吃。大人小孩都喜欢
酥脆椒盐排骨的做法，酥脆椒盐排骨怎么做好吃 ？
食材
主料
排骨
250g
辅料
油
适量
胡椒椒盐
适量
生抽
适量
步骤
1.将买回来的排骨清洗干净。
2.将排骨斩小块然后用生抽腌制片刻。
3.准备吉士粉。
4.取生粉和吉士粉拌均匀（比例4：1）
5.将小块排骨放入生粉里尽量让排骨裹上生粉。
6.全都裹上生粉的排骨。
7.煮锅放入食用油烧热（用筷子插入起泡）然后将裹有生粉的排骨放入炸至金黄捞起。
8.将炸好的排骨装盘，用胡椒椒盐蘸着吃非常有滋味
超简单的椒盐排骨怎么做 ？
天上飞的7
用料
精中排骨 4根
椒盐
大蒜
生姜
小红椒
生抽
料酒
桂皮
超简单的椒盐排骨的做法
取中段排骨，最好选肉质较多的，剁成6cm左右长度。个人觉得这个长度最适合小孩手啃啦。
剁好后，放冷水中泡出血水，中间换水三次，直至泡排骨的水变干净。
排骨入大碗，放盐，生抽，料酒，鸡精，辣椒，生姜腌制半小时以上。
排骨取出，放在厨房纸里面，吸水，这样下一步油炸起来很安全
油温八分熟时，下排骨，注意观察排骨颜色，金黄色的时候可以捞出来
为了节约油，分次油炸，把炸好的先取出来，再炸另一锅
第一次炸好后，所有排骨入锅二次油炸，颜色金黄，焦焦的就可以取出了
取另一锅，放少量油，下生姜，辣椒，大蒜末炒香，倒入排骨，撒入椒盐，拌匀，香喷喷的排骨大功告成
盐排骨的做法，盐排骨怎么做好吃，盐排骨的家常 ？
椒盐排骨的做法
1.取排骨中段的肋排切长段或直接用精选一字排
2.大蒜加少许盐捣成泥，加水静置10分钟后滤出蒜汁
3.排骨加入蒜汁、10克姜片、5克生抽、5克料酒、5克白糖
4.继续加入1克白胡椒粉和1克五香粉，拌匀盖保鲜膜入冰箱冷藏腌制5小时以上
5.5克花椒炒香捣成粉
6.按1：1：1的比例准备好3克白胡椒粉、3克黑胡椒粉和3克五香粉，炒锅不放油，加4克盐炒至微黄的时候加入以上三种粉和步骤5的花椒粉，炒出香味即可
7.取出排骨，烤箱预热210度，排骨肉多的一面朝上，刷红糖水，入烤箱烤15分钟
8.取出翻面，刷红糖水，入烤箱继续烤15分钟即可
干煸排骨怎么做好吃，干煸排骨的家常做法 ？
主料
排骨600g
辅料
红椒一个
大蒜30g
生姜20g
食用油适量
食盐适量
蚝油适量
生抽适量
老干妈豆豉适量
步骤
1.红椒切片，大蒜剁碎，生姜切片，备用。
2.把切好的排骨放入碗中，加入适量的生抽、料酒、十三香、蒜蓉生姜末腌制十五分钟。
3.把腌好的排骨冷水下锅焯水加入一点食盐，加点生姜和大蒜去腥味，焯水后捞出沥干备用。4.热锅下油，待油温八成热下排骨煎至两面金黄，捞出备用。
5.锅底留油，加入蒜蓉姜片煸炒出香味，放入红椒继续快速翻炒，把煎好的排骨放入锅中，加适量的料酒，生抽，继续翻炒，待快出锅时加入适量的蚝油即可出锅。（我试了一下味道，因为加入了生抽和蚝油都有一定的咸度，所以我就没有再加入食盐了）
小贴士
排骨要冷水下锅焯水，如果怕排骨口感太硬可以多煮五-八分钟。
椒盐大排的做法，椒盐大排怎么做好吃，椒盐大排 ？
1、将蛇剁成一段段，焯水，倒入高压锅。
2、锅内烧油，倒入蛇料，爆香后放入花生酱、南乳汁、辣油爆炒，加入适量高汤（根据蛇肉的量而加），烧开后放入十三香。
3、稍煮一会倒入高压锅内，汤汁要没过蛇肉，放入红卤粉（如炒一盘菜的盐量），高压7分钟。
4、高压七分钟后，过两分钟拿开高压锅冒，放气打开，挑出蛇肉，不要粘上蛇料。5、锅内烧大半锅油，大火烧开后小火将捞出的蛇肉沥干后倒入烧沸的油里翻炸几下捞出。
6、立即边翻抖边撒上味精和椒盐即可。
椒盐多利鱼排的家常做法怎么做好吃 ？
主料
鱼骨
1条
小葱1根
姜片
4片
辅料
盐
1勺
糖
1勺
料酒
适量
胡椒粉
适量
糖
1勺
淀粉
3勺
椒盐粉
适量
步骤
1.鱼骨洗净切断
2.放入盐、糖、料酒、胡椒粉、淀粉、姜丝腌制15分钟
3.热锅加油，当竹筷子放进油锅冒泡时可以下腌制好的鱼骨，炸至两面金黄即可。
4.出锅撒上椒盐粉和葱花即可。
小贴士
1、下锅炸制时小心热油
怎么做椒盐排骨，好吃的椒盐排骨的做法有图片 ？
前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。