白萝卜炒青椒的做法,白萝卜炒青椒怎么做好吃 ?
主料
白萝卜
1根
辅料
青椒
3个
步骤
1.白萝卜切条
2.青椒切丝
3.先下青椒炒再放白萝卜
白萝卜可以和辣椒一起炒吗? ?
椒油白萝卜的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 理气调理食谱 健脾开胃食谱
口味:椒麻味 工艺:拌 椒油白萝卜的制作材料:主料:白萝卜300克
调料:香菜8克,花椒5克,植物油20克,醋15克,盐2克 教您椒油白萝卜怎么做,如何做椒油白萝卜才好吃1. 将白萝卜洗净,切丝,用盐腌30分钟,滗水盛盘;
2. 香菜洗净,切3鸡米长的段,放在萝卜丝上;
3. 锅中倒入适量油烧热,放入花椒,炸出香味;
4. 捞出花椒扔掉,制成花椒油;
5. 将花椒油倒在萝卜丝、香菜上,加入醋、盐拌匀即可。
小帖士-食物相克:
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食。
白萝卜可以和辣椒一起炒吗? ?
可以啊或辣粉,我们都是这样吃的。
请问青椒和白萝卜能不能同吃? ?
可以的,暂时医学方面都没说两者有相冲的地方
炒辣萝卜需要削皮吗 ?
如果为了好看,就削皮;如果只是自己吃以营养为主,不用削皮!
现炒酸白萝卜丝怎么做?有白醋和辣椒。。。必采纳 ?
辣椒炒香,放萝卜丝下锅,快起锅时间放白醋,装碗。
白萝卜块怎么炒才好吃 ?
芝麻炒白萝卜
材料
白萝卜切0.5根,芝麻0.25大匙,橄榄油1大匙,盐,白胡椒
做法
1.油锅里放一半芝麻炒香,再放白萝卜,中大火炒,最好是让白萝卜有点微微焦黄,出香味,再放剩下的芝麻。
2.萝卜软了但还有脆劲的时候放盐和白胡椒就可以出锅了。
小诀窍
用黑芝麻也不错,黑白相间,也别有味道
白萝卜炒肉
材料
白萝卜300克,猪肉100克,青椒100克,木耳50克,蒜50克,干辣椒20克,葱20克,姜20克
做法
1.先将萝卜肉切成块,弄好调料备用,最好放两个青椒和一点木耳;
2.锅内放油,放生姜炒出香味后再放肉炒,加点料酒,再加点酱油,然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐,可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透,最后加点大蒜即可。
小诀窍
白萝卜有健胃消食、化痰止咳的作用,但是白萝卜不适合脾胃虚弱者。
白萝卜丝怎么炒好吃 ?
炒萝卜丝
材料白萝卜500克 香葱1棵 大蒜3瓣 食用油25克 香油2小匙 精盐3小匙 白糖1小匙 味精1.5克
做法 1.萝卜洗净去皮,用刨子刨成细丝,放淘箩内,撒上精盐腌5 分钟,挤去萝卜中的辣水;
2.香葱洗净,切末;大蒜洗净切末;
3.锅内放入食用油,待油烧热后倒入萝卜丝,加入半匙盐反复炒3~5 分钟,再加入葱末、白糖、味精, 炒1~2 分钟,装盘,加入蒜末、香油拌匀即可。
虾皮炒萝卜丝
材料白萝卜600公克,蒜末10公克,虾皮20公克,高汤150㏄,葱末10公克,盐1/4茶匙,鸡粉1/4茶匙,糖少许,胡椒粉少许
做法1.白萝卜洗净,去皮后切丝。
2.热锅,加入2大匙沙拉油,将蒜末、虾皮爆香后捞出备用。
3.于作法2锅中加入萝卜丝炒2分钟后,倒入高汤,并盖上锅盖焖煮约10分钟后,打开锅盖加入作法2的爆香料、调味料和葱末拌炒至汤汁略收即可。
白萝卜烧汤放辣椒好吗? ?
不好。白萝卜清热解毒,辣椒曾热,正反向。
白萝卜和什么东西炒比较好吃,怎么炒? ?
第一种:醋熘萝卜
把白萝卜切成薄片待用,将油锅烧热,放入剪碎的干红辣椒炸出香味,注意辣椒不能炸黑。倒入少许花椒油(若没有现成的花椒油,可先将花椒放入热油中炸黑后,滤出花椒残渣,自制花椒油),淋入生抽两勺,老抽一勺,再倒入萝卜片翻炒,待萝卜八分熟时加入两勺醋(最好用山西陈醋),放盐、鸡精、白砂糖,翻炒几下即可出锅。
第二种:火腿炒萝卜
把萝卜切成细条状,就用超市里买的那种盐水方腿,也切成细条状,先炒方腿,翻炒几下,再放入萝卜一起炒。加盐、鸡精,如喜欢酸辣口味的还可放入干红辣椒和醋少许,待萝卜熟了即可撒入葱花出锅。