醋溜木耳的做法,醋溜木耳怎么做好吃,醋溜木耳的家常 ?
醋溜木耳的做法
原料:白菜、木耳
调味料:葱姜蒜末、米醋、糖、盐、鸡粉、水淀粉、干辣椒
制作方法:
1、木耳泡发,白菜斜刀切滚刀块。
2、油热爆香葱姜蒜末,放入干辣椒丝煸炒出辣味,放入木耳、白菜翻炒。
3、放入两勺米醋,放入盐、糖(1:3)炒均。
4、白菜叶炒软后,放入鸡粉,勾薄芡出锅。
醋溜山药炒木耳怎么做 木耳的做法介绍 ?
做法
1、山药洗净去皮切片,红菜椒、葱、姜切丝;
2、把醋、生抽、盐、白糖、鸡精和高汤放在一个碗内搅拌之糖和盐溶化;
3、炒锅放油,油七成热时,放入葱、姜、辣椒丝爆香;
4、然后放入山药翻炒几下;
5、再放入兑好的糖醋盐汁,炒之山药变色即可。
小贴士
1、如家里没有高汤可用清水代替;
2、这个菜不能炒的时菜太长,那样就不脆了。
3、切记,配料一定要先兑在一起,这样做是便于往锅里放时节省时间。炒出来的山药才脆。
4、能吃辣的朋友,可以用红辣椒代替红菜辣。
醋溜白菜木耳的做法 木耳白菜片的做法 ?
原料: 木耳、白菜。 辅料: 蒜、葱、姜、味精、醋、盐、油。 做法: 1、木耳泡至发软,最好提前半天开始泡,用热水泡。泡好后洗净,把根部摘掉,如果块大,可以切小一点; 2、白菜洗好后切成片,再准备好蒜片、葱即可; 3、锅中油烧热后,放入葱、蒜片,将木耳放入翻炒一下,再放入白菜,可以稍加一点水; 4、放入味精、醋一小勺、盐,炒熟即可出锅。
博山糖醋木耳的做法凉拌 ?
凉拌糖醋木耳的做法主料
木耳 10克 黄瓜 1根
辅料
油 4茶匙 味极鲜 3茶匙 大蒜 1头 盐 1/4茶匙 白醋 2茶匙 白糖 1.5茶匙
制作步骤:
1、木耳用温水泡发撕成小朵,焯水后捞出控水。
2、黄瓜洗净打掉皮,拍扁后切大块。
3、蒜瓣切成大粒。
4、炒锅倒入油,放入蒜粒炒香。
5、调入味极鲜酱油、白糖、醋,精盐炒成味汁。
6、把炒好的味汁倒入盛有黄瓜和木耳的容器里,拌匀。
醋溜白菜黑木耳的做法,醋溜白菜黑木耳怎么做 ?
醋溜白菜黑木耳的做法
主料
白菜
200g
辅料
油
适量
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
醋
适量
水淀粉
适量
花椒
适量
姜
适量
黑木耳
适量
葱
适量
步骤
1.准备食材
2.把白菜叶子和菜帮分开
3.准备花椒、辣椒、姜葱切丝
4.起油锅煸香花椒后把花椒去掉
5.放入姜葱爆香
6.放入菜帮翻炒,稍放点开水
7.等菜帮发软时放入菜叶、黑木耳、生抽
8.放盐和糖
9.放醋
10.最后放水淀粉翻炒一会即可
木耳的做法,糖醋木耳怎么做好吃,糖醋木耳的家常做法 ?
食材
主料
木耳
10g
黄瓜
1根
辅料
油
4茶匙
盐
1/4茶匙
味极鲜酱油
3茶匙
醋
2茶匙
大蒜
1头
白糖
1.5茶匙
步骤
1.木耳用温水泡发撕成小朵,焯水后捞出控水。
2.黄瓜洗净打掉皮,拍扁后切大块。
3.蒜瓣切成大粒。
4.炒锅倒入油,放入蒜粒炒香。
5.调入味极鲜酱油、白糖、醋,精盐炒成味汁。
6.把炒好的味汁倒入盛有黄瓜木耳的容器里,拌匀。
醋溜肉丝的做法,醋溜肉丝怎么做好吃,醋溜肉丝的家常 ?
醋溜肉丝的做法
1.将猪肉切丝,放入水淀粉,盐拌匀
2.将肉丝放入炒锅炒熟,备用
3.炒锅放油,放入胡萝卜,木耳,葱,姜,蒜煸香
4.放入炒好的肉丝翻炒
5.放入醋,盐,糖调味,翻炒4分钟出锅
凉拌糖醋木耳的做法,凉拌糖醋木耳怎么做好吃 ?
凉拌糖醋木耳的做法主料
木耳 10克 黄瓜 1根
辅料
油 4茶匙 味极鲜 3茶匙 大蒜 1头 盐 1/4茶匙 白醋 2茶匙 白糖 1.5茶匙
制作步骤:
1、木耳用温水泡发撕成小朵,焯水后捞出控水。
2、黄瓜洗净打掉皮,拍扁后切大块。
3、蒜瓣切成大粒。
4、炒锅倒入油,放入蒜粒炒香。
5、调入味极鲜酱油、白糖、醋,精盐炒成味汁。
6、把炒好的味汁倒入盛有黄瓜和木耳的容器里,拌匀。
凉拌糖醋木耳怎么做好吃 ?
凉拌糖醋木耳做法
主料
木耳
10g
黄瓜
1根
辅料
油
4茶匙
盐
1/4茶匙
味极鲜酱油
3茶匙
醋
2茶匙
大蒜
1头
白糖1.5茶匙
步骤
1.木耳用温水泡发撕成小朵,焯水后捞出控水。
2.黄瓜洗净打掉皮,拍扁后切大块。
3.蒜瓣切成大粒。
4.炒锅倒入油,放入蒜粒炒香。
5.调入味极鲜酱油、白糖、醋,精盐炒成味汁。
6.把炒好的味汁倒入盛有黄瓜木耳的容器里,拌匀。