万丰美食菜谱大全臊子蒸蛋的做法，臊子蒸蛋怎么做好吃，臊子蒸蛋 ？
1.我问老板“为什么叫草鸡蛋？”他说是吃草的鸡生的蛋。就买来试试。蛋壳确实很坚硬，据说吃草的鸡蛋壳就很厚实坚硬，蛋黄金黄，还算满意。
2.来个特写。
3.将鸡蛋顺时针搅散。
4.肉臊子剁碎，加入辣酱、酱油、胡椒粉拌匀备用。
5.碗里加入清水和盐巴。
6.将浮沫撇去。
7.盖上保鲜膜。
8.入锅蒸15-20分钟。
9.锅中烧热倒油，煸炒臊子。调味。
10.取出整好的蛋羹。
11.淋上芝麻油，浇上臊子。撒上葱花。
12.一碗货真价实的蒸蛋就可以享用啦！
臊子 蒸蛋怎么做 ？
用料
鸡蛋 3个
盐
肉末（带姜末）
小葱
耗油
纯牛奶（或凉白开）
臊子蒸蛋的做法
鸡蛋打散，静置到泡沫变少消失。
肉末下油锅煸至出油，放耗油，搅散起锅。
将蛋液与牛奶（或凉白开）按1:1.2和匀，放入适量的盐，一边加水，一边搅，这样能够将蛋液里的气泡最大程度的打出来，成品更细腻。
最后蒙上保鲜膜，或直接使用带盖的容器，上开水锅里蒸15分钟。
将炒好的臊子均匀地淋在蒸蛋上，撒上葱花，大功告成。
哨子蒸蛋的做法，哨子蒸蛋怎么做好吃，哨子蒸蛋的家常 ？
哨子蒸蛋的做法
1.鸡蛋打散备用
2.加少许水和盐搅拌均匀
3.然后放入锅中蒸熟
4.蒸熟的鸡蛋，是不是很嫩啊
5.将炒好的哨子舀一勺放在上面就行了
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哨子蒸蛋的做法
1.鸡蛋打散备用
2.加少许水和盐搅拌均匀
3.然后放入锅中蒸熟
4.将炒好的哨子舀一勺放在上面就行了