万丰美食菜谱大全西兰花烧排骨怎么做好吃 ？
西兰花烧排骨的做法
1.
排骨洗净
2.
放入煮锅，加冷水，大火烧开，撇去浮沫，捞出沥水
3.
西兰花洗净，分成小块
4.
炒锅加热，倒入少量植物油
5.
放入擀碎的冰糖，小火熬化
6.
冰糖熬至浅褐色，放入排骨，翻炒均匀
7.
放入酱油、料酒、水，混合均匀，大火烧开后转小火慢炖
8.
排骨快熟时，放入西兰花，继续小火收汁
9.
汁快收干时，尝尝味道，调入适量盐。完成
排骨怎么炒西兰花好吃？ ？
先热锅，在倒油，先炒蒜还可以放点蒜苗，再放一点肉，在放西兰花，在锅中炒10几分钟即可以吃，很好吃的哟！
土豆西兰花菜可以烧排骨吗 ？
土豆西兰花菜可以烧排骨
相克：西兰花+牛奶：影响钙的吸收
排骨无相克食物，一般人群皆可食用。
土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出
土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良
土豆+香蕉：一起吃面部会生斑
土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑
土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒
土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良
西兰花吨排骨有营养吗 ？
西兰花炖排骨丰富营养，利用健康。
主料：
西兰花、肋排
辅料：
葵花籽油、生抽、老抽、鸡粉、胡椒粉、生粉、砂糖、麻油、蒜头、清水
做法：
1.将肋排用清水浸泡，去血水。
2.放入碗中，加入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、胡椒粉、生粉、麻油和清水拌匀，腌制1小时左右。
3.放入沸水中隔水蒸。
4.盖锅盖，旺火蒸15分钟左右。
5.蒸排骨期间，将西兰花用淡盐水浸泡10分钟，择洗干净。
6.焯熟。
7.摆盘。
8.排骨蒸好，拿出，关火。
9.将排骨放入盘子，即可上桌享用。
西兰花可以跟六味炖排骨一起吃吗 ？
西兰花可以跟六味炖排骨一起吃
材料
主料：新鲜排骨，西兰花，姜少许，蒜瓣几粒，葱几根，香菜一点点，老干妈一点点，红辣椒一个，嫩肉粉，油，盐，生抽。
做法
1、腌制排骨：尽量购买肋骨位置的排骨，别切太大块。将新鲜的排骨洗净，装入碟中，加适量盐、嫩肉粉、老干妈、生抽，充分拌匀，腌制约5分钟；
2、切西兰花和姜蒜红椒：西兰花的切法一般做菜的人应该知道的，就是不能切碎，而是每衣块都要让花要连着茎，碎了就不好看了。姜和红椒切丝，蒜切碎；
3、烫熟西兰花：在这个菜里面，西兰花是不炒的，只是过水烫熟就好。等水烧开后将切好的西兰花倒进去，烫熟后捞出，别烫太久，以免西兰花不脆了。沥干多余的水；
4、焖排骨：往锅里加适量油，加入切好的姜丝和蒜，炒香，倒入排骨，翻炒约两分钟，待排骨基本变色，将火调小，盖上锅盖，焖5分钟。一般来说，因为加了生抽，会有水分，另外锅里有油，在小火焖的情况下又会有水汽，一般不容易烧锅，但是，如果中途发现要烧锅了，掀开锅盖翻一下，再接着焖。5分钟后，汤汁已收干，将锅盖打开，往锅里加少许水，这些水是为了一会变成汁，再焖约5分钟，加入红辣椒丝，葱段，关火；
5、摆西兰花：这个动作是在焖排骨的空隙完成的。将烫熟的西兰花围着盘子边缘摆成一圈，花朝外，茎朝里，尽量摆得均匀些；
6、将排骨舀出放在盘子中间，将汤汁均匀地浇在周围的西兰花上；
7、最后摘几片香菜叶摆上面，完工！成品的排骨入味好又鲜嫩，西兰花很脆，自认为是色香味俱全啦。
排骨和白萝卜还有西兰花可以一起烧来吃吗 ？
可以的
西兰花与牛奶一起吃影响钙的吸收西兰花的营养搭配:西兰花与鳕鱼一起吃防癌抗癌,西兰花与平菇一起吃防癌抗癌,西兰花与金针菇一起吃防癌抗癌
西兰花营养分析：1. 西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不但能给人补充一定量的硒和维C，同时也能供给丰富的胡萝卜素，起到阻止癌前病变细胞形成的作用，抑制癌肿生长。据美国营养学家研究，菜花内还有多种吲哚衍生物，此化合物有降低人体内雌激素水平的作用，可预防乳腺癌的发生。此外，研究表明，菜花中提取的一种酶能预防癌症，这种物质叫萝卜子素，有提高致癌物解毒酶活性的作用。
2. 另外西兰花还有增强机体免疫功能，菜花的维生素C含量极高，不但有利于人的生长发育，更重要的是能提高人体免疫功能，促进肝脏解毒，增强人的体质，增加抗病能力。
红烧排骨加什么菜好吃 ？
红烧排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥烂，色泽金红。一般人都可食用。适宜于 气血不足，阴虚纳差者；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。
做法一：
原料：肋排或小排 配料：生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、鸡精、开水。
红烧排骨(28张)
做法：
1.锅里放入适量的菜油，加热后放入生姜葱 炒香，然后把肋排放入锅内翻炒。
2.等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水。
3.大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。
4.看肋排已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收汁。
5.一道美味的红烧排骨就做成了。
如果有人喜欢吃糖醋排骨的话，可以加入醋和白砂糖，且白砂糖需要多放一些。
做法二：
原料：排骨，姜，葱，香料（八角，茴香，山奈，桂皮，草果，丁香，香
红烧排骨的制作
叶），花椒（少许），盐，味精，白糖，料酒，酱油（老抽）。
做法：
红烧排骨
1.排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片，葱洗净去头拴成一结（3根左右）；
2.锅内倒油，待油还是冷的 时候同时放入白糖（要多，大概一份糖，2.5或3份油），用小火慢慢把糖炒化；
3.待糖水炒制变为棕红色，马上把排骨倒入锅中炒匀，接着放入姜片，花椒和香料；
4.炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，掺入清水，加入盐和葱；
5.大火烧 开后转至小火慢慢烧至排骨粑软，然后夹去锅里的葱和大块头的香料；
6.大火收汁，待汤汁变浓时，加入味精后起锅即成。
西兰花这个菜名是怎么来的？ ？
西兰花，英文名“Broccoli”，又名绿花菜、青花菜，十字花科芸薹属甘蓝种，一二年生草本植物，原产地中海东部。就各种蔬菜而言，西兰花的营养价值首屈一指。据说，西兰花的钙含量可与牛奶相媲美。如果您将西兰花列入到您的菜谱当中，它可以有效地帮助您降低诸如癌症、骨质疏松、心脏病以及糖尿病等的发病几率。西兰花堪称美味的蔬菜良药。
焯西兰花的问题 ？
焯西兰花不可以等水开否则就不脆了
待水快开的时候涝出立刻过凉水
炒锅放油烧热煸锅 焯好的西兰花放入大火翻炒几下放盐出锅就好了
要想爽口就要把握火候啊..焯青菜要快 炒也要热锅大火快炒
次数多就会好啦..其实大家教你也是经验之谈..但是每个人做菜都有不同..最关锭的还是要做的多积累经验才可以哒
芹菜可以和西兰花一起吃吗 ？
为什么这么问？你吃了有什么反应没