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芝麻饼的做法视频 香酥芝麻饼的做法大全

周口芝麻饼的做法视频 ?

芝麻饼的做法
主料
面粉
1.5杯
鸡蛋
3枚
辅料

2大勺

0.5小勺
白糖
1大勺
芝麻
50g
奶粉
2大勺

步骤

1.准备食材。(3枚鸡蛋磕入面包机桶内)

2.倒入1.5杯面粉。

3.2大勺奶粉。

4.白糖1大勺。

5.盐0.5小勺。

6.油2大勺。

7.水2大勺。

8.接通电源,按和面功能面包机开始工作。

9.面团揉好了。

10.在烤盘上抹层油。

11.将面团揉压后擀成薄的大块。

12.切小块。(有饼干磨具就更好了)

13.将粘上芝麻的饼胚放入烤盘。

14.用叉子在饼上轻轻的扎几排小孔。

15.烤箱175°预热5分钟后放入烤盘;上下火、175°,共烤40分钟。

16.25分钟后拿出来翻面后再烤15分钟。

17.烤好后拿出来自然冷却即可。

18.冷却后的饼干装入密封罐可以保存好几天哦。

芝麻饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

芝麻饼的家常做法
材料
面粉500克,花椒粉20克,盐5克,芝麻碎50克,植物油适量
做法
1、取小麦粉500克,用温水和成软硬适度的面团,静置半小时。
2、面团放在案板上,擀成一张大薄饼,刷上植物油。
3、将盐、花椒粉、芝麻碎拌在一起,均匀地撒在面饼上。
4、面饼从一边卷起,切成小卷子形状。
5、把一个小卷子从两头捏住,拧几圈,压成小圆饼。
6、电饼铛内刷油,锅热后放入面饼,加盖,两分钟后翻面。
小窍门:1、面团不要太硬,否则饼子会变成死面,咬不动。
2、案板上要刷油或者撒上面粉,防止粘连。
3、芝麻碎也可以用其他自己喜欢的东西代替。

黑芝麻饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

黑芝麻发面饼的做法
1.
面粉里放酵母,用温水调和,揉成光滑的面团

2.
盖上湿布
3.
发酵至2倍大,面团起蜂窝状

4.
把发好的面团倒入面板上,揉成均匀的光滑面团,擀成长方形,刷上一层油

5.
均匀的撒上少许黑芝麻和少许面粉

6.
从下向上卷成长卷

7.
把长卷切成三等分

8.
剂口向上,用手掌按扁,在上面撒上少许黑芝麻

9.
擀成圆饼,醒发十分钟

10.
锅烧热,放入油

11.
把圆饼放入锅里烙至两面金黄色,饼熟即可

纯黑芝麻饼的做法大全 ?

主料
糯米粉 100g 面粉 25g 黑芝麻粉 50g
调料
调和油适量 白糖10g 马面鱼5g
步骤 1
糯米粉,面粉以4:1的比例搭配,加温水和成一个面团。(我是用冰箱内剩下的面团混和的糯米粉,太粘了,实在成不了团儿了,呵呵)
步骤 2
黑芝麻糊2大勺,加1勺白糖,1小勺猪油
步骤 3
拌匀,混合成黑芝麻馅。(可能明显看到加了猪油的黑芝麻糊已经非常滋润了)
步骤 4
将面团分小份,用手揉圆,做成皮,包入黑芝麻馅。(不需要包太多的馅,多了会很腻)揉成团
步骤 5
锅底刷一层油,把做好的黑芝麻团,放入锅内按扁。(我比较懒没有用平底锅,直接用了电饭锅,比较省事)按煮饭键,跳闸后闷10分钟
步骤 6
翻面,再按下煮饭键,跳闸后闷10分钟。就熟了

薄脆香芝麻饼的家常做法大全怎么做好吃视 ?

- 准备食材 -

鸡蛋蛋白 3个
高筋面粉 120g
玉米淀粉 30g
黄油 120g
细砂糖 100g
牛奶 15g
- 步骤 -

1.黄油室温软化,加白糖用打蛋器搅拌均匀即可,不不需要电动的打发

2.分三次加入蛋白,搅拌均匀

3.加入牛奶,搅拌均匀

4.倒入过筛的混合面粉,搅拌均匀即可,切不可搅拌过度

5.搅拌好的面糊

6.白芝麻准备好

7.面糊装入裱花袋,挤出一条条的面糊在铺上锡纸的烤盘里,放入预热好的烤箱,160度上层烤12分钟左右,考到边缘金黄即可。

8.烤好的薄脆饼干
- 小贴士 -

1、整个过程,黄油和蛋白都不需要打发的,比较简单容易 2、挤面糊的时候,需要留些空隙,因为在烤制过程中,饼干会膨胀的。 3、参考分量约60块

鸡蛋芝麻的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

食材用料

鸡蛋2个相克食物

面粉适量

白芝麻少量

油适量

盐5克

胡椒粉3克

鸡蛋芝麻饼的做法

1.面粉内加两个鸡蛋

2.加适量清水,搅拌均匀至无颗粒

3.撒入白芝麻,加点儿盐,胡椒粉,搅拌

4.平底锅倒入油,七成热

5.倒入一大勺蛋液,用少拿起锅,转一下,让蛋液均匀的摊开,煎2分钟,翻到另一变继续煎2分钟,小火

6.出锅了
用手机看这道菜做法
小贴士
爱吃甜的话可以加糖

家常麻饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ?

用料
主料

面粉130克

辅料
酵母粉
1克
调料
牛奶
75克
猪油(板油)
5克
白芝麻
10克
植物油
100克
家常麻饼的做法
原料:中筋面粉130克、牛奶75克、酵母粉1克、猪油5克
装饰:白芝麻10克
其它:植物油100克
1.所有原料混合均匀发酵至两倍大,再揉均匀光滑,然后揉成一个圆形后,表面刷点水

2.放入芝麻中,均匀裹上白芝麻,再按压成扁平状,因为呆会还要发酵,会发上来的

3.将再次发酵好的面团,放蒸锅,中火,冷水上锅,蒸22分钟左右,取出放凉

4.油锅加热至175度,将芝麻饼反面先炸至上色,再炸背面,两面金黄色捞出,放凉即可食用

烙芝麻饼的做法,烙芝麻饼怎么做好吃,烙芝麻饼 ?

芝麻饼的做法
1.
面粉中加入清水搅拌成面穗

2.
然后、揉成光滑的面团,覆盖保鲜膜,饧发30分钟左右

3.
做油酥:花生油加入花椒粉、盐、30—50g面粉
轻轻搅拌均匀,成稀糊状即为油酥

4.
把葱切碎备用

5.
饧发好的面团揉匀,下成均匀的面剂

6.
取一个面剂,擀成大片

7.
抹匀油酥,均匀撒上葱花
从一头卷起

8.
然后盘起来,依次做完。自然饧发10分钟左右

9.
取一个饼剂,轻轻擀平。两面均匀的沾匀芝麻

10.
平底锅烧热,刷油后,放入擀好的饼坯。开始用中小火烙制

11.
烙制成焦黄色后,翻面再烙
两面都烙制成焦黄色即可

12.
改刀装盘,即可食用。

香甜芝麻饼怎么做如何做好吃 ?

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

小麦面粉适量 泡打粉面粉的百分之一
发酵粉适量
香甜芝麻饼的做法步骤

1. 面粉,发酵粉,泡打粉混合后,用温水揉面,发6个小时后,揉成小剂子,用擀面杖擀成面饼,面饼表面抹点水,撒点黑芝麻,再用擀面杖擀一下就不会掉芝麻了,然后放在电饼铛上,烤熟即可。

芝麻薄饼的做法,芝麻薄饼怎么做好吃,芝麻薄饼的家常 ?

1.备好食材

2.将黄油放入不锈钢盆内,隔热水熔化成液态。蛋白放入打蛋盆内,加上糖粉,盐、用手动打蛋器搅打均匀,再加入黄油液,搅拌均匀

3.加入过筛的面粉和玉米淀粉

4.用手动打蛋器搅匀

5.加入黑芝麻和白芝麻

6.用手动打蛋器轻轻搅拌成浓稠的面糊

7.用汤匙挖少许调好的面糊,平铺在烤盘上,相互间要留较大的空间,以便摊平面糊,摆好面糊后,端起烤盘,上下左右轻轻摇晃一下,让面糊厚薄大小一致

8.烤盘放入预热好的烤箱上层,遮上烤箱门

9.以170度、上下火烘烤12—15分钟左右,表面上色即可取出

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