万丰美食菜谱大全东北的黄瓜炸菜的做法 ？
【准备黄瓜】：
1、小黄瓜两包，约1700克，洗净；
2、切成手指长短，切开四半；
3、在黄瓜条上撒大约1/4cup盐，杀水，半小时后，把水倒掉，用清水洗两次；
4、放在下面能漏水的容器里，上面压重物，过夜。第二天的黄瓜明显少了很多。
【准备料汁】：
1、生抽2cup，白糖1cup，白酒1/4cup，姜片3片，放入锅中，小火加热，烧至沸腾后关火；
2、大蒜2大瓣，切小薄片，加入料汁；
3、葱片随意；加入料汁。
【成品】：
1、将黄瓜加入料汁，用1/8cup玉米油炸花椒油（大约30-40粒），泼到拌好的黄瓜上即可。立刻就可以吃，很好吃。有花椒的香味，完全感觉不到白酒，口感也不错。但没有市售的那么脆。多泡一阵子可能会好点。
2、放凉之后，装瓶，这些黄瓜，得到两瓶（380克容量那种大瓶）。
用黄瓜片敷脸好，还是把黄瓜榨成汁敷脸好呢？ ？
我的回答精彩吧！别犹豫了，快把我的回答作为最佳答案吧！多谢！
我好不容易找到的，采纳吧！！！
春夏之季皮肤会很干燥，用黄瓜片敷脸有补水、保湿、美白等作用。
夏天被太阳晒后，用黄瓜片敷脸有舒缓皮肤、消炎、镇痛的作用。
既便宜又好用所以特别受女人的喜欢~~~~~~~
我经常用的，最好是把黄瓜放在冰箱里冷藏半天，晚上贴在脸上特别舒服！
作用美白保湿嫩肤
新鲜黄瓜切薄一点贴脸上 不用等它特别干的时候就拿下来 15 20分钟就行了
常用应该没有副作用
另外我觉得用面膜纸比较好 把黄瓜榨成汁 泡好面膜纸贴脸上 比贴片舒服些回
黄瓜可以油炸么 ？
电视剧神话里面有这道菜，不过是用苦瓜做的，是蒸的。要是油炸，黄瓜就腌制一下，要不然就没味道了，或者穿黄瓜上面裹点生粉。
片制作视频，黄瓜炸鱼片怎么做视频教程 ？
黄瓜炸鱼片材料
草鱼
黄瓜
盐
料酒
生姜
蒜
胡椒粉
花椒粉
鸡精
香油
鸡蛋
淀粉
油
做法
1. 草鱼去脊骨切片
2. 用盐,料酒,生姜,蒜,胡椒粉,花椒粉,鸡精,香油腌制20分钟
3. 用一个鸡蛋和少许淀粉调成糊
4. 起热油锅,将鱼片裹上糊炸至金黄色即可
如何把黄瓜片泡的清脆爽口 ？
材料：黄瓜十斤、盐一袋、酱油三袋、白糖半斤、蒜、姜、油、花椒、白酒、味精等适量。
1、黄瓜洗净晾干水份，切成大小均匀的长条。
2、把切好的黄瓜放入干净无油无水的盆中，撒上盐压拌均匀，压上重物尽可能多的煞出水份。
3、姜、蒜洗净沥干水后切片备用。
4、把煞好的黄瓜捞出沥干水份。
5、干净的锅中倒入酱油、白糖，待白糖融化、酱油煮干后关火倒入干净的容器中晾凉备用。
6、在晾好的汤中依次加入黄瓜、姜、蒜拌匀，加白酒、味精。
7、锅中放油大火烧开后加花椒少许，炸出香味关火，待油温接近室温后倒入步骤6中就OK了。
温馨提示：
1、整个过程所接触容器一定要干净，无水无油。
2、黄瓜大小、形状无要求，一定不要有坏的。
3、黄瓜洗净后一定要晾干水份后再切。
4、糖可以依据个人口味适量增减，这个比例对不喜欢甜食的我们来说还是有点儿甜。味精依据个人口味可放可不放，白酒一定要放，很出味的。
5、喜欢吃辣的可以加放辣椒，酱汤可以多次利用，黄瓜吃过之后只需再加入上面步骤4中的黄瓜即可。
6、以后食用从容器里取黄瓜时，一定要用干净无水无油的碗筷。
炸黄瓜汁要加水吗？ ？
黄瓜跟西瓜不一样。炸的时候要兑水，这样口感才好!加多少视自己的口感而定吧.
记得要放蜜哦。否则出来有点涩嘴的.
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油炸花生米和黄瓜在一起怎么做 ？
花生米拌黄瓜
材料
黄瓜1根，熟花生米50克，蒜末多些，小米椒3根，盐，白醋，白糖少许，味精
做法
1、黄瓜洗净切成长薄片，用盐腌制一下，稍微的挤哈水份，装盘待用。
2、小米椒切细圈。
3、依次放入花生米、蒜末、白糖、白醋、小米椒、味精，再淋上热油即可。
对于肠胃虚弱者，花生不宜与黄瓜、螃蟹同食，否则易导致腹泻。
将油烧孰，用手靠近感知油温，达到热手时，将花生米导入油中，慢慢炸。
直至花生米变红后收锅。
炸好后洒少许盐在表面即可食用。
喝炸黄瓜炸汁有什么好处 ？
黄瓜汁富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。另外，黄瓜还可美容：黄瓜平和除湿，可以收敛和消除皮肤皱纹，对皮肤较黑的人效果尤佳