提拉米苏有几种口味? ?
替拉米苏就是由mascarpone奶酪为主要原料的一款意大利甜品,垫底的手指饼有的除了浸咖啡,还有淋酒的,所以要说有哪几种口味,只能说有酒味和没酒味的,我在法国意大利的超市里见到的替拉米苏都一个样子,边上一行小字标明有酒没酒,餐厅或咖啡馆里点的上的全是有酒的,有人提到有水果味的,怕是变种了,不该叫替拉米苏,欺负不懂西点的消费者,还坏了替拉米苏的名声。 第一个回答的用了很多漂亮的字眼,但也大错特错,替拉米苏里没有奶油,也没有面粉,除非是指那手指饼。也许没有那种特制的奶酪就用鲜奶油替代,那储不叫替拉米苏了。
卖正宗的替拉米苏吧,想吃其他口味也叫这个名的去杂牌店找,做就做正宗的,替替拉米苏谢谢你了,祝生意兴隆。
替拉米苏是一款甜点的专署名称,象北京烤鸭一样,是固有的,烤鸭有很多种,你可以使用不同的香料,但北京烤鸭就是北京烤鸭,你不是那样的做法就甭叫北京烤鸭,替拉米苏在意大利语意为带我走,是有典故的,女人把她的心情表现在甜点里,有苦有甜,男人要出征,面临分别心里很苦,男女很相爱,心里又很甜,酒代表的意思我忘了,嘿嘿,总之这款甜点味道很特别,就流传下来了,换了其他味道都不是这个意思,走样了,当然就不能叫替拉米苏了。
提拉米苏有几种口味 ?
提拉米苏(Tiramisu)是一种带咖啡酒味儿的意大利甜点。以马斯卡彭芝士作为主要材料,再以手指饼干取代传统甜点的海绵蛋糕,加入咖啡、可可粉等其他元素。吃到嘴里香、滑、甜、腻、柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜。
在意大利文里提拉米苏(Tiramisu)的意思是“带我走,拉我起来”意指吃了此等美味,就会幸福得飘飘然、宛如登上仙境。
提拉米苏是什么意思?味道怎么样? ?
提拉米苏(Tiramisù),为一种有名的意大利式蛋糕,又可译成堤拉米苏。提拉米苏是由泡过咖啡或兰姆酒的手指饼干,加上一层马斯卡彭、蛋黄、干酪、糖的混合物,然后再在蛋糕表面洒上一层可可粉而成。很甜也很香
提拉米苏口感 ?
提拉米苏是一款乳酪蛋糕。两层浸透了咖啡酒的戚风咖啡坯,夹层为混合了马斯卡邦奶酪(提拉米苏的灵魂原料)、蛋、鲜奶油做成的芝士糊,表层撒上可可粉装饰。马士卡邦与甘露力娇酒的深度融合,使这款蛋糕拥有极佳的口味。咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。
参考资料:www.21cake.com/goods.php?id=58
提拉米苏是什么意思?味道怎么样? ?
提拉米苏(Tiramisù),为一种意大利甜点,亦译成堤拉米苏。提拉米苏是一种带咖啡酒味儿的蛋糕,由鲜奶油、可可粉、巧克力、面粉制成,最上面是薄薄的一层可可粉,下面是浓浓的奶油制品,而奶油中间是类似巧克力蛋糕般的慕司。提拉米苏是目前各大咖啡厅、烘焙门市及西餐厅最IN的时髦甜点,以其爽俐醇郁的口感,与揉合起司、咖啡与酒香的成人级风味,狠狠抢去起司蛋糕的风头。
西式的甜品花团锦簇,尤以意、法为盛。提拉米苏(Tiramisu)和萨芭雍(Sabayon)这种华丽的甜点一出场,餐桌就变成了春装发布会的天桥。作为意大利甜点的代表,外貌绚丽、姿态娇媚的提拉米苏已风靡全球。它以Espresso(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把“甜”以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。
出自名门的提拉米苏(Tiramisu)吃到嘴里香、滑、甜、腻,柔和中带有质感的变化,味道并不是一味的甜,因为有了可可粉,所以略略有一点点不着边际的苦涩,这正好与卡布奇诺相配。大多餐厅都用玻璃器皿来盛载,纯粹的奶油黄上洒满可可粉的棕色,深深舀起一勺,又多了巧克力的深褐色。没有香蕉船般缤纷艳丽,也不像芝士蛋糕般独色单调,提拉米苏整体色彩和谐,变化有致。轻轻舀起一勺放入嘴里,凉得不冰冷,口腔中顿感清爽,鲜奶油所特有的粘滑,稠稠地包裹着唇、舌、齿,徐徐咽下,那股温柔甜蜜便会肆意地在全身每一处洋溢。
现在也有一种奶昔叫提拉米苏、、
提拉米苏有几种口味?哪种口味比较好吃,而不腻! ?
提拉米苏同时属于乳酪蛋糕和慕斯蛋糕,是由一层浸透了咖啡与酒、质感和海绵蛋糕有点像的手指饼干,一层混合了Mascarponecheese(最适合专门用来做Tiramisu的芝士,也是Tiramisu的灵魂)、蛋、鲜奶油和糖的芝士糊,层层叠上去,上头再撒一层薄薄的可可粉……这就是提拉米苏Tiramisu。它以咖啡的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油的稠香、可可粉的干爽,只用了不到十种材料,把 “ 甜 ” 以及甜所能唤起的种种错综复杂的体验,交糅着一层层演绎到极致。传说提拉米苏是一款属于爱情的甜品,吃到它的人,会听到爱神的召唤。
提拉米苏12种口味介绍词 ?
俄之恋提拉米苏,3口味俄罗斯玛利亚提拉米苏,10口味,14口味,双山提拉米苏
这两种提拉米苏是什么口味的? ?
原味 还是香草
提拉米苏什么味道最好吃 ?
我超级喜欢抹茶跟芒果