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白萝卜炖鸡肉 白萝卜炖鸡肉的做法

鸡肉炖白萝卜营养价值 ?

不过营养大多在汤里面。白萝卜和红萝卜都是煮熟之后营养更容易吸收。

白萝卜能不能炖鸡 ?

可以的,只是味道可能不会很好!!!
白萝卜烩鸡的制作材料:
主料:白萝卜1500克,鸡肉1000克 调料:植物油150克,盐15克,白砂糖250克,酱油150克
白萝卜烩鸡的做法:
1. 白萝卜去皮切成1厘米厚圆片,用沸水煮2分钟后,用冷水冲洗,滤去水。
2. 鸡肉切约40块左右,用热油煎至黄色后,加木鱼汤2500毫升煮沸滚。
3. 除去浮沫煮至五成熟时,放入煮过的白萝卜片,加盐、糖、酱油改文火煮到鸡肉松软。
4. 食用时趁热先将白萝卜放盘内,上面再放鸡块,浇上原汁。

白萝卜和鸡肉可以在一起煲汤吗 ?

你好,白萝卜和鸡肉可以在一起煲汤。
原料:土鸡一只(1kg左右)白萝卜一只(你喜欢多一点就多放点)
调料:盐,料酒,姜一块,葱一颗
做法:
1:土鸡去毛或内脏,洗净血水;白萝卜去皮洗净,切滚刀块。
2:烧一锅水,加少许姜葱和料酒,把土鸡放进去煮3分钟去血水,捞出洗净。
3:炖汤的煲里加充足的水放入土鸡,加剩余的姜葱和料酒,大火烧开后转中火煲15分钟,再转小火煲1小时。加入萝卜继续煲1小时,加盐调味即可。
小贴士:
1.做法有很多种,你喜欢的话可以把鸡砍成小块,也可以整只一起,人少的话可以用半只或酌情减少用料。
2.有的是用油爆炒过再煲的,也有的是清炖的,有的是加酱油或其它调料做成菜的,我不知道楼主是想喝汤或者是想做成菜,按照自己喜欢方向做就好了。
3.如果炖汤的话中途不要加水了,会冲淡味道。喜欢的话加葱花也可以
做菜最好不要恪守陈规,自我发挥最重要!自己摸索,更能发现其中的乐趣。
希望能帮到你。

鸡能和萝卜一起炖有什么好处 ?

美容且营养,鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓。胡萝卜等,烹制时应切细丝、小丁、薄片、煮熟,有的制成泥,但吃肉类要不要过度。

白萝卜和鸡肉能不能一起食用? ?

可以一起煮食!但是鸡肉吸收了萝卜的味道吃起来可能会怪怪的!不好吃!而且鸡肉也会因为和萝卜一起煮而觉得很老,很渣!这样煮出来的可能是倒掉的比吃掉的多!别浪费啊!

白萝卜和鸡肉可以一块煮吗? ?

白萝卜和鸡肉可以一块煮,下面介绍白萝卜炖鸡块的方法。
主料:鸡肉700g、白萝卜400g、土豆粉条100g
辅料:油适量、盐适量、姜片适量、干红椒2g、酱油适量、料酒适量、白醋适量、十三香适量
步骤:
1.斩好的鸡肉块洗净。
2.白萝卜洗净、姜片和红干椒洗净备好。
3.土豆粉条100克。
4.白萝卜切块、姜切小薄片、干红椒切段。
5.锅中水烧开后关火,将鸡肉块倒进翻动去血水。
6.鸡肉肉色变白捞出控水。
7.另起锅,油热后入姜片和干红椒爆香。
8.倒进控好水的鸡肉块翻炒。
9.加入料酒。
10.加入白醋。
11.加十三香。
12.加入适量酱油。
13.继续翻炒。
14.白萝卜块倒进锅里,翻炒几下。
15.加入清水。
16.水加至没过鸡肉。
17.把土豆粉条均匀地铺在鸡肉萝卜上面。
18.加盖炖煮15-20分钟后,加盐适量拌匀。

白萝卜炖鸡汤的做法 ?

菜系及功效:川菜气血双补食谱补虚养身食谱健脾开胃食谱营养不良食谱 口味:咸鲜味工艺:原炖萝卜干炖鸡的制作材料:主料:鸡肉1000克 辅料:萝卜干100克 1.将萝卜干清洗干净; 2.鸡宰杀后,脱净残毛,掏去内脏,用刀宰成小块; 3.放入有姜、葱和料酒的沸水锅内氽去血水待用; 4.将鲜汤烧沸后放入氽好的鸡,下老姜、花椒、萝卜干,炖熟后加入盐、味精即可。 萝卜干炖鸡的制作要诀:应选用老鸡,在氽水时应打净浮沫。 小帖士-健康提示: 1.萝卜干含维生素B、维生素C、碘、精氨酸、胆碱等成分; 2.具有健脾、消食、止咳化痰、利尿之功效能。 3.与鸡合烹,更具补益之效.

白萝卜炖鸡好么 ?

好,作用:营养更全面、更均衡

白萝卜炖鸡汤的功效 ?

美容且营养,鸡肉性平、温、味甘,入脾、胃经;可温中益气,补精添髓。萝卜等烹制时应切细丝、小丁、薄片、煮熟,吃肉类要不要过度。

鸡可以和白萝卜一起吃吗? ?

冬季是进补的季节,进补因体质而异,我们大多数人适合的还是温补,今天的这道汤,就是平平常常即又非常家常的一道温补靓汤。萝卜和鸡肉用小电锅慢慢地煲出来,非常的鲜美,这样煲出来的汤,每次汤比肉更受欢迎了。
【食材】
主料:鸡大腿1只,白萝卜100g
辅料:红枣适量,盐适量
【步骤】

1.鸡大腿一只剁成小块

2.白萝卜切块,红枣备好

3.起锅烧水,凉水把鸡块煮出血水捞出

4.小电锅加水预热

5.加入鸡块

6.加入萝卜和鸡块

7.添至八分满水盖上盖慢慢煮去吧

8.小电锅一点不费水,一个半小时之后开盖,香香的味道让人难以抗拒

9.加入食盐调味

10.搅拌均匀即可享用啦

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