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家常菜谱,美食攻略

青椒茄子炒肉 肉炒茄子的简单做法

青椒茄子炒肉怎么做好吃,青椒茄子炒肉的家常做法 ?

食材:
主料:
猪肉150g、青椒300g、茄子200g
辅料:
油适量、盐适量、酱油适量、蒜适量、姜适量
步骤:

1.食材准备好

2.青椒洗干净去籽,掰成小块

3.茄子用刀切成滚刀块

4.肉切片备用
5.蒜、姜切好备用

6.锅里放油放入蒜、姜末炝锅

7.放入肉,倒入酱油调色

8.倒入青椒和茄子

9.翻炒

10.加盐,炒熟出锅即可

怎么做好吃,青椒茄子炒肉的家常做法 ?

1.洗干净的五花肉,茄子,青椒

2.五花肉切成片

3.青椒切好

4.茄子切好

5.锅内放入五花肉炒到有油出来

6.放入青椒

7.放入茄子

8.加入适量的盐

9.炒到菜菜都软下去就可以的了

肉丝怎么做好吃,青椒茄子肉丝的家常做法 ?

主料
茄子
250g
猪肉
100g
青椒
80g

辅料

适量

适量
酱油
适量
花椒粉
适量
白糖
适量

适量

适量

步骤

1.茄子洗净,青椒洗净,猪肉洗净,准备葱段和蒜瓣

2.茄子切丝,青椒切丝,猪肉切丝,葱切粒,蒜拍松

3.油烧热后放葱,蒜爆香,下猪肉丝,加少许酱油炒变色,放茄丝翻炒

4.茄丝快熟时下青椒丝,加花椒粉,盐,糖,醋,炒匀后出锅装盘即可.

5.可以拌面条吃,很香的.
小贴士
配上一碗过水面条,舒舒服服的吃吧,喜欢吃辣的可以把青椒换成尖椒,那就更下饭了.

炒肉怎么做好吃,青椒茄子炒肉的家常做法 ?

食材
主料
青椒
200g
茄子
30g
五花肉
50g

辅料

适量

适量
步骤

1.洗干净的五花肉,茄子,青椒

2.五花肉切成片

3.青椒切好

4.茄子切好

5.锅内放入五花肉炒到有油出来

6.放入青椒

7.放入茄子

8.加入适量的盐

9.炒到菜菜都软下去就可以的了
小贴士

黄瓜和茄子加青椒加肉能炒着吃吗 ?

能炒着吃
主料

柿子椒200g

茄子30g

五花肉50g

调料
食盐
适量
调和油
适量
青椒茄子炒肉的做法
1.洗干净的五花肉,茄子,青椒

2.五花肉切成片

3.青椒切好

4.茄子切好

5.锅内放入五花肉炒到有油出来

6.放入青椒

7.放入茄子

8.加入适量的盐

9.炒到菜菜都软下去就可以的了

青椒木耳和茄子炒肉可以? ?

可以。不过黑色的茄子和木耳炒出来颜色不太好看, 茄子含多种维生素、蛋白质、糖及矿物质等。特别是茄子富含维生素P,含量最多的部位是紫色表皮和果肉的接合处,故茄子以紫色品种是最好的,茄子中有维生素P,茄子中的皂苷具有降低血液胆固醇的功效,与维生素P协同,可提高微血管的弹性,有利于心血管病的防治。:黑木耳含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸等,还含磷脂、固醇等营养素。木耳营养丰富,被誉为“菌中之冠”。 所以可以一起炒肉,而且营养价值还很高。特产网为你服务

辣椒茄子炒肉的做法,辣椒茄子炒肉怎么做好吃 ?

食材
主料
辣椒
100g
茄子
100g辅料

适量

适量

50g
酱油
适量
步骤

1.茄子切滚刀块

2.辣椒洗净

3.肉切条

4.辣椒切丝

5.锅内热油

6.倒入肉炒至变色

7.加点酱油上色

8.倒入茄子辣椒翻炒一会

9.倒入适量的水

10.茄子辣椒断生后就熟了

11.装盘
小贴士
加水是怕糊锅

怎么做好吃,辣椒茄子炒肉的家常做法 ?

食材
主料
辣椒
100g
茄子
100g
辅料

适量

适量

50g
酱油
适量
步骤

1.茄子切滚刀块

2.辣椒洗净

3.肉切条

4.辣椒切丝
5.锅内热油

6.倒入肉炒至变色

7.加点酱油上色

8.倒入茄子辣椒翻炒一会

9.倒入适量的水

10.茄子辣椒断生后就熟了

11.装盘
小贴士
加水是怕糊锅

青椒茄子肉丝的做法,青椒茄子肉丝怎么做好吃 ?

用料
主料

尖椒300克

茄子1个

猪肉1块

调料
色拉油
适量
食盐
适量
鸡精
适量
老抽
适量
水淀粉
适量
小葱
适量
白糖
适量
尖椒茄子肉丝的做法
1.尖椒,茄子,猪 瘦肉都切丝,备用2.锅内油热,放入猪瘦肉炒香,放入葱花同炒
3.放入茄子继续炒,加少许白糖,适量盐
4.炒至茄子开始发软时,放入适量老抽调色,后放入尖椒
5.炒至所有菜熟时,放少许鸡精
6.出锅前,淋入少许水淀粉,即可

肉泥青椒茄子的家常做法大全怎么做好吃视 ?

用料
茄子 一根大的
猪肉 300g
蒜瓣 5个
生姜 适量
葱 适量
青椒 适量
肉泥青椒茄子的家常做法:
1、蒜切片,生姜切末,葱白和葱叶分开,青椒切圈儿。肉剁碎成肉泥,料酒生抽少许腌制,以上备用。
2、茄子洗净,切成中指长度的截,每截对半切开。上高压锅,高压锅上汽后小火蒸15分钟。
3、用筷子将蒸好的茄子夹出,放入碗里备用,蒸出的水倒掉。
4、热锅入适量油,下姜末、蒜片、葱白爆香,再放入青椒,加盐适量。
5、把配料弄到锅边,用余下的油或者添一点油下肉泥翻炒,加盐适量。待肉变白将配料与肉泥混合,再加入蒸好的茄子,翻炒,将茄子弄碎,尝味加盐。

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