万丰美食菜谱大全木耳和山药煲汤有什么攻效 ？
木耳含有大量营养物质，且常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃涤肠的作用。山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。
还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。
木耳山药排骨汤的好处 ？
1 原料 编辑本段
山药50克，黑木耳干1.5克，带皮老姜4片，排骨200克，月乃汤600毫升，黑麻油30毫升。
2 做法 编辑本段
1、先将黑木耳干用温水浸泡1小时，以泡软为标准。
2、沥干、备用；排骨汆烫后，洗净沥干、备用。
3、黑麻油入锅大火加热，放入老姜后转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑。
4、最后，放入黑木耳、排骨、月乃汤一同煮沸，以文火炖煮45分钟即可食用。
3 小贴士 编辑本段
这道主打菜肴具有补气健脾、清胃涤肠、补血和血及强肾的作用，有助于增进产妇的食欲，排除体内的毒素，改善产妇的血虚症状。
山药,木耳,豆腐可以做汤吗 ？
当然可以啊，木耳煮汤可以美容，山药可以健胃，豆腐也是补钙的佳品呢
春天吃山药木耳炖鸭汤好吗? ？
水分煸干出油.待鸭肉出油后、姜片；
4、姜片，再放八角、桂皮、大蒜.下鸭肉;
2.入料酒炒匀、花椒、桂皮材料
鸭肉，八角，两小勺老抽炒匀至鸭肉上色，干辣椒，老抽，放干辣椒；
3，小火炒，炒匀后倒入啤酒、大蒜，啤酒
做法
1.鸭肉切成块，糖，料酒.放盐与鸡精及少量白糖、花椒；
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山药香菇木耳枸杞可以和排骨同时做汤吗 ？
1．健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2．滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3．益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4．降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5．延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；
6.抗肝昏迷：近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷
4制作步骤编辑
1 山药一根
2 香菇泡好
3 枸杞少许
4 把山药削皮切断，放入沙锅
5 排骨焯水
6 把焯好水的排骨放入沙锅
7 放入泡好的香菇
8 放入洗好枸杞
9 倒入沸水
10 两个小时后加入适量的盐和少许的胡椒粉
11 可以出锅啦[1]
骨头汤可以放平菇和山药跟木耳吗 ？
可以放。
山药木耳胡萝卜可以和排骨烧汤么 ？
根据五行相克说，这些放到一起煮，没有问题。但是，在五行中，这些东西缺了一种颜色，就是绿。山药（白色）、黑木耳（黑色）、排骨（红色）、胡萝卜（黄色）、炸猪皮（？）。所以，加入一些绿色的菜同煮，我想效果会更好。我建议放入：芹菜段，圆白菜（有的地方称：洋白菜、卷心菜、圆白菜）之类的粗纤维的绿菜同煮，食用后可起到排毒养颜之功效。
你说的这几样东西 我经常把它们炖在一起吃 嘿嘿! 感觉味道不错的! 建议你再加点土豆和海带进去这样味道更好了 最好把胡箩卜换成白箩卜 这样味道会更协调
山药性味较平和，而且它所含有的黏蛋白可以滋润黏膜，保护胃壁，促进蛋白质的消化和吸收。因此，山药具有补脾益胃的功能，经常食用对慢性胃炎有较好的预防和治疗作用。
木耳的功效与作用
补气血
木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克，它比绿叶蔬菜中含铁量最高的菠菜高出20倍，比动物性食品中含铁量最高的猪肝还高出约7倍，是各种荤素食品中含铁量最多养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血；减少血小板凝块，预防血栓的发生，预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。
减肥防癌治便秘
能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时，由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。所以，老年人特别是有便秘习惯的老年人，坚持食用黑木耳，常食木耳粥，对预防多种老年疾病、抗癌、防癌，延缓衰老都有良好的效果。
清肠胃
木耳可以把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用，它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
胡萝卜的功效与作用
增强抵抗力
胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
降糖降脂
降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
明目
胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
山药排骨木耳汤怎么做 ？
食材
主料
排骨
400g
铁棍山药
3根
黑木耳
1把
辅料
胡椒粉
适量
盐
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
1.准备好原材料；
2.排骨用冷水泡上， 中途换两、三次水， 将里面血水泡出；
3.排骨冷水下锅， 加盖煮开；
4.待完全煮开后撇去里面浮沫， 让汤清澈；
5.加入山药和黑木耳；
6.加盖炖煮上三十分钟；
7.再加入盐和胡椒粉调味，继续煮上五分钟即可。
排骨汤里可以放山药和木耳吗 ？
可以的。
山药木耳排骨汤的做法
1.准备好原材料，排骨用冷水泡上， 中途换两、三次水， 将里面血水泡出
2.排骨冷水下锅， 加盖煮开，待完全煮开后撇去里面浮沫， 让汤清澈
3.往锅中加入葱段、山药和黑木耳
4.加盖炖煮上三十分钟，再加入盐和胡椒粉调味，继续煮上五分钟即可