万丰美食菜谱大全虾仁饺子馅的做法 ？
食材
主料
虾
200g
水饺皮
200g
辅料
葱花
5g
盐
2g
鸡精
2g
生粉
5g
蛋清
1个
玉米
20g
步骤
1.将虾处理干净。去头、去壳，
2.横切，去线
3.将处理干净的虾仁剁碎，
4.放上料酒、蛋清、盐，搅拌均匀
5.取玉米粒
6.下锅焯一遍，
7.将虾仁、玉米粒、葱花放在一起，搅拌，
8.包水饺，这是买来的水饺皮，
9.这是以前吃过的水饺盒子，装做好的水饺刚好。
10.将水饺放入冰箱中冷冻2小时以上，
11.放入清水煮开，
12.放入水饺，等水开了，再倒入清水，这样大概2次，水饺浮起就可以了。
小贴士
做好的水饺放入冰箱, 这样做，水饺煮起来不会化开，
跪求采纳！！！
虾仁玉米饺的做法 ？
菜系及功效：精品主食 便秘食谱 补虚养身食谱 补阳食谱 营养不良食谱 工艺：煮虾仁玉米饺的制作材料：主料：虾仁200克,玉米（鲜）100克,小麦面粉250克辅料：荸荠50克,芹菜25克,肥膘肉50克调料：大葱10克,姜5克,盐5克,味精2克,植物油15克,胡椒粉2克,淀粉(豌豆)10克,鸡蛋75克虾仁玉米饺的特色：虾仁粉红鲜嫩，玉米金黄甘甜，芹菜碧绿清香，赏心悦目的可爱色彩，满载温馨的美味!： 1.小虾仁洗净后用干布吸干，放入盛器中，加盐、味精、胡椒粉、淀粉，用手搅拌上浆。2.肥膘洗净后上笼蒸熟。3.马蹄、肥膘、净芹菜分别切成细粒。4.将已上浆的虾仁加葱花、姜末拌和，再与其他材料一起加调味料拌匀即成虾仁玉米馅。5.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。6.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。虾仁玉米饺的制作要诀：荸荠又称马蹄。食物相克虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。玉米（鲜）：玉米忌和田螺同食，否则会中毒；尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。肥膘肉：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
虾肉玉米饺子的做法，虾肉玉米饺子怎么做好吃 ？
1.肉末，虾仁，玉米再加 葱姜，料酒，盐顺一个方向搅拌
2.中间分三次加入水，搅拌至上劲，入冰箱冷藏2小时
3.面粉加200克水再加少许的盐揉成面团，盖上保鲜膜静置20分钟
4.搓成长条，切成剂子
5.擀成饺子皮
6.中间放入馅料
7.两面对折，包成饺子
8.锅里烧开水，下饺子，等饺子浮起再加一碗冷水煮开就可以了
9.可以调个料，蘸着吃
虾仁玉米饺子怎么做 ？
虾仁先炒七分熟，然后玉米剥粒抄水，拌好调教，包完饺子下锅。几分钟就行，飘起来的就都熟了
我想包饺子..玉米虾仁馅怎么做?请教.... 5分？
材料
主料：虾仁(200克) 玉米（鲜）(100克) 小麦面粉(250克)
辅料：荸荠(50克) 芹菜(25克) 肥膘肉(50克)
调料：大葱(10克) 姜(5克) 盐(5克) 味精(2克) 植物油(15克) 胡椒粉(2克) 淀粉(豌豆)(10克) 鸡蛋(75克)
做法:
1.小虾仁洗净后用干布吸干，放入盛器中，加盐、味精、胡椒粉、淀粉，用手搅拌上浆。
2.肥膘洗净后上笼蒸熟。
3.马蹄、肥膘、净芹菜分别切成细粒。
4.将已上浆的虾仁加葱花、姜末拌和，再与其他材料一起加调味料拌匀即成虾仁玉米馅。
5.将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合矗一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
6.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，以常法煮熟食之。
注:玉米不用过水也不用碾碎
参考资料：我媽媽
虾仁玉米鸡肉饺子怎么做 ？
包饺子是我的最爱。
首先准备好材料：鸡蛋，鸡肉，虾，面粉，姜，糖，蒸鱼豉油（生抽也可以），盐。胡椒粉
然后具体步骤：
冻虾去皮。鲜虾最好。没有的话就用熟虾仁，虾皮也可以。
去掉虾皮后去虾线。虾背上和肚子上都有。用刀子延着虾线划一刀就很容易取出来了。处理好后的虾如上图。之后剁成泥。
取鸡肉200g
姜切细，越细越好。将鸡肉，虾，玉米，姜，一个鸡蛋混合。加糖，盐，蒸鱼豉油，胡椒调味。 盐要多放点。不介意的可以用筷子沾一点尝一下。要感觉到比平时吃的菜咸一点，煮出来才不会淡。
揉面时加两个蛋。
揉面时加面加水少量多次添加。揉好的面不沾手，且延展度好。
将面团分成若干小面团，放进容器中贮存，随取随用，避免变干。
擀面。
包出的成品。水烧开下饺子，一次不要下太多。等饺子飘起来，再等一分钟就可以起锅了。吃不完的盘上洒上面粉，放进冰箱冷冻。一个小时后装袋撤盘。继续冷冻保存。
另外要注意的是：
调馅时用的蒸鱼豆豉可用生抽代替，但不要用老抽。老抽酱味太重。 调馅时可以放一点白酒。 姜不要太多，一定要切细。这是用来压腥味的，吃到嘴里有一点点姜味就可以了。 新手包的时候，馅放少点皮稍微厚一点没关系。皮一定要包住馅。不然会煮漏。
虾仁饺子馅怎么做好吃 ？
食材
虾200g
水饺皮200g
葱花5g
盐2g
鸡精2g
生粉5g
蛋清1个
玉米20g
制作时间：10分钟内
步骤
1
将虾处理干净。去头、去壳，
2
横切，去线
3
将处理干净的虾仁剁碎，
4
放上料酒、蛋清、盐，搅拌均匀
5
取玉米粒
6
下锅焯一遍，
7
将虾仁、玉米粒、葱花放在一起，搅拌，
8
包水饺，这是买来的水饺皮，
9
这是以前吃过的水饺盒子，装做好的水饺刚好。
10
将水饺放入冰箱中冷冻2小时以上，
11
放入清水煮开，
12
放入水饺，等水开了，再倒入清水，这样大概2次，水饺浮起就可以了。
虾仁玉米最正宗的做法 虾仁玉米怎样做 ？
虾仁玉米的做法
1.材料：新鲜玉米 豌豆 虾仁 油 淀粉 白糖
2.玉米剥成玉米粒洗净
3.豌豆剥去外壳洗净
4.虾仁用热水洗净，淀粉用水兑均匀
5.锅里油热，加玉米粒豌豆粒
6.翻炒3分钟
7.加虾仁水白糖翻炒均匀，炒一会
8.再加水淀粉勾芡均匀出锅
虾仁水饺怎么做如何做好吃 ？
9。去头.下锅焯一遍，搅拌，
2.放上料酒，这是买来的水饺皮，这样大概2次，
12.将处理干净的虾仁剁碎、葱花放在一起、去壳、玉米粒.放入水饺，
11.横切.取玉米粒
6，搅拌均匀
5、盐.放入清水煮开，
4，去线
3。
101.将虾处理干净，装做好的水饺刚好.将虾仁.包水饺、蛋清.将水饺放入冰箱中冷冻2小时以上，
7，等水开了，
8.这是以前吃过的水饺盒子，再倒入清水，水饺浮起就可以了
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