万丰美食菜谱大全地瓜炒肉片怎么做好吃 ？
地瓜爆炒肉片的做法步骤
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地瓜【又叫凉薯、葛薯、地瓜、凉瓜、地萝卜、沙葛、豆薯】1个、猪里脊肉150克、红朝天椒2个、绿朝天椒2个、生姜1个、油2勺、盐1勺、胡椒粉1勺、鸡精1勺。
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猪里脊肉洗净后，用刀片去肥肉以及肉皮。将猪里脊肉切成和地瓜大小均等的薄片待用。
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将所有食材洗净；切片备用。
4
电磁炉是置锅，倒入2汤勺的油，烧至7成热放入肉片爆炒起锅。
5
重新倒油，将切好的绿朝天椒红朝天椒放入油锅中爆炒。
6
朝天椒炒至7成熟时，盛入碟中备用。
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随后放进生姜片、干红辣椒丝爆香；放入切好的地瓜片快速爆炒5成熟。
8
地瓜不要炒的过熟；这样没有了原有的甜味了。放入已经爆炒好的肉片和朝天椒。
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加入1勺盐，关火翻动一会儿。
10
撒入胡椒粉和鸡精提味。
地瓜炒肉的做法，地瓜炒肉怎么做好吃，地瓜炒肉的家常 ？
食材
地瓜300g
猪肉200g
油适量
盐适量
辣椒适量
大蒜适量
制作时间：10-20分钟
用餐人数：
步骤
1
准备好食材
2
把地瓜和肉切片,大蒜切片,辣椒切好
3
放入油烧红
4
倒入肉炒至黄
5
把肉先用碗装起来
6
把地瓜倒入炒锅中翻炒
7
加入辣椒
8
再加入肉一起翻炒几分钟加入少量盐
9
洒上葱花
10
装盘完成
小贴士
把肉炒至微黄菜会更香,更入味
怎么做好吃，白地瓜炒肉片的家常做法 ？
食材
主料
白地瓜
300g
猪瘦肉
200g
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
料酒
适量
水淀粉
适量
青椒
适量
大葱
适量
葱
适量
老干妈香辣酱
适量
鸡精
适量
蒜
适量
姜
适量
步骤
1.准备好食材
2.猪肉切片.用盐.料酒.生抽腌15分钟
3.白地瓜切片
4.大葱切斜段,青辣椒切片.姜切片.葱蒜切粒
5.锅里放油.比平时炒菜多一点
6.油烧至7.8成热时下入肉片煸炒
7.肉片炒至变色盛出
8.锅里还有底油.放入葱姜蒜爆香
9.下入大葱和辣椒炒一下
10.再下入白地瓜翻炒
11.炒匀后焖1分钟
12.下入炒熟的肉片
13.这时放入生抽.料酒.少许盐.老干妈香辣酱.最后放入鸡精炒匀
14.可以出锅了
红薯炒肉的做法？？ ？
推荐拔丝地瓜的做法 主料： 地瓜500g 辅料： 油50ml 白糖50g 步骤： 1、地瓜去皮切块沥干水份备用，锅中下色拉油烧热 2、烧到六成热时下地瓜块不断翻炒 3、炸至地瓜两黄金黄，沥油捞出备用 4、锅中留底油，加糖，用铲子不断的搅拌，至糖炒化并变.
红薯可以炒肉吗？ ？
你好，可以
红薯可以炒肉，红薯和肉没有冲突。红薯忌食以下食物：
红薯+鸡肉：同食会腹痛
红薯+西红柿：一起吃会得结石病，呕吐、腹痛、腹泻
红薯+柿子：腹胀
红薯+香蕉：一起吃会引起身体不适
红薯+鸡蛋：一起吃会腹痛
红薯+鸡翅：同食会腹痛
红薯+海蟹：结
红薯+柴鸡：同食会腹痛
红薯+鸡胸脯肉：同食会腹痛
红薯+螃蟹：容易在体内凝成柿石
红薯+河蟹：结石
地瓜炒什么好吃 ？
和青辣椒一起 肥肉炒地瓜也好 炖肉放地瓜也可以
杆炒肉片怎么做好吃，红薯杆炒肉片的家常做法 ？
食材
主料
红薯杆
适量
肉
适量
青椒
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
步骤
1.肉切片
2.放盐，酱油，淀粉腌一下
3.红薯杆掐掉叶子，把杆切段，青椒掰成小片，洗洗
4.葱切葱花，蒜切片
5.做锅烧热，放油，冒烟后放入腌好的肉片，翻炒数秒后倒出
6.锅内留底油，放入葱蒜爆香
7.放入红薯杆和青椒,快熟放盐翻炒
8.放入肉片，翻炒均匀出锅
小贴士
红薯杆用指甲掐一下，掐不动的就太老了
清炒地瓜的做法，清炒地瓜怎么做好吃，清炒地瓜的家常 ？
食材明细
地瓜1个
盐1勺
橄榄调和油1汤匙
咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
普通难度
清炒地瓜的做法步骤
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地里挖起的地瓜
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剥掉外皮，里面是白色的，切成条
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锅里放少许油，翻炒下，看有点变色就差不多了
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放少许盐，调下味，就出锅了
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成品，开吃吧，很爽口哦，有点咸味，后感有点清甜
怎么炒肉片 ？
1、肉首先要新鲜，洗净后切片的时候不要顺着丝切，应该横向切．不要太薄，那样经过高温会使肉质变硬，3毫米左右比较合适。
2、把肉片放进容器里，放适量盐、鸡精、葱、姜和黄酒，再放一些生粉，如果太干可加点水，搅拌均匀。
3、锅里放油，最好多一些，记住油温不要太高，（畅、4成的油温最合适）。放肉片下锅翻炒，速度要快，30秒左右起锅就可以了。每次你可以多炒一些放在冰箱里，要吃的时候用一些。
4、肉片起锅后锅里应该还有油，你炒配菜，调味，然后放炒好的肉片一起下锅翻炒均匀就OK了。
注：油的沸点一般在360摄氏度左右（根据油的品种不同），把油温分成十二成，一成就是30摄氏度，这样你就好区分了。3、4成的油温就是点火后锅里的油面波动不是很大，中心部分微向上翻，多试几次就明白了。
地瓜可以和肉一起吃吗？ ？
根据我们当地 土紶也俗称地瓜！ 不知此地瓜非比地瓜吗？ 要是土豆 当然可以一起吃了 土豆炖牛肉！ 干锅土豆片 里面用的是五花肉片