万丰美食菜谱大全紫菜虾皮凉拌 怎么做啊 ？
我不知道你吃的那家和我在家做的一样不 小吃那么多 因人而异啦 材料 紫菜 小芹菜 虾皮 青椒 葱 麻油 酱油（生抽 或者调菜的 儿童酱油不错哦 超市有卖）香油（芝麻 姜切丝 不喜欢可以挑出来 蒜切末 ） 紫菜放入微波炉中转一下撕碎 小芹菜切段煮熟 青椒切丝用开水烫一下 葱切丝 虾皮洗一下去杂质 ~~~~~开始做咯骇~~~~找个碗放入食材 在倒入麻油香油 酱油 盐 鸡精调匀即可上盘了 （ 之所以没说调料放多少 是因为个人口味不同 麻油和香油不要太多了 因为紫菜很吸油的 多了会腻 ）
凉拌紫菜怎么做 ？
凉拌紫菜
凉拌紫菜的材料：
主料：紫菜
辅料：葱，蒜，醋，糖，盐，味精，老抽，油，虾皮
凉拌紫菜的步骤
1将紫菜撕成小条，用热水泡开，再把水控干。
2根据自己的口味放入醋糖盐味精老抽
3用锅子把一点油烧热，然后往紫菜上浇，然后把切好的葱末蒜末洒在紫菜上。
4搅拌好后，冷置一边。
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食材
主料
紫菜
50g
虾皮
3g
辅料
油
适量
盐
适量
白胡椒
适量
花椒
适量
大蒜
适量
八角粉
适量
酱油
适量
醋
适量
味精
适量
步骤
1.清洗用100°C的开水清洗时间不要超过1分钟
2.蒜瓣切好，备用
3.放入白胡椒，花椒，八角粉，或者花椒粉，蒜瓣酱油，醋。味精等以上面调料
4.锅里放油
5.待油热后放入花椒，蒜瓣
6.紧接着放入虾皮
7.放入第二步骤中的调料
8.再放入虾皮
9.生蒜瓣放进去
10.大功告成
小贴士
1.清洗用100°C的开水或者浓度大约4-5%盐水清洗，清洗时间最好不要超过1分钟。要不然里面的营养成分“藻红蛋白”会流失啦
干紫菜如何凉拌 ？
辣椒适量、盐、醋。
将紫菜。
将紫菜撕成小块备用，蒜3瓣、麻油1大匙材料：白糖，辣椒煸炒出香味即可。
将泡开的紫菜，加入白糖，葱白切小花，放入葱白，吃时将紫菜在稍搅拌下即可：紫菜10张、盐搅拌均匀静置一边、生抽，倒入油。
将蒜片。
将撕扯好的紫菜放入开水中、蒜末倒入较大容器中，白芝麻1大匙，葱1支、生抽，酱油适量、醋，姜3-5片，冷置一边。
将锅烧热，等其入味后更美味。
调料、姜末，泡开，水分控干即可，姜都剁成末。
将凉拌好的紫菜，辣椒切小段即可。
将煸炒好的葱白辣椒倒在紫菜上即可
凉拌虾皮怎么做 ？
虾皮用油炸也行，用干锅炒至香脆也行。香菜洗净，浇上葱花油，撒上一些虾皮就行了，不用加盐，虾皮本身就是咸的。
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凉拌虾皮的做法
1、将虾皮冲洗干净，沥水，控干。
2、将醋、蒜末，酱油、麻油、糖调和好，和虾皮拌几分钟就可以吃啦！
胡萝卜虾米紫菜可以放到一块吃吗 ？
胡萝卜可以和虾米一起， 炖汤 或者红烧 虾米最好烧汤或者可以炒菜的时候放进去提鲜 而且虾米还有丰富的钙 胡萝，虾米 一起吃得话没有问题 但是凡事都要注意个量 呵呵
虾皮小葱拌香菜做法 ？
虾皮当然不是指虾的皮啦,而是一种非常非常小的近水小海虾自然烘晒的干海产品.它所含钙质相当丰富,脂肪含量又很低,价格还很便宜,味道却当仁不让,真正的小身材大味道!介绍几种常见的吃法,都是我自己比较常做的,如果还有别的吃法,大家一起交流一下哈!
1.双椒爽口拌
主料:虾皮适量,青红椒各一个,葱一根
调料:盐,鸡精
做法:虾皮用水洗一下沥干水份,青红椒和葱切丝.然后混在一起放盐鸡精调味即可.
三分钟就拌好了,红红绿绿的很好看,虾皮提鲜,葱丝提味,再来一碗白粥,味道不错哒.感冒时没胃口不妨试一下.
2.小葱拌虾皮
主料:小葱几根,虾皮适量
调料:一品鲜酱油,香油
做法:虾皮水洗沥干水份,小葱要段.混在一起滴一点一品鲜和香油就OK了.
怎么吃随你!
3.紫菜虾皮汤
主料:紫菜一片,虾皮适量
调料:盐,香油,葱末,香菜末
做法:找个大碗来,把紫菜撕碎,虾皮水洗后放在一起倒上热开水加盖闷一分钟.盐,香油调味后,撒上葱末香菜末就OK了.
都不用起火,用开水就行.两分钟够了吧,又营养又简单,配几片午餐肉,来个葱香花卷,一个人的午餐就是这么容易!
4.小葱虾皮炒蛋
主料:小葱几根,虾皮适量,鸡蛋两个3
做法:鸡蛋打汁,将洗好的虾皮扔蛋液里搅一下,下油锅炒成型后放切好段的小葱混一混就OK了.少放一点盐调味就可以了.
这个用时不过超过五分钟的,啥营养也全了.两个人的晚餐试下加这个菜吧!
5.虾皮蒸娃娃菜
主料:虾皮适量,娃娃菜一颗
做法:娃娃菜洗净撕成一片一片的,铺在盘底,上头撒上洗好的虾皮.撒点盐,鸡精,淋点色拉油加盖蒸五分钟,打开盖吃吧.