万丰美食菜谱大全芹菜炒香干怎么做 ？
食材用料：
芹菜[图]芹菜4棵相克食物
香干8块
油[图]油适量
盐少许
白糖[图]白糖半茶匙相克食物
胡椒粉[图]胡椒粉少许
生抽半汤勺
味精[图]味精少许相克食物
干辣椒[图]干辣椒5个相克食物
蒜[图]蒜3瓣相克食物
菜谱做法：
芹菜炒香干的做法图解11.备好图中食材。芹菜去筋后折成小段，香干、蒜、干辣椒洗净。
芹菜炒香干的做法图解22.香干切粗丝、蒜切片、干辣椒切结。
芹菜炒香干的做法图解33.锅里水烧开，放入香干焯水。
芹菜炒香干的做法图解44.捞出控干水备用。
芹菜炒香干的做法图解55.热锅冷油，放入蒜片、干辣椒结炒出香味。
芹菜炒香干的做法图解66.倒入香芹炒七八分熟。
芹菜炒香干的做法图解77.倒入香干翻炒，加入白糖、胡椒粉、生抽炒匀入味。
芹菜炒香干的做法图解88.加盐、味精翻炒均匀。
芹菜炒香干的做法图解99.盛入盘、即食。
芹菜炒香干，怎么能把香干炒到很嫩呢？ ？
当把芹菜炒到五分熟的时候在把香干放入锅中，等芹菜八分熟亥时候就可以起锅了啊，记得要吃营养的菜，所以所有的菜都不能炒到十分熟，，就这样，嘻嘻嘻
芹菜炒香干的家常做法大全怎么做好 ？
芹菜炒香干的做法
1.
芹菜洗净切小段。
2.
香干横切段。
3.
准备好葱蒜，蒜懒得切了就刀拍了一下。
4.
干辣椒洗净控干水。
5.
少量油即可，大火烧热。
6.
下葱蒜辣椒炒香。
7.
放入香干翻炒20秒左右。
8.
放入芹菜，大火翻炒至变色后改小火加调料。
9.
倒入适量生抽上色，只要不过量，多少无所谓，多了就不加盐，少了就加点盐。
10.
加点老干妈油辣椒，不喜欢就不加。
11.
小火炒一两分钟，芹菜熟了就可以关火了。
12.
关火后加适量蚝油
香芹炒豆干的做法，香芹炒豆干怎么做好吃，香芹 ？
1.1.香芹洗净切小段，豆干切小条状；
2.2.锅内烧水焯下豆干；
3.3.锅内入油烧热后煸香葱蒜末；
4.4.放入香芹和豆干煸炒；
5.5.香芹变软时烹入味极鲜、盐、鸡精翻炒均匀便可出锅。
香干炒芹菜 怎么做好吃 ？
用料
主料
豆腐干(香干)150克
芹菜200克
红椒100克
辅料
食用油
2汤勺
盐
1/2茶勺生抽
适量
香干炒芹菜的做法
1.
芹菜洗净，切成段
2.
豆腐干和红椒切成细条
3.
将芹菜焯水1分钟，捞出控干水分
4.
炒锅油热后，改中小火先放进豆腐干煸炒一下
5.
再放进芹菜和红椒翻炒均匀
6.
炒制豆腐干变软，红椒和芹菜断生，加入盐和生抽调味即可
香干芹菜怎么做 ？
主料
芹菜
100g
豆腐干
100g
肉丝
100g
辅料
油
适量
盐
适量
味精
适量
步骤
1.准备好所有材料
2.肉丝码味备用
3.锅中放油，先放入肉丝翻炒
4.接着放入芹菜和豆腐干
5.翻炒均匀后放少许盐调味
6.最后可以出锅了
做法，芹菜豆腐干怎么做好吃，芹菜豆腐干的家常做法 ？
食材
主料
芹菜
一颗
豆腐干
两块
辅料
油
适量
盐
半勺
糖
小半勺
鸡精
适量
步骤
1.芹菜，豆腐干，洗净切条
2.锅里放油炒芹菜
3.加入豆腐干，翻炒熟
4.加入适量盐糖鸡精出锅
肉丝炒香干的做法，芹菜肉丝炒香干怎么做好 ？
食材明细
湘芹一小捆
香干5、6片
猪瘦肉一小块
红椒1个
料酒适量
鱼露适量
盐适量
鸡精适量
原味口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
芹菜香干炒肉丝的做法步骤
1
将材料洗净后，肉切丝，芹菜切段，香干切条，红辣椒去籽后切条。
2
锅内入油烧热后，加入肉丝翻炒变色后，加入红辣椒、芹菜、香干一起翻炒，加入适量料酒、鱼露、盐（我炒菜喜欢放鱼露，可以提鲜，作用有点相当于盐，都是咸咸的，加了鱼露就得少放盐了，不吃鱼露的人可以不加）。
3
临出锅时，放鸡精翻炒均匀即可。呵呵，尝了下，味道还是很不错的哦~（惭愧，目前的我只会做些简单的菜来丢人现眼了O(∩_∩)O~）
小窍门
芹菜有助于减肥，但不宜多吃，因为属于感光类食物，会是人容易被晒黑。
芹菜和豆干怎么炒好吃 ？
[芹菜炒豆干]主料芹菜500g豆干100g辅料油适量盐适量生抽适量豆豉适量干辣椒适量
步骤
1.芹菜洗净，撕去表皮的粗茎，不然口感不那么脆；切断备用
2.豆干一块，洗净，如果太干可以用水浸泡片刻
3.从侧面切开，在切成片，备用
4.炒锅烧热，放入适量油，稍烧热后放入豆豉翻炒片刻，放入芹菜翻炒至过油，再放入豆干，翻炒
5.翻炒至芹菜变色后，放入适量辣椒翻炒
6.放入适量生抽、盐翻炒至熟即可
7.颜色翠绿的芹菜炒豆干就出锅啦
小贴士
1）芹菜撕去表皮的粗茎，不然口感不那么脆
2）喜欢吃辣的可以在油热放豆豉时先放入辣椒煸炒，这样辣味更浓
芹菜香干怎么做 ？
芹菜炒香干
芹菜炒香干，湖南人餐桌上最常见的家常菜之一了。香干，种类有很多，在湖南最有名的要属攸县香干和武冈香干，各有各的味道吧，
用料
主料

欧芹1把

豆腐干(香干)6块
调料
红尖椒2个
食盐1/2茶匙
酱油1/2汤匙
植物油2汤匙
步骤 1
准备食材：香芹、豆腐干、红尖椒等
步骤 2
香芹去掉叶子洗干净切段，香干切成条、红尖椒切圈
步骤 3
锅内放植物油烧热，放入香干炒至微微焦黄
步骤 4
再放入香芹一同翻炒
步骤 5
香芹稍炒软时放入红尖椒
步骤 6
放适量盐调味
步骤 7
放入适量酱油调色，翻炒均匀即可出锅