万丰美食菜谱大全红豆西米露家常做法，正宗红豆西米露怎么做 ？
1.准备红豆1碗
2.红豆选去沙，洗净用水泡十分钟，加入5碗水用电饭煲煲粥功能煲1小时。
3.准备西米
4.锅中加水煮开，准备倒入干西米（不要用水洗西米）
5.大火煮开（煮两三分钟都可以的）
6.用筛捞起
7.放在盘中的冷水泡着，把锅中的开水倒掉，再把泡冷水的西米接连西米水一起倒到锅中再次煮开，捞起过冷河（三次过冷河），这样煲出来的西米不会糊，而且煮出来的西米粒粒晶莹剔透。
8.把过完冷河的西米倒入已煲好的红豆沙里。
红豆西米露的做法 ？
蜜红豆西米露，奶香浓郁、口感爽滑，经常喝可以清热解毒、祛暑止渴、利水消肿、美肤养颜、嫩白皮肤，是非常清爽好吃的美肤养颜粥。特别是皮肤容易生痘痘的朋友，更要多喝知道美白养颜的蜜红豆西米露，它对于消褪小痘痘有非常好的效果。而且经常吃蜜红豆西米露，能起到养生保健、预防疾病的目的。作法： 蜜红豆西米露做法： 1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟； 2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；冷藏好的西米应该饱满膨大，洗足了牛奶的奶香味儿； 3、蜜红豆做法：（材料：红豆250g，白糖220g，麦芽糖90g，冷水约1200ml）红豆先泡一晚上。加入400ml水煮开。再倒入200ml冷水煮开，再倒入冷水煮开，重复4次。直到红豆变软。沥干水分。放入白糖和麦芽糖拌匀后，小火煮至红豆吸收糖分到粘稠的状态就可以了。 4、把做好的蜜红豆，和牛奶西米拌匀，甜美香滑的蜜红豆西米露就做好了。 喝出好皮肤： 奶香芋头汤 蜂蜜柚子茶 银耳甜梨水 喝出好身材： 神奇瘦身汤 苹果去脂汤 番茄瘦身汤营养成份： 红小豆含多种营养成分，每100克红豆中含蛋白质21.7克、脂肪0.8克、碳水化合物60.7克，钙76 毫克、磷386毫克、铁4.5毫克、硫胺素0.43毫克，核黄素0.16毫克、烟酸2.1毫克。李时珍称红小豆为"心之谷"，因为它有利小便，消胀，除肿解毒，除寒热痛肿，排脓散血的神奇功效。小贴士： 1、小西米煮的过程中要轻轻推动，避免沾底。 2、肠胃对牛奶不适的，可以用矿泉水代替牛奶。小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟就可以了。
红豆西米的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
红豆西米的做法
1.准备材料.西米，红豆.
2.如果有时间的话可以提前先泡下红豆和薏米，泡2到3个小时，这样煮的的时候更软..
3.锅里放水，烧开后放入西米，要搅拌一下，然后关上盖子中火煮上10分钟。
4.煮到西米差不多变透明.看大部分都只留点白核的时候关火，盖上盖子焖就可以了，焖到没有白核的时候，倒进冷水里冲.
5.把西米倒出来用冷水过一遍，放碗里备用
6.领起锅煮水，水开后把红豆放进去盖上煮一个小时。
7.红豆都差不多烂了就把红枣和西米放进去煮开就可以了。最后再放点白糖
红豆西米粥的做法，红豆西米粥怎么做好吃，红豆 ？
主料
红豆
西米
糯米
冰糖
辅料
牛奶锅
水
步骤
1.提前一晚泡好红豆
2.烧半锅水，水开以后再放西米防止粘锅
【因为我烧的是大概两个人的份所以放西米大概能盖住半个锅底
3.大火煮西米大约20分钟，然后放冷水过筛三遍
4.泡好的红豆和糯米【最好淘一下】加半锅水烧开，期间搅一搅防止粘锅
5.水沸以后开中小火放冰糖【依照个人口味】加盖炖40分钟，期间注意加水6.放西米搅1~2分钟关火闷一会就可以装碗了(ฅ>ω<*ฅ)
7.我个人比较喜欢稀粥所以水多(*/ω＼*)
半锅水对【盖住锅底的糯米，四分之一个锅底的红豆，半个锅底的西米】
加水大概加了三四次都加到大约半锅的位置
放西米以前大概五分钟的时候就不加水了
西米露《红豆西米露》怎么做如何做好吃 ？
食材明细
西米适量
薏米50g
红豆50g
大花豆50g
牛奶1盒
白糖适量
甜味口味煮工艺
数小时耗时
普通难度
红豆西米露的做法步骤
1
红豆、大花豆、薏米提前泡一晚上。
2
锅中放水煮沸，放入西米。
3
煮到中间剩下个小白点,关火焖10分钟。
4
焖好的小西米,成透明状。
5
过滤出西米，加入牛奶放冰箱中冷藏半小时。
6
红豆、大花豆、薏米加水煮开，直到红豆变软。
7
煮好的红豆等，沥干水分，加入白糖拌匀。
8
把做好的红豆，和牛奶西米拌匀，香滑的红豆西米露就做好了。
小窍门
冷藏后食用，口感更佳。
红豆沙西米露煮法 ？
西米一小把，
红豆半碗，我觉得红豆多一些没关系，多了味道浓好喝，而且可以留一些做红豆沙
红豆洗好，稍微泡一下后放在锅里煮，大火煮开锅后改中小火，水多放一些，因为豆子很吸水，而且煮的时间比较长，我放少了，后来又加了一次
等呀等呀～我大概得熬了一个多小时的样子，豆子炸开了，屋里有了红豆汤的清香，红豆就算熬好了！
如果觉得豆子多，就盛出来一些，留作下次用或者熬粥用。需要注意的是：夏天豆子容易坏，要及时吃，别放太久了
西米洗净，放入沸腾的红豆水中继续熬，这个过程就比较折磨人了，熬的时候需要不停地用勺搅动，否则容易粘锅
熬呀熬呀，熬到西米基本上全透明，中间还有一点点白芯为止
西米快要熬好的时候就要放红豆沙了，红豆沙得多少就依人而定了，我这次放了半袋，如果心理没谱就少放一些，然后尝尝不够再加也没问题，这样最保险
最后：出锅啦！
熬到红豆沙完全化了，汤汁有点黏黏的就大功告成啦！
椰汁红豆西米露的做法，椰汁红豆西米露怎么做 ？
西谷米烹调 ~ 水滚放入边煮边搅拌约10分钟后捞起泡冷水等凉后用保鲜盒装入冰箱保存红豆煮法 ~ 将红豆洗净加入水需淹过红豆且再多一点即可先在瓦斯炉上煮滚后再放入电锅 外锅放三碗水煮熟电锅跳起再闷30分钟就会可掀盖冷却后一样用保鲜盒保存
2
食用时再加入椰奶炼乳鲜奶调味即可椰奶 炼乳及鲜奶 可依自行喜爱的甜度及浓稠度调整
西米和红豆的做法 ？
红豆西米露
食材
西米1杯子 红豆馅（煮好） 炼乳 牛奶 香瓜
1西米加3倍水煮，我没仔细看，应该先烧水，西米放沸水。
2边煮边搅拌，半熟是离火冲凉水，捞出继续加3倍水煮，此时还应该是先烧水再煮。
3煮至还有一点白心的时候，关火焖熟。冲凉白开捞出待用。4香瓜切块。
5西米放牛奶盒炼乳。
6放红豆馅（含红芸豆）和香瓜，喜欢凉的可放冰箱冷藏再吃。
红豆椰汁西米露的做法，红豆椰汁西米露怎么做 ？
西谷米烹调 ~ 水滚放入边煮边搅拌约一0钟捞起泡冷水等凉用保鲜盒装入冰箱保存红豆煮 ~ 红豆洗净加入水需淹红豆且再点即先瓦斯炉煮滚再放入电锅 外锅放三碗水煮熟电锅跳起再闷三0钟掀盖冷却用保鲜盒保存 二 食用再加入椰奶炼乳鲜奶调味即椰奶 炼乳及鲜奶 依自行喜甜度及浓稠度调
红豆牛奶西米露怎么做 ？
原料：红豆沙(可以是街上买的，最好是自己做的)、西米、牛奶、冰糖
做法：1.把西米洗好，用热水泡30分钟。待用。2.在锅里放上水，烧开，放入适量冰糖(根据个人口味)。3.等冰糖都化开后放入泡好的西米，慢慢按一个方向搅动。4.当西米煮到半透明，只有中间的小白点的时候，倒入牛奶，放入适量的红豆沙。在烧开之后就可以闭火了!
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