万丰美食菜谱大全简单快速早餐饼的做法，简单快速早餐饼怎么做 ？
主料
小麦面粉
100g
鸡蛋
2个
辅料
油
适量
盐
适量
水
70g
小葱
适量
步骤
1.准备好原材料
2.小葱切碎
3.面粉里加入适量盐，打入鸡蛋
4.混合均匀无颗粒
5.少许少许地加入水，搅拌均匀
6.加入葱花搅拌均匀
7.电饼铛刷上一层植物油
8.倒入面糊
9.盖上电饼铛，插上电源，上下档位都打开，待指示灯灭，饼就做好了
10.切块即可
五彩早餐饼的家常做法大全怎么做好 ？
主料猪里脊肉150-200克左右饼（卷饼）2张
辅料姜蒜少许金针菇适量生菜少许生抽适量
五彩早餐饼的做法
1.
里脊肉150-200克
金针菇一小把
生菜少许
生抽适量
姜蒜少许
西班牙卷饼2张
2.
里脊肉洗净后沥干水分切成条状
切好后放入玻璃碗中，加入姜蒜
调入少许生抽腌制15分钟左右
平底锅加热后放油把腌好的肉条放入
用筷子拨动炒香炒熟即可
剩下的油锅内放入金针菇煎熟
3.
另用平底锅，无油无水放入西班牙卷饼胚后小火加热
两面焦黄时取出，铺上生菜叶，金针菇和炒熟的肉条卷成卷即可食用
4.
成
早餐蛋饼家常做法，正宗早餐蛋饼怎么做 ？
做法
编辑
方法一
原料
面粉100克、葱花10克、鸡蛋2个、精盐6克、花生油50克、五香粉2克
步骤
一、把面粉加温水(夏季用凉水)150克和成面团，揉匀，揪出4个剂。
邯郸武师傅 (2张)
二、将面剂逐个擀成薄圆饼，在饼面上刷一层花生油，撒上葱花(2.5克)、精盐(1.5克)、五香粉(1克)，摊匀，由外向里卷起来，两头抹点油，立起来，用手按扁，再擀成圆饼坯。
三、把鏊子(烙饼铛)置火上，烧热后放上饼坯，烙至八成熟时，在饼边划一个口，用筷子插入饼内顺两边搅动一下，使饼的上下两层皮分离开，取鸡蛋1个磕碗内打散，灌入饼内，把饼口捏在一起。再在鏊子上撒点油，继续煎烙，待饼内鸡蛋暄起来即熟。4个面剂均以此法制完即成。
方法二
材料
批塔饼（Pitta Bread）1个，鸡蛋1只，小葱1棵，油50克，盐，味精少许。甜面酱，香酱，自制酱...
特色美食鸡蛋灌饼图片 (11张)
步骤
1．将鸡蛋打入碗中。将葱切成碎葱花，加入碗中。同时根据个人口味加入盐，味精。
2．平底煎锅中倒入油。大火加热至7成热时，放入批塔饼。转中小火。煎至开始变成金黄色时，将饼翻转。
3．用刀子在饼上画一个T型的开口。用筷子从开口处将饼挑起，然后将搅好的鸡蛋倒入。继续用中小火煎至饼呈金黄色；饼中的鸡蛋熟透后即可。
有许多卖鸡蛋灌饼的小摊，鸡蛋灌饼也算一种早餐。既有蛋有面有青菜有营养，又方便很受大家欢迎。
方法三
主料：面粉
辅料：鸡蛋、生菜
调料：海鲜酱、蒜蓉辣酱、味精 鸡精，红油豆瓣酱
香酥鸡蛋灌饼
步骤
1．将面粉用凉水和成面团后醒发10分钟，取少许面粉，用食用油，加少许盐调成稀油酥备用
2．取出醒好的面团，加入四分之一的烫面，一起和均匀，揉成条后下剂，逐个抹上稀油酥，包紧后再次醒发片刻，将饼坯擀成饼，平锅中加少许油，至油温5成热时下入面饼，煎至饼起泡时从中间扎破，将打散的鸡蛋灌入，煎至两面金黄出锅，海鲜酱加蒜蓉辣酱，用少许油调匀，抹在饼上，加入生菜即可食用。
特点：色泽金黄，咸香酥脆。
方法四
郑州何师傅鸡蛋灌饼
原料：面饼：面粉100克、盐3克、水60克。油酥：面粉50克、色拉油25克。鸡蛋液：鸡蛋一个、胡萝卜末10克、火腿末10克、榨菜末20克、生抽3克、料酒1克、葱末10克。
步骤
1．面粉倒入容器中
2．加入3克盐和温水搅拌成团，醒20分钟
3．面粉加色拉油和成油酥，稍成形就可以了
4．鸡蛋打散在碗中，倒入其他调料搅拌好
5．将醒好的面团分成四份
6．取其中一份，按扁（这里按扁就可以，不用擀圆）
7．包入油酥
8．包好，收口
9．将收口朝下，用擀面棍擀圆
10．电饼铛打开电源，只开下火，把温度调到自己合适温度，温度够了，将饼放入10秒钟后翻面
11．见饼鼓起，用筷子挑起一个角
12．挑好的样子，足够放鸡蛋了
13．将鸡蛋液倒入，喜欢多的就多放点，喜欢少的就少放点，我这么多面粉只放了一个鸡蛋；
14、灌好后的样子；
15、再翻面将两边烙成金黄色。
制作提示
1．面粉里放盐，饼会更筋道。放温水饼会松软。和好的面团用手轻轻一压应该有很深的手印，这样的面团比较松软。不仅好操作，烙出来的饼也不会太硬。
2．面一定要醒，不然不容易操作。
3．油酥和好后，稍稍有点形状就可以，不然太烂了，不好包。
4．包好后的饼，一定要收口向下，用擀面棍擀，不然会破皮。
5．包的时候不要撒入太多的面粉，不然会收不好口。
6．蛋液里你可以入调料，也可以不放，我重新改良一下，这样口感更好。
7．推荐你使用电饼铛，果真很省事的。
8．如果你的鸡蛋里不放调料的话，可以涂上甜面酱，包上生菜叶吃也很......余下全文>>
早餐饼怎么做好吃，鲜虾早餐饼的家常做法 ？
做法很简单，早餐吃它也是蛮营养的。做饭呢就不怕麻烦，吃的就是一种爱的享受。
适量虾仁 加半勺白胡椒粉腌制十分钟【最好用鲜虾仁】；四勺牛奶一勺 淀粉调成芡汁 兑到鸡蛋里面；加入腌制好的虾仁 香葱末；平底不沾锅刷点油；盖上锅盖 小火焖半分钟 待下面定型 上面鸡蛋凝固后翻面；然后再闷一分钟就可以出锅了 如果喜欢吃得焦香一点的，可适当延长时间。完了起锅切开盛盘；鲜虾很鲜，加点葱花来解煎蛋饼的油腻，是一款很搭配的蛋饼。
儿童早餐饼的做法，儿童早餐饼怎么做好吃，儿童 ？
主料：面粉50克、鸡蛋1只、火腿肠一只、甜面酱适量；
辅料：
儿童早餐饼
1
面粉加水调糊状
2
饼铛加热后倒入面糊，耙成薄饼。
3
饼边翘起来时掀起来烙反面。同时把火腿分两半入锅煎。
4
打个鸡蛋在饼上
5
涂上甜面酱，夹上火腿。很省时的早餐饼做好了。配上牛奶或稀饭都很搭。
怎么做好吃，土豆丝早餐饼的家常做法 ？
土豆丝早餐饼的家常做法
材料
土豆2个，鸡蛋1个，面粉50克，盐，油
做法
1、土豆去皮刨丝。
2、将鸡蛋打入土豆丝中，放面粉，适量的清水、盐。
3、起油锅，放调制好的土豆丝料，煎至两面金黄。
怎么做好吃，胡萝卜早餐饼的家常做法 ？
主料
胡萝卜
50g
鸡蛋
1个
面粉
4汤匙
辅料
油
适量
盐
适量
清水
4汤匙
五香粉
1g
生抽
少量
步骤
1.去皮洗好的胡萝卜切成片再切碎。
2.切好的胡萝卜碎放入一个碗里，磕入一个鸡蛋。
3.放入4匙凉水搅匀。
4.再舀入4匙面粉搅匀。
5.放入少量的生抽提鲜。
6.放入1克的五香粉和适量盐搅拌均匀。
7.煎锅放少量油加热把搅好的面糊倒入煎锅里摊开成饼状煎熟。
8.一面煎熟后翻过煎另一面，两面煎熟即可食用。
小贴士
1、放少量的生抽可以提鲜，但量不要太多，不能用老抽代替生抽，不但色深成品不好看，而且老抽起不到提鲜的作用。
2、鸡蛋和面粉的用量可以按个人的喜好随意调整。
简单早餐，清新鸭蛋饼的家常做法大全怎么做 ？
清新鸭蛋饼的家常做法
主料
面粉100克
鸭蛋1个
辅料
盐
少量
葱
1条
香菜
1条
麻油
5毫升
花生油
少许
熟芝麻
10克
胡椒粉
2克
1.准备好食材，备用
2.面粉中加入冷水搅拌，稀一点。之后加入蛋液和各种备用调料，搅拌均匀。
3.油热锅，用大汤勺舀一勺面糊糊倒进锅里
4.面糊如果，晃动锅使之均匀摊于锅底。小火加热
5.加热两分钟后，一面胶着后翻面继续加热两分钟。
6.装盘
黑芝麻早餐饼的做法，黑芝麻早餐饼怎么做好吃 ？
黑芝麻早餐饼的做法
1.
面粉慢慢加入开水，用筷子搅拌至无干粉，晾至不烫手，揉成光滑的面团，盖保鲜膜醒十分钟（可以头天晚上和好面，第二天早上直接做，很方便）
2.
黑芝麻粉放入适量白糖、植物油（喜欢更香一点的就放点猪油或者黄油，放点油芝麻馅儿才不干、不散）
3.
把黑芝麻馅儿拌匀备用（芝麻馅儿也可以头一天准备好，这样第二天准备早餐更快速）面团醒好后用点面铺，搓长条、分成若干等份，按扁，包入芝麻馅儿
4.
用虎口收紧，捏紧封口，朝下放置，按扁 尽量薄一点，容易熟
5.
不粘锅放适量油，放入饼子煎至两面金黄即可
土豆早餐饼怎么做 ？
前言土豆，胡萝卜，火腿，真是绝好的搭配~简单易学，很有营养的一道早餐，味道很美味，鲜香的早餐饼，做了4个，儿子就着稀粥都吃光啦~