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家常菜谱,美食攻略

凉拌杏仁黄瓜的做法 杏仁黄瓜怎么凉拌

杏仁拌黄瓜怎么做好吃 ?

用料
主料

德芙原粒什锦巧克力100g

黄瓜150g

调料
食盐
适量

少许鸡精
适量
生抽
适量
蚝油
适量
芝麻油
适量
杏仁拌黄瓜的做法
1.黄瓜清洗干净。

2.把黄瓜切块。

3.把蒜切碎。

4.把杏仁清理干净。

5.把黄瓜和杏仁放入一个大碗中,再放入蒜碎。

6.放入蚝油、盐、生抽、鸡精拌匀。

7.再放入少许醋、香油拌匀。最后上桌时放入泰式甜辣酱即可。

凉拌杏仁的制作方法 ?

苦杏仁经去皮脱苦,再经盐水浸渍调味脱水杀菌包装,用于日常各式凉拌菜使用。

凉拌杏仁如何做 ?

杏仁,黄瓜丁,西红柿丁,香菇丁,焯水捞出过凉水,控净水,加花椒油,盐味精,糖,鸡精,搅拌均即可.

凉拌杏仁做法 ?

你不知道 苦杏仁 是有毒的吗 ?苦杏仁只是作为中药来使用的!!!!我只知道可以食用的是甜杏仁

黄瓜拌杏仁怎么做好吃 ?

黄瓜一根
切成小块
泡好的杏仁
把杏仁和黄瓜倒入一个碗中
加入盐
拌匀,淹几分钟,味道更佳

请教最好吃的凉拌杏仁金针菇的做法 ?

用料
金针菇,杏仁片
黄瓜,胡萝卜
盐,醋,糖
味精,香油
凉拌杏仁金针菇的做法
杏仁片和金针菇焯水,胡萝卜黄瓜切丝。

将所有食材放在一起,加入盐、糖、醋、味精、香油拌勺后即可食用。不喜欢香油的朋友,也可以将辣椒切碎放菜上用热油泼下拌匀食用。

袋装杏仁辣金针菇拌黄瓜的做法 ?

主料
金针菇
200g
黄瓜
150g
辅料
芝麻油
适量

适量
味精
适量

步骤

1.准备食材。

2.金针菇入热水锅焯。

3.金针菇晾凉,黄瓜切丝。

4.加盐、味精、芝麻油拌均匀。

黄瓜丝杏仁汤的做法 ?

黄瓜丝杏仁汤的做法

菜谱简介 很简单爽口的一道凉菜。杏仁:祛痰止咳,平喘,润肠,下气开痹。黄瓜:清热利水,解毒消肿,生津止渴。主治身热烦渴,咽喉肿痛,风热眼疾等。
材料
主料:小杏仁(超市里买袋装的),黄瓜2根
调料:糖,醋,盐,味精,辣椒油
做法
1、黄瓜洗净,用菜刀拍几下,再切块。
2、小杏仁泡水。
3、黄瓜和小杏仁一起放到盘里加所有调料拌匀即可。小诀窍
1、不吃辣的可以不放喔^.^
2、最下面的东西是皮蛋~呵加了一颗在旁边。
3、如果喜欢吃凉一点,黄瓜拍好可以先放到冰箱冰几分钟。

杏仁怎么腌制 ?

你好啊
不知道你想要的是哪种腌杏仁
这里有几种,有零食啊,凉菜啊。看看咯。

杏仁糖
杏仁糖的制作材料:
主料:甜杏仁200克
调料:白砂糖250克,蜂蜜20克,玫瑰花1克
杏仁糖的特色:
甜香酥脆,有杏仁清香味,祛痰消咳。
杏仁糖的做法:
1.将经选择的大粒饱满甜杏仁入烘箱烘至久皮稍烫手,也可用洗净的粗沙炒制。
2.在烘制杏仁的同时,取白砂糖100克,加清水25克,入锅加热溶化,再加入蜂蜜10克搅拌均匀。待糖液温度达到140度时,即可离火,将烘烫的杏仁倒入锅内,用铲子翻拌,一直翻到糖发沙时,倒在竹匾内,轻轻摇动,使每粒杏仁相互不粘连。
3.将剩余砂糖倒入锅中,加水25克,加热煮沸。再加入蜂蜜10克,加热煮至糖温度达135度,即用筷子挑糖,能拉成丝时便可。将拌过糖的杏仁倒入锅内,用铲子翻拌,速度要快,看到锅边上的糖起沙时,将干玫瑰撒在糖上,继续用匀子翻铲,直到糖全部起沙后,立即倒入竹匾内,摊开冷却后即得成品。

酱杏仁香瓜
酱杏仁香瓜的制作材料:
主料:甜瓜5000克
辅料:杏仁200克调料:盐150克,甜面酱400克,姜100克,白砂糖250克
酱杏仁香瓜的做法:
1.选用硬健成熟的香瓜,洗净后切去蒂柄,再纵剖成两瓣,掏净瓤籽后,按一层盐一层瓜的顺序,装缸,最上层的盐略多些,压上一块大石兑入淡盐水,腌制15天,其间前10天每隔1天翻动一次。
2.香瓜捞出沥去咸水,改刀切成1.5厘米见方的丁块,放入清水中浸泡半天,其间换水2次,撒去部分盐分和涩水后,捞出沥干。
3.将香瓜咸坯分装在几只干净布袋中,扎好袋口,放甜面酱缸中,拌匀后加盖酱制,每天翻动二次,3天后取出,拌入姜丝,糖和杏仁,再分装入酱袋,入缸再酱制成4天即成。

甜酱杏仁
甜酱杏仁的制作材料:
主料:杏仁10000克
调料:甜面酱20000克
甜酱杏仁的做法:
1.将杏仁先用沸水焯一下,去掉杏仁外皮,用水浸泡,每天换水一次,4-5天可把杏仁的苦涩味浸泡掉。浸泡后的杏仁应是洁白如玉,而且脆嫩,然后装入布袋,控水5-6小时,控净附着的水。
2.以每10千克杏仁配20千克甜面酱的比例将杏仁倒入面酱缸内,每天打扒4次,酱制1个月后,即为成品。

杏仁拌三丁
杏仁拌三丁的制作材料:
主料:西芹100克,杏仁50克,黄瓜80克,胡萝卜20克
调料:盐2克,味精1克,香油2克
杏仁拌三丁的做法:
1. 杏仁洗净;黄瓜、西芹、胡萝卜均洗净切成丁;
2. 锅内倒水烧开,放入杏仁、西芹、胡萝卜丁焯一下,捞出冲凉;
3. 加入黄瓜丁、盐、味精、香油拌匀即可。
杏仁拌三丁的制作要诀:
做这道菜选用嫩西芹,洗之前要先去筋,将西芹、胡萝卜用开水焯一下,可以保持鲜脆。

不知道幼儿米有你需要的,都还比较简单,试一下吧。
希望你会喜欢。

知道能减肥的凉拌黄瓜怎么做吗? ?

多放醋,醋有利于消化和减肥的。
如果觉得太酸,可以少放些糖,或者用蜂蜜来代替也ok的。
个人很喜欢这种吃法,觉得超级美味
另外记得一定不能拌色拉,热量很高的

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