水萝卜怎么凉拌好吃 ?
简介
水萝卜含水量特别多,
用白醋拌来,清爽可口。
食材
主料水萝卜200g白醋10g白糖20g
步骤
1.水萝卜两根 洗净备用
2.将萝卜擦成细丝。
3.加入白醋和白糖适量,拌匀即可。
4.可口白萝卜上桌啦。
水萝卜凉拌怎么做好吃 ?
1.水萝卜洗净
2.先竖着切两半,再切成约1.5毫米的薄片
3.撒上盐腌制十分钟
4.十分钟后,盐完全融化看不见,底部出现很多水
5.挤去萝卜中的水分,拌上耗油、味极鲜酱油、香醋、葱油,调料的多少请根据个人口味添加
6.拌匀即可食用,也可以把萝卜片一片片转圈摆成这么一朵玫瑰花,上桌会有惊艳的效果哦
凉拌水萝卜的做法,凉拌水萝卜怎么做好吃,凉拌 ?
1.水萝卜洗好,择掉不好的叶子,去掉小毛根。
2.切碎。根据自己喜欢决定。
3.放入盐,腌十五分钟。
4.水萝卜会出水,将水倒掉。
5.放入葱花、蒜末。
6.放入辣椒油。
7.放入鸡精,倒入米醋拌匀即可。
凉拌水萝卜怎么做 ?
食材用料
水萝卜3一4个相克食物
黄瓜1个相克食物
蒜4瓣相克食物
海鲜酱油少许
香油少许
白醋少许相克食物
糖少许相克食物
鸡粉少许
盐少许
凉拌水萝卜的做法
凉拌水萝卜的做法图解11.准备水萝卜
凉拌水萝卜的做法图解22.黄瓜
凉拌水萝卜的做法图解33.水萝卜、黄瓜用厨房用具切块。
凉拌水萝卜的做法图解44.蒜切末
凉拌水萝卜的做法图解55.调汁/加海鲜酱油、香油、盐、醋、糖、鸡粉拌匀
凉拌水萝卜的做法图解66.将调好的汁倒入切好的水萝卜黄瓜中搅拌
凉拌水萝卜的做法图解77.搅拌均匀即可
凉拌水萝卜的做法图解88.上个成品图
用手机看这道菜做法
小贴士
这个凉拌水萝卜是蒜香咸鲜口味,喜欢吃甜酸口味的可以根据自己的口味调汁。
凉拌水萝卜怎么做好吃 ?
简介
水萝卜含水量特别多,
用白醋拌来,清爽可口。
食材
主料水萝卜200g白醋10g白糖20g
步骤
1.水萝卜两根 洗净备用
2.将萝卜擦成细丝。
3.加入白醋和白糖适量,拌匀即可。
4.可口白萝卜上桌啦。
胃不好可以吃凉拌水萝卜吗? ?
萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导人体自身产生干扰素,增加机体免疫力,并能抑制癌细胞的生长,对防癌、抗癌有重要作用。萝卜中的芥子油和精纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。萝卜还是一味中药,其性凉味辛甘,可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。
怎样凉拌小水萝卜 ?
绿皮红心的心里美萝卜750克,配米醋250克,白糖50克,精盐5克,味精3克,香油10克。
将萝卜洗净去皮切成细长条块放入盆中,加入白糖、精盐、味精、米醋及香油腌制2小时后品尝。具有开胃、降脂、益气的食疗功效。
凉拌水萝卜丝怎么做好吃 ?
1
将原料水萝卜、黄瓜剥洗干净。
2
粉丝放入水中烫软(以不生芯为准),然后捞出用凉水投凉,控干水分待用。
3
水萝卜用擦板粗丝模具擦成均匀的丝,黄瓜切成细丝(个人体会:黄瓜不要用擦板擦,因为擦出来的黄瓜丝爱出水,影响口感;水萝卜如果用刀切就一定要切成很细的丝,不然口感太硬,拌出来的菜品也不好吃)。然后把准备好的粉丝放入。
4
将葱切成4cm左右的长段,然后中间剖开,顺着切成葱丝,放入上述准备好的原料中,加各种调味料(个人体会:醋要多放些,但是酱油一定要少放一点点就好,如果喜欢吃蚝油的口味,可以用蚝油替代酱油)。最后将盘中菜拌匀,装盘上桌,即可食用。
凉拌萝卜的详细介绍 ?
1、萝卜切细;2、用盐腌10多分钟;3、挤出苦水,再用清水洗两次挤干;4、放所有调料拌匀即可。