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火腿炒面的家常做法 怎么做炒面好吃又简单

火腿炒面怎么做好吃,火腿炒面的家常做法 ?

家常火腿炒面(非常好吃噢)的做法步骤

1
材料备好,卷心菜切丝,火腿切丁。

2
调料备好

3
炒锅倒入适量的水,大火烧开。

4
放入面条,要用筷子不停的搅动,以免面条粘在一起。

5
放入面条稍微煮了一会儿以后,当看到水里起泡,就加一小碗冷水。

6
然后还是用筷子不停的搅动,当水再次起泡的时候再加一碗冷水。

7
这个时候让面条稍微煮2到3分钟左右,面条就差不多熟了,如果不放心,就检查一下,尝一下就行啦~

8
准备一个菜盆和一个菜篮,盆里放满冷水,用漏勺将面条筛到菜盆里。

9
面条全部筛到菜篮里以后,最好洗两遍,主要是让面条不粘。

10
然后准备一个干净的大盆,将洗好的面条倒入,放入适量的芝麻油,搅拌均匀,放一边备用。

11
重新起锅,大火,倒入适量的油烧热,放入蒜末爆香。

12
放入卷心菜,稍微炒软一些,放一小勺盐,再放入火腿丁一起翻炒大概1分钟左右。

13
转小火,放入面条一起翻炒30秒,马上倒入老抽给面条上色,再倒入生抽一起再翻炒30秒,再放入适量的盐和鸡精继续翻炒30秒。

14
全部翻炒均匀后,面条就可以出锅啦~

火腿炒面的做法,火腿炒面怎么做好吃,火腿炒面的家常 ?

食材用料

方便面一袋

火腿肠一根

卤蛋一个

油,调料适量

老干妈适量

火腿炒面的做法

1.将火腿肠切成丁。

2.将方便面煮熟,可加蔬菜包,盛出备用。

3.将卤蛋放至锅中轻煮,祛味。

4.锅中放少许油轻炒火腿肠。然后加入方便面,卤蛋,调料,老干妈。

5.开中火轻炒片刻,香喷喷的火腿炒面就好了。

火腿肠炒面的做法,火腿肠炒面怎么做好吃,火腿 ?

先煮面,再炒火腿肠,也可以在这时候加一些配菜炒熟,放调料。一般放生抽,味精,或者味极鲜酱油,一点盐,一点五香粉,喜欢的话加孜然也可以的。然后把煮好的面加进去炒匀,觉得味道太淡可以再多放一点生抽。炒好了就可以盛出来开吃了

怎么做好吃,西红柿火腿肠炒面的家常做法 ?

1.鸡蛋加点黄酒和盐打散;番茄切块;面条下水煮熟,过凉水;
2.起油锅,少油,下鸡蛋液,稍凝结后立即加番茄块翻炒;
3.炒至番茄出汁,加一勺番茄酱和一勺甜辣酱(按自己口味),盐;
4.将面条加进去,翻拌均匀就好啦。

尖椒火腿炒面的做法,尖椒火腿炒面怎么做好吃 ?

尖椒火腿炒面的做法步骤
1. 面条煮熟后放入凉水中
2. 热锅放油,待油开之后放入尖椒丝、青椒丝、胡萝卜丝和火腿丝,进行翻炒放点十三香
3. 配菜炒一分钟就可以,放入面条一起翻炒,放生抽1勺,老抽3勺,盐
4. 炒熟之后关火放少许味精出锅即可

火腿什锦炒面怎么做 ?

食材明细
面条适量
泰式绿咖喱膏适量
香肠适量
火腿适量长豆角适量
西芹适量
指天椒适量
小葱适量
蒜米适量
中辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度
家常面条 @@ 什锦香辣炒面的做法步骤

1
原料:面条 泰式绿咖喱膏 香肠 火腿 长豆角 西芹 指天椒 小葱 蒜米 。

2
所有材料洗净,切好备用。

3
烧热锅,下少许油,将葱蒜爆香。

4
将所有材料(2)放下去炒。

5
炒至变色后加入绿咖喱膏炒片刻。

6
炒香后,下适量的酱油,加鸡精粉略炒。

7
放面条下去炒,把面和菜拌匀即可出锅装盘。

8
成品图@@香辣开胃。

的家常做法 炒面 怎样做炒面 炒面的做法 ?

开水下面,捞出,要稍硬些,过凉水,沥干。入油锅翻炒加生抽,葱,鸡精,胡椒粉即可。这是基础版的,在此基础上可以加肉丝,菜丝,鸡蛋,黑木耳,韭黄,火腿肠等,但不必拘泥,家里有什么就放什么,有时候冰箱里什么都没有,就炒个蛋也行。另外酱料也可以多变,比如蚝油,咖喱,XO酱,老干妈等等,总之按自己喜欢,没有定式。

炒面怎么做好吃 炒面的家常做法介绍 ?

主料面条
40g

辅料
火腿
0.5根
白菜叶
3片
洋葱
0.5个
青红椒
1根

适量
生抽
1勺
鸡精
适量

步骤

1.面条煮熟,立即投入凉水中。

2.火腿切丝
白菜切丝
洋葱切丝
青红椒切粒

3.炒锅放油烧热,加入洋葱丝爆香。

4.加入白菜丝,煸炒。

5.加入生抽。

6.加入面条,搅拌。

7.出锅前放入青红椒,盐、鸡精,香油搅拌即可。

家常炒面的制作方法 ?

1)韭黄洗净切段儿,瘦肉切片儿,干辣椒剪碎2)鲜的圆面条煮熟过凉白开,用少许老抽,香油拌匀备用3)锅内放油,炒香干辣椒,放入瘦肉片儿炒至变色4)把准备好的韭黄和面条一同放入锅内,大火快速翻炒2分钟撒盐出锅韭黄和面条一同下锅可以保证韭黄不至于炒的太蔫儿,提前拌好面条可以让面条上色均匀而且不粘锅!用料:手擀面、肉末、卷心菜、葱、盐、酱油、料酒、鸡粉、辣椒酱。做法:1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香,然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱,酱油、盐,鸡粉,料酒略炒,然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀,加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。主料:面条250克配料:芹菜、胡萝卜、猪精肉、洋葱调料:盐、生抽、香油1、芹菜切段、胡萝卜丝、洋葱切丝、猪肉切丝备用;2、面条上蒸锅,上气后大火蒸10分钟,中间用筷子翻一次面,以便面条均匀受热,但要小心蒸汽烫手,蒸好后再焖5分钟;3、蒸好的面条用筷子抖散,淋上香油避免面条相互粘连;4、锅中加油,油要稍多一些,爆香肉丝;5、肉丝炒香后倒入洋葱再炒香;6、洋葱炒香后再倒入芹菜和胡萝卜炒制;7、紧接将蒸好的面条入锅翻炒,如果觉得锅中比较干容易糊锅,可以适量加入少许热水;8、再依次加入生抽、盐调味,再翻炒几下即可出锅。

炒面怎么做好吃,清炒面的家常做法 ?

清炒面的家常做法
材料
手擀面,肉末(猪肉馅,或猪肉丝),卷心菜(青菜任意选择),葱花,另外我还放了些火腿丁,盐,酱油(老抽,炒面略上些颜色会增加食欲),料酒,鸡粉,辣椒酱(也可用辣椒代替)
做法
1、卷心菜切丝,然后用清水冲洗干净;葱切末。
2、准备好材料后就可以煮面条了,把手擀面放入开水锅中煮熟,然后取出马上过凉,控干水分后拌入少许植物油,这样做是为了让面条不粘连。
3、炒锅倒入适量油,烧热后放入葱花炒香。
4、然后放入肉末,炒至变色后加入辣椒酱、酱油、盐、鸡粉、料酒略炒。
5、然后下入卷心菜炒匀,再下入面条,把菜和面翻炒均匀。
6、加少许水,盖上锅盖,略煨一会,把面和菜拌匀即可出锅装盘。

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