鸡蛋煎馒头片怎么做 ?
食材明细
馒头 1个
鸡蛋
1个
盐
少许
油 少许
清淡 口味
煎 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
鸡蛋煎馒头片的做法步骤
1
将馒头切成1厘米的厚片。
2
鸡蛋打入碗里加少许盐打匀。
3
将馒头片裹层蛋液。
4
平底锅加少许油加热,放入馒头片煎熟即可。
不加鸡蛋炸馒头片怎样做好吃 ?
炸馒头片
菜品口感:此炸馒头简单易做,香酥松脆,色泽金黄。
制作材料
主料:馒头(450克)
调料:盐(3克) 花椒(2克) 花生油(150克)
制作工艺
1.将花椒放入碗内,用沸水浸泡后,捞出花椒,放入精盐,备用。
2.将馒头切成片,备用。
3.锅内倒入花生油,烧至七成热,放入蘸过花椒水的馒头片,炸成金黄色捞出,即可食用。
不用鸡蛋萌煎馒头片吗 ?
亲,可以不用的哦!
芝士蛋煎馒头片的做法,芝士蛋煎馒头片怎么做 ?
食材
主料 馒头2个 鸡蛋2个
方法/步骤
1
首先取两个已经干了的馒头备用,
2将馒头用刀切成馒头片,不要切太薄了,大约是一个馒头切四到五块馒头片。
3
取两个新鲜的鸡蛋打入盘子中再加入适量的水,放适量的食盐备用。
4
将放好食盐和凉开水的鸡蛋用筷子打碎备用。
5
然后取切好的馒头片放入鸡蛋中双面都沾上鸡蛋液,然后放入平底锅中开始煎馒头。
6
等几分钟后馒头的一面煎到馒头表面金黄色后,给它翻个个,再继续煎几分钟。
7
几分钟后既柔软而且又非常爽口的煎馒头片就出锅了
注意事项
注意切馒头片是不能切的太薄了,不然煎出来的馒头片不够柔软。
注意要是馒头不够多鸡蛋液中不加水也是可以的。
鸡蛋炸馒头片可以放糖吗? ?
鸡蛋炸馒头片是可以蘸糖食用的。
鸡蛋炸馒头片是一道由鸡蛋、小馒头 等食材制成的美食。
制作方法:
主料:1个馒头
配料:2个鸡蛋 适量盐
制作步骤:
1 准备馒头1个 鸡蛋2个
2把鸡蛋打好 放入适量的盐
3馒头切成四片
4鸡蛋打散 搅拌均匀
5将 馒头片放在鸡蛋里 两面沾满鸡蛋
6两面都要有鸡蛋
7油锅七分热的时候 放入沾满鸡蛋的馒头片
8记得及时翻面 两面均匀受热 炸至金黄色即可出锅
加鸡蛋的炸馒头片怎样做? ?
鸡蛋炸馒头片步骤:
1.把馒头切成3cm左右厚度的片儿
2.把鸡蛋搅拌均匀
3.把馒头片放在搅拌好的鸡蛋里
4.锅内放少许油,下入裹好鸡蛋的馒头,煎成两面金黄色,完成
裹鸡蛋炸馒头片这吃了好吗? ?
刚刚做完.裹鸡蛋的馒头很松软.如果不裹鸡蛋,就把馒头片放清水里浸泡1秒中,拿出来,再炸,就不会太硬了.
加鸡蛋的炸馒头片怎样做? ?
将鸡蛋打散备用,馒头切片,在炸之前,见馒头片两面蘸少量的水,然后蘸鸡蛋。油温在8到12度之间。这样炸出来的面头片颜色明亮而不干硬
鸡蛋炸馒头片的家常做法大全怎么做好吃视 ?
主料
馒头1个
辅料
鸡蛋2个
盐适量
步骤
1.准备馒头1个 鸡蛋2个
2.把鸡蛋打好 放入适量的盐
3.馒头切成四片
4.鸡蛋打散 搅拌均匀
5.将 馒头片放在鸡蛋里 两面沾满鸡蛋
6.两面都要有鸡蛋
7.油锅七分热的时候 放入沾满鸡蛋的馒头片
8.记得及时翻面 两面均匀受热 炸至金黄色即可出锅
小贴士
早上没有 什么可以做到时候做做这个很简单快速的 鸡蛋里面不要放水 炸出来的不好吃
怎样煎馒头片好吃 ?
材料 馒头,鸡蛋2个,盐,油 做法1、馒头切片,一个馒头大约5片左右; 2、鸡蛋两个加点盐打散; 3、平底锅加油,热时晃匀,然后馒头片两面沾蛋液放进去煎,两面煎黄即可。 材料 鸡蛋(任意几个都可以),面粉(一个鸡蛋5小勺), 馒头(几个都可以) 做法1、把鸡蛋敲碎,敲进碗里,搅碎。 2、在碗里放入面粉和盐搅拌,往一个方向搅,直到搅到黄黄的鸡蛋面才可以(一定要稀,不能干) 3、馒头切片。 4、把馒头片粘上水(这样炸出来的馒头片才会松软,不会干)。 5、用西餐刀(勺子也行)将鸡蛋面涂在馒头片上。 6、锅烧热,倒上油,放入馒头片炸至金黄就可以啦! 材料 馒头1个,鸡蛋1个、蜂蜜或果酱少量。 做法1、将鸡蛋打散; 2、將馒头切0.5cm左右的簿片; 3、将馒头的两面均匀涂抹上蛋液并渗透; 4、將渗透蛋液的馒头放油锅内两面煎黄; 5、涂上蜂蜜或果酱即可。 主料:馒头2个,鸡蛋2个 配料:盐,白糖,番茄沙司 做法1、馒头根据自己的个人喜好切成合适的片。 2、鸡蛋打入盘子中,加盐、少许白糖搅打均匀。 3、平底锅烧热,倒入一些植物油烧至5成热,放入沾满蛋液的馒头煎至两面金黄即可装盘,最后在馒头的表面挤入番茄沙司即可。