万丰美食菜谱大全叉烧排骨的介绍 ？
叉烧排骨是一道美味可口的汉族名菜，属于粤菜系。肉香味美，色泽诱人，令人垂涎。排骨洗净，在表面划井字纹，抹干身备用。将腌料充分拌匀成厚浆状，均匀涂在肉排表面，放置2-3小时。送进中火之焗炉中焗至表面金黄熟透即成。
叉烧排骨的制作方法一 ？
主料：排骨辅料：叉烧酱、白酒、蜂蜜、蒜1. 排骨切小块，洗净泡去血水，控干水份。加入半瓶叉烧酱，一勺白酒，蜂蜜，蒜末腌制至少四小时以上。2. 烤盘铺上锡纸，放入腌好的排骨。烤箱预热后200度烤20分钟左右至表面微焦，翻面再烤至20分钟即可。
超简单的叉烧排骨怎么做 ？
用料
排骨 一斤
叉烧酱 四勺
蜂蜜 一勺
超简单的叉烧排骨的做法
排骨斩成4厘米左右的段，洗净，用冷水浸泡半个小时。
用蜂蜜和叉烧酱把排骨腌起来，进冰箱过夜。
炒锅坐火，进腌好的排骨翻炒，加入汤汁和两勺叉烧酱。再加一点点水微炖。
全程大火，到排骨均匀的包裹上一层浓郁的汤汁。
装盘。
正宗叉烧排骨的做法 m.xiangha.com ？
材料
主料：猪小排300，油菜300克
调料：食盐1小匙，叉烧酱3大匙，水小半碗，植物油2大匙
做法
1、将排骨冲洗干净，沥干水份。
2、将排骨装入保鲜盒中，加入叉烧酱。
3、用手将排骨和酱料抓拌均匀。
4、盖上保鲜盒的盖子，放冰箱冷藏3个小时以上。
5、热炒锅，倒入植物油，放入腌好的排骨及酱汁，倒入清水，大火烧开后，加锅盖转小火焖10-15分钟左右。
6、油菜洗净，锅内水烧开，加入1大匙香油、1小匙盐，把油菜放下去烫熟，捞出沥干水份备用
7、排骨烧至汤汁浓稠，再翻炒至汤汁收干。
8、将油菜摆入盘中。
9、将烧好的叉烧排骨摆入油菜的中心即可。
最正宗蜜汁烧排骨与叉烧的做法，怎样做蜜汁烧 ？
用料
肋排500g
李锦记叉烧酱3勺
葱白少量
白酒5ml
蜂蜜少许
蜜汁烧排骨的做法
肋排洗净控干水后装保鲜盒，倒入3~4勺李锦记叉烧酱，加5ml白酒，用一次性手套抹均匀在排骨，然后盖上盖放冰箱静置。我个人是腌了一个晚上。蜜汁烧排骨的做法 步骤1
第二天取出，葱白平铺在电饭煲里，排骨铺葱白面，无须放油，按煮饭键煮。煮了大概25分钟，我开始揭锅加点蜜糖，然后把排骨翻一下身。接着盖上盖继续煮。蜜汁烧排骨的做法 步骤2
等跳到保温键后，把排骨取出，晾凉一点。斩件。加入煮排骨的蜜汁。上碟。蜜汁烧排骨的做法 步骤3
小贴士
我喜欢买新鲜排骨做菜。冰鲜排骨有一种腥味。
叉烧，烧排骨怎样烧才香滑。 ？
红烧排骨
做法一：
【原料】肋排或小排
【配料】生姜、葱、八角一枚、盐、糖、酱油、料酒、味精、开水
【做法】
1、锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排入入锅内翻炒，
2、等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好淹没肋排的开水，
3、大火烧滚后，改小火微炖20分钟左右。
4、看肋排已经烧烂后，视咸淡加入适当的盐，然后改大火收汁。
5、最后一道美味的红烧排骨就做成了。
如果有人喜欢吃糖醋排骨的话，可以加入醋，糖需要多放一些。
做法二：
【原料】 排骨， 姜， 葱， 香料（八角， 茴香， 山奈， 桂皮， 草果， 丁香， 香叶）， 花椒（少许）， 盐， 味精， 白糖， 料酒， 酱油（老抽）
【做法】
1、排骨宰成4厘米的段放入沸水中除去血水捞起洗净待用。 姜切片，葱洗净去头拴成一结（3根左右）
2、锅内倒油， 待油还是冷的时候同时放入白糖（要多，大概一份糖，2.5或3份油），小火慢慢把糖炒化。
3、待糖水开始变成棕红色，且开始冒棕红色的泡沫时，马上把排骨倒入锅中炒匀，接着放入姜片，花椒和香料，
4、炒出香味后倒入少许料酒和酱油上色，掺入清水，加入盐和葱结，
5、大火烧开后转至小火慢慢烧至排骨粑软，然后夹去锅里的葱和大块头的香料，
6、大火收汁，待汤汁变浓时，加入味精起锅即成。
韩式叉烧排骨串总店在哪里？怎样加盟？加盟电话 ？
谁敢说他是机器创始人研发人我用砖利正书抽死你，总步在沈阳，家盟点化一三四78二五74一四，有种的报出你的生产地质，我找你们这些冒牌货还找不到呢，我在沈阳，机器是本人2014年8月研发在（沈阳）兴顺夜市上市，2015年4月接受外地佳盟，欢迎各地朋友来沈阳（核实）。
叉烧酱排骨怎么做 ？
叉烧酱排骨怎么做
主料猪排骨500g
辅料油适量 大蒜适量 生抽适量 叉烧酱适量 冰糖35g
步骤
1.排骨处理干净，生抽腌制20分钟
2.叉烧酱料：甜面酱一匙，番茄酱一匙，蜂蜜二匙，高度白酒二匙，蚝油二匙，水适量
3.锅里倒油，七分热，下排骨炸（提前控干一下）
4.金黄色捞出
5.锅里留少许底油，下蒜末煸香，下入叉烧酱料
6.下排骨，水，冰糖，大火烧开，小火炖，大火收汁即可
韩国叉烧排骨串用什么料腌制的 ？
李锦记叉烧酱
简版无油叉烧排骨怎么做 ？
简版无油叉烧排骨的做法
排骨洗净揩干，用足量叉烧酱拌匀包裹，用手给排骨做按摩--反复抓揉，再放冰箱腌一天。着急吃的话多抓揉，马上做也行。
不放水或少放水，入电高压锅，排骨档煮。
压好了开盖再加热，不换锅，就在高压锅里把汁收干。
大锅宽水，加油盐，烧开，下青菜烫熟捞出，铺在盘里。（题图是两种蔬菜，我不会告诉你因为我家只剩一棵油菜和一点白菜心…不过搭配的效果还不错，好像有意为之:-P）
排骨盛出摆好，上桌开动！
祝你生活愉快