万丰美食菜谱大全三文鱼骨怎么做好吃? ？
第一种 盐煎三文鱼骨
材料：
三文鱼骨.1块
盐.适量
做法:
1) 三文鱼骨洗净, 切成块
2) 晾干水后, 用盐腌过夜
3) 烧红锅, 放油一汤匙, 转慢火，放入三文鱼慢慢煎至干身（鱼身变干）为止。
第二种 鲜炸三文鱼骨
1) 选择新鲜的三文鱼骨，洗净。
2) 放入葱段、姜片，盐、料酒，花椒大料水，腌制（可根据口味放少许糖）
3) 炒锅放油，炸之，颜色变黄（不要炸的太老），即好伐
注意事项：最好选肉多些的鱼骨，炸好后外焦里嫩，格外鲜香。
三文鱼骨头和皮怎么做汤 ？
放葱，姜，祘，胡椒粉炖汤，出锅时滴点香油，一点盐，再来点香菜沫，味精少许。很鲜的。。
三文鱼骨汤的做法 5分？
先用醋泡半小时，再用高压锅炖4时，放2克桂皮等香料就好了
三文鱼的皮和骨怎么做汤 ？
三文鱼骨汤
食材
主料三文鱼骨200g豆皮100g香菇8朵 辅料油适量盐适量葱花适量黑胡椒粉适量
步骤
1.三文鱼骨砍成适量大小块，用厨房纸阴干水，加入盐和黑胡椒粉稍腌一会备用；
2.豆皮切成条状，备用 ；
3.香菇洗净去蒂，菇顶用刀子对切成出花；
4.锅中热底油，下三文鱼骨煎香两面
5.注入适量的开水煮开；
6.水开后加入切好的豆皮；
7.下香菇一起煮开；
8.大火煮开后5分钟后转小火再煮5-10分钟即可，加盐调味，上锅前撒葱花！
小贴士
黑胡椒或者柠檬，姜等都有利于三文鱼去腥，但三文鱼如果够新鲜，是不腥的，冰冻过的会比较腥
三文鱼骨汤
原料：
挪威三文鱼主刺脊骨400克、西葫芦350克、胡萝卜半根、韧豆腐一盒（白玉品牌）、白味增60-80克、柠檬汁及海盐少许、葱花适量。
做法：
1、挪威三文鱼主刺脊骨洗净擦干后用刀斩段；
2、鱼骨段中加入海盐少许；
3、加入柠檬汁约1/2小匙，揉搓均匀后腌制15分钟；
4、西葫芦，胡萝卜，豆腐洗净后切小丁备用；
5、腌好的鱼骨用橄榄油两面略煎一下，双面变色局部微微发黄即可盛出备用；
6、砂锅内做水，水开后下入白味增；
7、用勺子将白味增搅拌混合均匀；
8、下入胡萝卜丁和豆腐；
9、小火炖煮20分钟煮至豆腐微微发涨状态；
10、此时下入西葫芦丁；
11、接着下入三文鱼骨，盖上锅盖，小火15分钟；
12、开盖撒上葱花关火完成制作。
怎样做三文鱼骨汤 ？
三文鱼骨汤
食材
主料三文鱼骨200g豆皮100g香菇8朵 辅料油适量盐适量葱花适量黑胡椒粉适量
步骤
1.三文鱼骨砍成适量大小块，用厨房纸阴干水，加入盐和黑胡椒粉稍腌一会备用；
2.豆皮切成条状，备用 ；
3.香菇洗净去蒂，菇顶用刀子对切成出花；
4.锅中热底油，下三文鱼骨煎香两面
5.注入适量的开水煮开；
6.水开后加入切好的豆皮；
7.下香菇一起煮开；
8.大火煮开后5分钟后转小火再煮5-10分钟即可，加盐调味，上锅前撒葱花！
小贴士
黑胡椒或者柠檬，姜等都有利于三文鱼去腥，但三文鱼如果够新鲜，是不腥的，冰冻过的会比较腥
三文鱼骨汤
原料：
挪威三文鱼主刺脊骨400克、西葫芦350克、胡萝卜半根、韧豆腐一盒（白玉品牌）、白味增60-80克、柠檬汁及海盐少许、葱花适量。
做法：
1、挪威三文鱼主刺脊骨洗净擦干后用刀斩段；
2、鱼骨段中加入海盐少许；
3、加入柠檬汁约1/2小匙，揉搓均匀后腌制15分钟；
4、西葫芦，胡萝卜，豆腐洗净后切小丁备用；
5、腌好的鱼骨用橄榄油两面略煎一下，双面变色局部微微发黄即可盛出备用；
6、砂锅内做水，水开后下入白味增；
7、用勺子将白味增搅拌混合均匀；
8、下入胡萝卜丁和豆腐；
9、小火炖煮20分钟煮至豆腐微微发涨状态；
10、此时下入西葫芦丁；
11、接着下入三文鱼骨，盖上锅盖，小火15分钟；
12、开盖撒上葱花关火完成制作。
三文鱼骨怎么炖？ 10分？
材料三文鱼骨，萝卜
做法
三文鱼骨煎一下
放入生姜葱酒开始煮
萝卜飞水后放入汤锅一起煮
煮1个小时左右后即可，萝卜非常好吃
小诀窍:三文鱼骨一定要煎,可以去腥气,鱼汤会白
三文鱼骨味增汤怎么做 ？
三文鱼骨味增汤的做法
三文鱼骨加入黑胡椒，盐，料酒少许腌制10分钟。生姜切丝
将腌制好的三文鱼骨煎至两面金黄，加水，姜丝烧开，加入两大勺味增酱
内酯豆腐或者嫩豆腐切块，放入汤中，开锅后转小火继续炖煮20分钟即可。
出锅前尝尝味道够不够，如果不够可酌情加些盐，黑胡椒。最后加点芝麻油，上桌！
三文鱼骨奶酪汤的做法，三文鱼骨奶酪汤怎么做 ？
三文鱼骨奶酪汤食材明细
三文鱼骨适量
西兰花适量
圣女果适量
白胡椒粉适量
姜适量
盐适量
蒜适量
咸鲜口味
煮工艺
廿分钟耗时
未知难度
三文鱼骨奶酪汤的做法步骤
1
准备各式材料，三文鱼骨斩块；西兰花摘小朵。
2
姜切片；蒜拍碎去皮。
3
锅中煮开水 加入蒜和姜片。
4
放入三文鱼骨 ，下白胡椒粉，煮至颜色变白后撇去浮沫。
5
下入西兰花。
6
再下入奶酪开锅后转小火炖5分钟左右。
7
加盐调味。
8
放入圣女果装饰即可上桌
超市卖的 三文鱼头 和三文鱼骨头 怎么做菜？ ？
稍用油煎一下(也可不煎,只是不煎都出的汤没那么白)再倒入清水将汤都到奶白色.汤中不要放很多调料,少放些姜和料酒和盐可.即可以喝汤,也可将汤用于涮锅的底汤,很鲜美.
鱼骨的做法，干烤三文鱼鱼骨怎么做好吃，干 ？
步骤
1.新鲜的三文鱼鱼骨
2.洗净剁成段并把两面涂抹上盐和胡椒面。淹上半小时。
3.电饼铛预热后不放油，把淹过的三文鱼平放在电饼铛里盖上盖。等三五分钟打开盖此时三文鱼里面的油已经出来了反面再三五分钟就可以出锅了。要想连骨头一起吃就多烤一会。
4.连骨头一起吃酥脆的三文鱼鱼骨出锅喽。