万丰美食菜谱大全猪肉酱汤怎么做 ？
用料主料
五花肉150克
辅料
魔芋
100克
白萝卜
150克
胡萝卜
80克
香菇
80克
洋葱
20克
调料
黄油
5克
味噌
(白)2大勺
猪肉酱汤的做法
1.将五花肉洗净切片，魔芋切长条片或用手撕成小块
2.白萝卜洗净切厚片，香菇洗净切块，胡萝卜洗净切块，洋葱洗净切丝
3.锅中放入黄油，化后倒入五花肉片，炒至变白后放入魔芋，略炒后放入其他蔬菜，倒入半锅开水，加盖煮
4.挖2大勺白味噌备用
5.煮10分钟左右待萝卜软后，关火。用面筛网放在汤上，把味噌倒在网上，用匙磨压，使味蹭通过筛网透到汤中
6.用勺子搅匀后即可盛出
五花肉大酱汤怎么做 ？
五花肉大酱汤的做法
五花肉切片烤至焦黄
倒入万能大酱汤底，放入喜好的蔬菜（西葫芦，洋葱，香菇，葱花，辣椒）煮开即可
小贴士大酱汤反复多次煮开效果会更好。
新买的砂锅可倒入淘米水煮一下
砂锅不要用洗洁精清洗，用水加钢丝球清洗即可
用多年的老酱汤酱肉是否健康？ ？
最好不要吃了
山西刀削面的肉酱汤怎么做 ？
刀削面卤汁料：
刀削面的调料(俗称“浇头”或“调和”)，也是多种多样的，有番茄酱、肉炸酱、羊肉汤、猪肉卤、三鲜卤、素卤、金针木耳鸡蛋卤等，并配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，十分可口。
一般地说，刀削面是面条的一种，适合用各种浇头做卤，但是根据人们的习惯，刀削面一般用汤汁比较多的卤较为合适，汤卤以咸鲜口为主，汤汁多于卤料。
猪肉卤
材料：
熟五花肉片200克、鸡蛋500克、黄花菜20克、木耳10克、鲜腐皮200克、冬笋100克、虾米50克、姜末15克、猪油20克、花椒2克、芽菜100克、酱油20克、味精、香油、胡椒面、干黄酱、水淀粉各适量，葱段50克、蒜3瓣。
做法：
1、黄花菜、木耳泡发在洗干净、加工成小块、段待用；芽菜摘洗干净，熟煮肉加工成薄片；虾米用沸水泡开备用。
2、锅上火加入骨头汤烧开撇去浮末加入上述原料及辅助原料调好味，用水淀粉勾芡将鸡蛋打碎撒到汤里面，点入香油即成卤汁。
羊肉卤
材料：羊肉500克、面盐50克、老抽15克、面酱100克、料酒15克、酱油50克、味精10克、大葱25克、姜末25克、花椒5克、大茴香10克、小茴香2克，桂皮5克、良姜5克、白芷6克、毕波1克、丁香1克、肉寇2克、砂仁2克、干草1克。
做法：
1、羊肉放盆内用温水洗净，用刀切核桃块，冲净血水控干待用。
2、炒锅加入切碎的适量羊油用中火炼出羊油，油烧至7-8层热把葱花、姜末与以上大料放入油锅内进行煸炒，待炒出香味后，在放入面酱，待面酱炒香发粘后，在加控干的羊肉进行煸炒，再加面盐、酱油、老抽、料酒、味精与羊肉一起拌匀，待羊肉发红入味后在加入适量的开汤，用大火炖制30分钟后，转为中火，待肉脆汁浓后在转为小火盖上盖焖至半小紶，30分钟后见肉烂汁红、味浓后关火，将肉带汁一起倒入盆内，待用时在加汤与肉伴匀，撒大葱末即可食用。
三鲜卤
材料：
水发海参100克、水发鱿鱼100克、熟鸡肉100克、鸡蛋500克、猪油50克、葱结50克、精盐适量、花椒2克、蒜瓣5瓣、味精5克、料酒25克、酱油50克、姜末5克。
做法：
1、将海参、鱿鱼改刀成小片状，沸水焯过待用，熟鸡肉改刀成小片，葱切段。
2、猪油上火烧热，投入花椒、葱段炸出香味成葱油，去掉葱和花椒待用；将鱿鱼片、海参片、鸡肉片投入锅中略炒，加调味原料调拌均匀取出备用。
3、锅上火放入骨头汤2500克烧开，将海参等物料放入调好口味，用水淀粉勾芡，鸡蛋打散，放入汤中即成三鲜汤卤。
素卤番茄雪菜
材料：
番茄2只、雪菜500克、猪油50克、葱结50克、精盐适量。
做法：
1、将番茄切小块，雪菜切末待用。
2、锅上放2500克水，将番茄和雪菜放入其中，并加猪油，烧汤；在锅中放入调味料调好口味，即成番茄雪菜卤。
狗肉酱汤的做法 ？
狗酱的制作方法是将带油的狗肠子洗干净切碎，然后，放入油中炒，然后放盐、味精、辣椒面（多放）、葱、蒜、姜等调料加少量水炒15分钟左右。最后放上一种“野苏子叶”，不知道你那里有没有。
制作分两部分:一是将狗肉慢火煮熟捞出,手工撕成碎条备用;二是制作狗酱,后者是关键。狗酱做法是将一些狗皮切碎剁烂,放入葱、姜、大酱、盐、辣椒面、味精、野苏子等作料,暴锅后慢火熬制而成。
狗肉酱:将狗肉(带皮)、狗肠、狗肚剁碎，加入辣椒面、切好的苏子叶、韭菜花、味精、精盐、狗肉汤油、豆油拌匀即可。
zhidao.baidu.com/question/38007437.html
狗酱的制作方法是将带油的狗肠子洗干净切碎，然后，放入油中炒，然后放盐、味精、辣椒面（多放）、葱、蒜、姜等调料加少量水炒15分钟左右。最后放上一种“野苏子叶”，不知道你那里有没有。
zhidao.baidu.com/question/1115370.html
狗肉酱原料：腌好的狗腿肉800克，金华火腿200克，洋葱粒500克，姜粒200克，蒜粒100克，郫县豆瓣酱500克，糍粑辣椒500克，桂林辣椒酱 520克，阳江豆豉粒200克，甜面酱350克，大料粉400克，孜然粉100克，咖喱粉80克，料酒100克，冰糖50克，麦芽酚10克，味精50克，鸡精50克，菜籽油5000克，熟芝麻200克。制法:1、把腌好的狗后腿肉蒸熟，切成粒，入油锅中炸干水分。2、金华火腿蒸熟切成粒。3、锅中放入菜籽油1000克，下入洋葱粒、姜粒、蒜粒，炒至微黄，再下入菜籽油1000克，下入狗肉粒、辣椒酱、金华火腿粒、豆瓣酱、糍粑辣椒、阳江豆豉粒，用小火熬约20分钟，下入剩余的菜籽油，加入甜面酱、大料粉、孜然粉、咖喱粉、料酒、冰糖、麦芽酚，继续小火熬约30分钟，调入味精、鸡精、熟芝麻，推匀离火，晾凉即可。此酱可用来做香锅狗肉、手撕狗肉、卤狗肉、酱狗肉和炒制、烧制狗肉等……
www.cookee.cn/...D=8905
参考资料： 百度
回答者： x兜兜圈x - 江湖大侠 八级 2008-12-23 13:10
检举〈狗肉酱〉
狗酱的制作方法是将带油的狗肠子洗干净切碎，
然后，放入油中炒，然后放盐、味精、辣椒面（多放）
葱、蒜、姜等调料加少量水炒15分钟
最后放上一种“野苏子叶”
制作分两部分:
一是将狗肉慢火煮熟捞出,手工撕成碎条备用
二是制作狗酱,后者是关键。
狗酱做法是将一些狗皮切碎剁烂,放入葱、姜、大酱、盐、辣椒面、
味精、野苏子等作料,暴锅后慢火熬制而成。
〈狗肉酱〉
将狗肉(带皮)、狗肠、狗肚剁碎，加入辣椒面、
切好的苏子叶、韭菜花、味精、精盐、狗肉汤油、豆油拌匀即可。
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狗肉酱汤的做法 ？
很简单啊、朝族大酱。是大酱不是辣酱。
狗肉汤。狗肉。茄子饥西葫芦。土豆。西芹、。黄豆芽《长》。河蟹3只、大虾也行。河虾也可。葱，姜。少许五香粉。放锅里一起煮，
深夜食堂的剧情简介 ？
《深夜食堂》讲述了发生在一个深夜营业的小餐馆里的故事。这里的菜单只有猪肉酱汤套餐一种，但是老板可以根据客人的要求利用现有食材做出各种料理。这里没有大鱼大肉，全是简单的家常小菜；这里没有大悲大喜，却是地道人间烟火的气息。在这家深夜食堂，每个夜晚都有温情故事上演。《深夜食堂》第一季（出版时间：2013年1月） 深夜食堂第一季包含《深夜食堂01》-《深夜食堂04》。一脸凶相的人其实有着一颗柔软的心，总也不红的女歌星命运多舛，嘴巴毒辣的海苔控爱女心切，外表冷酷的男优也有解不开的心结，立志要瘦的胖妹为何越减越胖……这些温情动人的市井故事，都在大都市巷弄里一个从深夜开始营业的食堂上演，每个故事都配着简单美味的家常菜，时而温馨时而忧愁，不仅散发料理的香气，也洋溢着最质朴的人情味，总让人看着热泪盈眶。 《深夜食堂》第二季（出版时间：2013年6月） 深夜食堂第二季为《深夜食堂05》-《深夜食堂08》。能就泡菜猪肉吃下四碗米饭的真由美，能忍住“食物的诱惑”，减肥成功吗？；茶泡饭三姐妹再次登场！据说她们都在秘密相亲，结果如何？；爱吹嘘自己当年勇的“昔日好男儿”佐竹，却是个“谈妻色变”的妻管严；外表平平、毫无存在感的琉璃小姐是如何夺得高大英俊的外国帅哥大卫的芳心？ ……那些生活在夜色中的人，每到晚上，纷纷前来投奔，点些米面小菜，喝点清酒。简单美味的家常菜，配上温暖感人的日常故事，暖心又暖胃。 《深夜食堂》第三季（出版时间：2014年8月）深夜食堂第三季为《深夜食堂09-11》及《深夜食堂美食特辑》（由原作者安倍夜郎、《Big Comic Original》杂志编辑部共同编著）。 听说，真由美又有减肥妙方了，她点什么都“只吃半份”；20年前的客人，想重温青菜炒肉丝的幸福，会不会太晚；在深夜食堂跨年，常客最想点的菜是什么呢？鲱鱼卵？螃蟹火锅？还是吃得唏哩呼噜的荞麦面？据客人武藏说，吃油菜花就像是在品味春天，你是否有同样的经历和体会？夏季限定的自助式刨冰，牵起未果的单恋回忆；从北海道来东京追爱的女孩，她等待的人，还在不在；闻名街坊的盲人针灸师傅，其实剑法一流；什么？深夜食堂最多人点的料理原来是这道？！每个夜晚，让食物填饱你的胃，让这些故事给你温暖。
青空飒斗的PC版中文攻略 ？
想度过一场浪漫之夜会觉得安心先去次图书馆再回去吧难以决定因为对星座传说感兴趣小天使饰品驯鹿饰品猪肉酱汤天狼星青空飒斗留在学生会办公室锅的左边青空飒斗青空飒斗青空飒斗end1 (best end)真是对不起……现在的飒斗君已经不同了所以，我觉得飒斗君很软弱办得到！甘拜下风的人是我才对我喜欢飒斗君没有这回事哦？现在，不觉得害怕了吧？微微颌首有点可惜呢猛地抓住他的手那是飒斗君自己决定的吗？有没有东西，忘了拿？end2飒斗君的钢琴声，好美现在的飒斗君已经不同了不要害怕办得到！甘拜下风的人是我才对我也是……同样的心情没有这回事哦？今后……会不同哦？不是……不可以能接受采访真是太厉害了猛地抓住他的手那是飒斗君自己决定的吗？有没有东西，忘了拿？end3真是对不起……不用道歉不要害怕你太固执了那么，赢的人一直都是我吗？我也希望飒斗君陪在我身边飒斗君又说这种话了我也觉得很害怕……微微颌首再多说他两句就好了没事吧？没有必要退学吧没什么end4真是对不起……现在的飒斗君已经不同了所以，我觉得飒斗君很软弱办得到！甘拜下风的人是我才对我喜欢飒斗君是吗……？现在，不觉得害怕了吧？不是……不可以再多说他两句就好了猛地抓住他的手那是飒斗君自己决定的吗？不要走……
肉酱汤面的做法，肉酱汤面怎么做好吃，肉酱汤面 ？
食材明细
生面条适量
自制肉酱适量
生抽适量
陈醋适量
香油适量
微辣口味
煮工艺
廿分钟耗时
简单难度
肉酱汤面的做法步骤
1
坐锅烧水。
2
水开后下面条。
3
面条浮起来约三十炒后关火。（这个依个人口味，我家人喜欢吃硬一点的）。
4
碗里下适量的生抽，陈醋和香油。（喜欢辣还可以下点辣椒油）
5
舀两勺面汤。
6
把煮好的面条盛入碗中，下适量的肉酱，拌匀开吃。
收集吧大叔酒馆怎么才能用多个菜单 ？
昭和小酒馆 普通 章鱼烧、河豚火锅、芥末章鱼
保龄球酒馆 休闲 炸鸡块、蒸鸡蛋羹、土豆沙拉
西式沙龙 复古 炸鸡块、天妇罗、披萨
寿司餐馆 古典 寿司、河豚火锅、蒸鸡蛋羹
休 息 室 正式 松茸、白米饭、猪肉酱汤
海边酒吧 舞台 橄榄、奶汁烤菜、鳐鱼鳍