玉米骨头汤的好处 ?
玉米都是补气能,促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡。而玉米钙含量接近乳制品可降低人体胆固醇,并具有防癌抗癌作用 。 玉米中还含有一种长寿因子——谷胱甘肽,它在硒的参与下,生成谷光甘肽氧化酶,具有恢复青春、延缓衰老的功能。都是好营养啊!
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食材用料
猪大骨头750克
胡萝卜半根相克食物
玉米2根相克食物
姜母5片
盐15克
料酒半汤勺
玉米大骨头汤的做法
1.材料:猪大骨头750克 胡萝卜半根 玉米2根 姜母5片 料酒半汤勺 盐15克、、
2.先烧2/3锅的温水、
3.把玉米 胡萝卜和姜母洗净切好
4.倒入准备好的料酒
5.放入玉米段
6.放入姜母片
7.再倒入大骨头盖上盖子大火烧开后转小火炖上25分钟
8.再倒入胡萝卜厚片,在炖20分钟
9.9.在出锅前倒入大概15克的盐
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小贴士
小贴士:
*.料酒不要太多没有也可以不要放。不影响汤的美味。
*.胡萝卜不要切太薄了
*.要多少汤一次性加足,不要半中间加水哦,会流失营养破坏汤的鲜味
*.我不喜欢在鲜味的汤汁里加味精,喜欢味精的亲可以按自己的口味来添加哦。
玉米大骨汤怎么做好吃 ?
1.先将猪大骨洗净泡去血水
2.将大骨放入汤煲内开大火煲煮至开锅后撇去浮沫
3.加入姜片葱段进行煲煮,时间为1-1.5小时煲煮时将火力调成小火,待一个半小时后将切好段的玉米加入汤煲内在煲约半小时左右。
玉米筒骨汤如何做 过程越详细越好 ?
1.筒骨焯水
2.焯好水的筒骨洗净放入锅里后加足量的水
3.玉米3根,切成4-5厘米的段
4.把玉米洗净后放入锅中
5.枸杞洗净放入锅中,大火煮
6.等煮沸腾了,调小火焖
7.小火焖1个小时左右,调味出锅
玉米骨头汤的注意事项 ?
一、火热症者忌用本汤。二、肠胃道虚弱者三、手术后或者重病初愈的人四、年龄过小的孩子不宜喝骨头汤 。例如:2岁的孩子就不宜和骨头汤,骨头汤里主要是脂肪,长期服用,自然容易导致肥胖。
玉米大骨汤怎么做好喝 ?
玉米大骨汤的做法
1.
材料准备好,玉米切段,胡萝卜、马蹄切小块
2.
猪骨冷水下锅,焯水后用温水冲洗掉浮沫重新放入砂锅,放入姜片,注入足量水
3.
放入玉米、胡萝卜、马蹄,大火烧开小火煲1小时,最后调入盐即可
大骨头汤里放鲜玉米有什么好处 ?
玉米排骨汤原料:玉米、猪肋排
调味料:葱、姜
制作方法:
1.将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。
3.葱切段,姜切片。
4.砂锅内放水,将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些,可在水中滴
两滴醋),葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉,再放入玉米,一同煲制。
5.煲熟后去掉葱及姜片,加入少许盐调味即可。
玉米排骨汤
原料:玉米1只,排骨200克,红枣20粒去核.姜1片,盐适量。
制作:玉米,红枣一同洗净。排骨用沸水煮2分钟,取出洗净。将所有原料放入锅中,加水慢火炖3小时,下盐调味。
功效点评:玉米是营养价值极高的食物,有健脾益胃、防癌抗癌的作用。红枣补脾和胃、益气生津、润心肺,两味与排骨配伍炖服,既能开胃益脾又可润肺养心,经常食用则延年益寿。
适用范围:脾胃虚弱、食欲不振、疲劳、心悸、乏力等症者,尤其是慢性胃炎和胃、肺部肿瘤手术后的患者。
注意点:大便稀者慎服。
玉米排骨汤
原料:玉米、猪肉排
调味料:葱、姜
制作方法:
1.选择猪肉排是因为即可以喝汤,又可以吃肉,而且不需要花太多的时间炖汤。将排骨剁成块状,长短随意。
2.玉米去皮、去丝,切成小段。姜块切出一两片。葱打结。
3.肉排入锅,加水煮开,滚一滚,煮出血污浮沫,倒掉水。砂锅内重新放清水,将排骨放入锅内、姜、葱一起放入锅中,滴入少许白酒,点火,待砂锅内水煮开后,转小火煲约30分钟,再放入玉米,一同煲制约10-15分钟。煲好后去掉姜片、葱结,加入适量的盐调味即可。
玉米排骨汤
材料
1. 排骨 (最好用肉排)
2. 玉米 (最好是黄玉米, 但不能太老. 推荐用超市里卖的所谓' 水果玉米'.)
3. 料酒、盐、姜
做法:
1. 玉米切成一寸左右的段后在切成四瓣
2. 排骨先焯水,然后放冷水、姜、少许料酒(水要高过排骨多一点)
3. 排骨汤煮开后,放入玉米段。大火煮。
4. 汤再次煮开后,换小火慢炖。
5. 炖大约30分钟后就可以了。起锅前加盐调味即可好处补钙!而且玉米里面有很多有营养的物质啊!很好的哦!玉米排骨汤富含硒、VA、钙、VB1、胡萝卜素、尼克酸等有益我们眼睛的营养素,是一道明眸的食疗菜。
好吃的玉米大骨汤怎么做,玉米骨汤的做法教程 ?
用料
主料
猪筒骨500克
玉米1个
胡萝卜1个
马蹄80克
辅料
姜
5克
食盐
1茶匙
玉米大骨汤的做法
1.
材料准备好,玉米切段,胡萝卜、马蹄切小块
2.
猪骨冷水下锅,焯水后用温水冲洗掉浮沫重新放入砂锅,放入姜片,注入足量水
3.
放入玉米、胡萝卜、马蹄,大火烧开小火煲1小时,最后调入盐即可
筒子骨玉米汤的好处 ?
目录 功能筒子骨可以补钙,玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等珐能
原料
筒子骨1根、玉米1根、白萝卜半根、姜一块
做法
1、所有材料洗净备好,将筒子骨和生姜皮下入冷水锅中,煮沸后继续煮2分钟左右,关火,将筒子骨捞起,冲水沥干;
2、白萝卜去皮切滚刀块,玉米切段,生姜切片;
3、将焯水后的筒子骨,萝卜玉米姜片放入汤煲内,加水淹没过食材,烧开后加入一勺醋,转中火炖煮2小时,盛起前加盐调味即可
筒子骨可以补钙,玉米具有调中开胃,益肺宁心,清湿热,利肝胆,延缓衰老等功能