万丰美食菜谱大全土豆糯米饭怎么做 ？
以下为个人口味，咸淡楼主自己调哈~~
材料：糯米150克，腊肉1条，土豆1只，小葱20克。 调料：鸡精粉、胡椒粉、糖、酱油、辣椒粉等适量。 做法： 1、将糯米淘洗干净，用水浸泡两个小时待用，腊肉切成丁，土豆切成丁； 2、锅内倒油，待油热后先放入腊肉、糯米，反复煸炒，5分钟后倒入电饭煲中，加适量热水蒸熟； 3、锅内倒少许油，油热后下葱丝炝锅，再放入土豆丁煸炒，加少许盐、鸡粉、胡椒粉糖、酱油、辣椒粉调味煸炒至熟至有点点糊香香的干干的那种（四川人常这么炒土豆的相当一种零食）出锅； 4、将蒸熟的糯米饭与炒香的腊肉菜丁盛入圆底碗中后，倒扣装盘成形，吃的时候拌拌好，很香很香。
问题：1、为什么不把土豆一起蒸，土豆这东西一不小心就会吸水蒸特别烂会发酸。偶不是大厨，还是炒着吃保险。
2、为什么要放腊肉，这个偶也不知道，估计是因为借着腊肉蒸出的油，糯米才会香吧
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土豆糯米饭怎样闷最好吃 ？
淘洗好米，加好水，然后切好块的土豆再放入，一般来说不需要额外多加水了，放自己喜欢的调料就行，没把握可以只加盐就行，饭熟了，吃的时候再考虑调味
网上百度“土豆饭”或者“红薯饭”、“地瓜饭”这些关键词，应该能查到不少食谱
糯米和土豆能不能同吃 ？
可以，土豆糯米饭还非常出名。虽然样子不怎么好看，但却很香！
麻烦采纳，谢谢!
土豆糯米饭炒法糯米蒸熟土豆过油了接着该咋炒 ？
用料：葱花或洋葱、鸡蛋、糯米饭、土豆块
步骤：
首先把蒸熟的糯米饭打散
接着把打好的鸡蛋放进锅里加葱花炒成蛋花
把过了油的土豆块和鸡蛋放进锅里翻炒
把糯米饭倒入锅中，加盐、糖、生抽、胡椒粉调味
喜欢的话可以把葱花换成洋葱丁，爱吃辣可以加点辣椒酱~
糯米饭和土豆，洋葱能一起吃 ？
糯米饭、土豆、洋葱可以一起吃，因为这些食品互相不相克，一起适量食用不会引起任何不良反应。糯米是一种温和的滋补品 ，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。土豆所含的纤维素细嫩，对胃肠黏膜无刺激作用，有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用，能促进脾胃的消化功能，对胃溃疡、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。洋葱中含糖、蛋白质及各种无机盐、维生素等营养成分对机体代谢起一定作用，较好地调节神经，增长记忆，其挥发成分亦有较强的刺激食欲、帮助消化、促进吸收等功能。一起食用健脾养胃补血补气强身健体的功效更显著。
土豆米饭怎么做 ？
食材
土豆 米饭 盐适量
做法
1. 锅中倒入适量炒菜油，油温约5成热时下入土豆丁
2. 土豆煎成微微焦黄既可，备用
3. 电饭煲下入淘过的大米
4. 按照电饭煲的水位线倒入冷水，跟平时加工米饭用水是一样的
5. 把煎过的土豆丁倒入电饭煲中，不需搅拌
6. 等待电饭煲报时完成
土豆米饭做美食 ？
主料：大米 小米
辅料：胡萝卜 土豆 水 核桃油
步骤
1.准备大米、小米、胡萝卜、土豆、核桃油 备用。
2.将米淘洗干净。
3.胡萝卜、土豆分别切小块（最好在放之前在切，否则容易氧化）。
4.把胡萝卜、土豆块放入泡好的米中；米最好提前泡一会儿会更好吃，没有条件不泡也可以。
5.滴入几滴核桃油，因为据说熟的与油类接触过的胡萝卜才更有利于人体的吸收。
6.按煮饭键煮熟即可。
小贴士
1、所放水分要酌情减少些，因为胡萝卜、土豆本身含有一定的水分。
2、核桃油可以换成其他没有特殊气味的油类。
3、米要泡过才会更好吃。
米饭怎么做+土豆饭怎么做？ ？
其实还是大铁锅煮的饭好吃
米饭
将米洗干净加水放铁锅里煮，米与水的比例大约是1:4，当煮沸米无白色硬心时用筲箕虑出来，将米再倒入锅中，细火3——5分钟，待闻到锅巴香时，停止烧火，把饭捞起来就可以吃了。如果喜欢吃稀饭的，将米汤和锅巴一起吃，饭特别香~~~~~~呵呵，一直在外面，好久都没吃上了。
土豆饭
将米洗干净加水放铁锅里煮，米与水的比顶大约是1:4，当煮沸米无白色硬心时用筲箕虑出来，然后待锅烧烫之后放一些猪油，将切好的土豆片或土豆粒倒入锅中翻炒，加入少许食盐，然后，将未煮熟的米饭倒在土豆的表面，沿锅边沿加水，差不多淹没土豆即可，然后直至水烧干，土豆煮熟即可食用，美味啊！想念中~加以，相信你会做得很好吃的！
土豆能代替主食米饭吗? ？
你好
可以！但不能长久！
土豆（马铃薯），性平。味干，具有和胃调中，健脾益气，消炎解毒的功效。
土豆是一种即可当菜，又可当食粮的食材。其含有含有丰富的营养成分，含淀粉15-25%，蛋白质2-3%，脂肪0.7%，粗纤维0.15%，还含有丰富的维生素B、C、胡萝卜素以及钙、碘、铁、钾等。有说出海远航吃土豆，可预防坏血病之说。经常使用土豆，可防止结肠癌等病的发生。土豆还有增强人体免疫力功能。