新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

木耳炒西兰花 木耳炒西兰花的做法

西红柿炒西兰花可以放木耳吗 ?

西红柿切块。

锅里放水烧开,放点盐。

放入西兰花焯水。

捞出西兰花冲凉水。

放入油锅翻炒。

放入西红柿木耳继续翻炒。

西红柿出水放盐。湘西.部落小编的解答

西兰花怎么做好吃,木耳西兰花的家常做法 ?

这道菜属于比较简单的家常菜了 我的做法是 先烧开水 把西兰花过个水 这时候基本上就熟了 因为我不喜欢在锅里面炒很久 那样我觉得会炒老 就不好吃了 然后放油 放蒜泥 炒香 放西兰花 木耳炒一下 调味 放点油 基本上就能出锅了 出锅前 可以稍微加一点白醋 会香点

肉丝黑木耳腐竹炒西兰花的做法 ?

葱姜末炝锅下肉丝加五香粉老抽翻炒八成熟,下泡好的腐竹黑木耳,最后下经过开水焯烫的西兰花,搅匀稍微炒一下出锅。不用放鸡精就很香哦。祝你好运!

西兰花和木耳和香菇能一起吃吗? ?

可以!做汤也可以!做菜也可以!

  【西兰花香菇木耳肉片汤】

  原料:

  西兰花1朵、香菇5朵、木耳5朵、猪肉3两、姜1片、盐和鸡粉各适量。

  做法:

  1、西兰花洗净后切成小朵;香菇用清水浸软洗净后切丝;木耳用清水浸软摘洗干净后剪成小朵;

  2、猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、生抽、生油腌制2小时;

  3、水开后加入姜片、香菇及木耳;

  4、煮沸后加入西兰花;

  5、再次煮沸时加入肉片;

  6、最后加入适量盐和鸡粉调味即可。

云耳和西兰花可以混在一起炒吗 ?

一、云耳和西兰花可以混在一起炒,两种食材不相克。

二、扩展知识
1、木耳(英文:agaric),主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植,种子实体呈耳状、叶状或杯状、薄、边缘波浪状,宽3-10厘米,厚2毫米左右,以侧生的短柄或狭细的附着部固着于基质上。色泽黑褐,质地柔软呈胶质状,薄而有弹性,湿润时半透明,干燥时收缩变为脆硬的角质近似革质。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。

2、西兰花,又名花椰菜(学名:Brassica oleracea L. var. botrytis L.),是一种蔬菜。为十字花科芸薹属一年生植物,与西蓝花(青花菜)和结球甘蓝同为甘蓝的变种。原产于地中海东部海岸,约在19世纪初 清光绪年间引进中国。又名花菜、椰花菜、甘蓝花、洋花菜、球花甘蓝。有白、绿两种,绿色的叫西蓝花、青花菜。白花菜和绿花菜的营养、作用基本相同,绿花菜比白花菜的胡萝卜素含量要高些。在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四。

炒西兰花作文250字 ?

炒西兰花作文250字
最近啊,我家发生了一件新鲜事,爱进书房不怎么进厨房的爸爸抢着烧饭了。
一开始以为老爸是想帮妈妈呢,可经过本人侦探,事情并不是这样的。原来他们俩定在5月1号假期在家举办“家庭美食pk大赛”,当然,这次的品尝家肯定是我啦。看着他们两人互不相让,抢着进厨房练手,我可开心了。因为最终不管谁赢,我都能大吃一顿了。
盼星星盼月亮,终于等到了假期,大赛马上就要拉开帷幕了,我激动得不得了。“叮叮叮叮……”我宣布比赛正式开始,首先爸妈猜拳定先后,赢了的妈妈先进了厨房烧菜,没过多久,她就端出了一盘香喷喷的炒龙虾和色香味俱全的剁椒鱼头,各尝了一口,“味道真不错”我评价道,老爸看了看,先露出了羡慕的眼神,可很快他就不服气的从鼻子里“哼”了一声,急不可耐的跑进厨房,以比妈妈更快的速度烧出了一道鱼香肉丝、一道黑木耳炒西兰花。我又品尝了一下,“很棒”,我说。
妈妈着急的问我:“味道都不错,那谁是冠军呢?”我站到椅子上说:“我宣布今天的美食冠军是老爸”。爸爸一听可乐坏了,得意的哈哈大笑。妈妈却在一旁嘀咕道:不会品尝的家伙,明明你爸烧的菜就没我好吃。看着他们俩,我大声说:“没错,我承认爸爸烧的菜没有妈妈烧的好吃,但是他每天都在练习,我这次让他得冠军,主要是不想让爸爸白费这几天的苦练,更是激励爸爸以后也多多进厨房,更好的为咱们家大小俩美女服务嘛……”我的话音还没落,老爸老妈就开心的笑了。

怎么做好吃,木耳西兰花炒肉的家常做法 ?

木耳西兰花炒肉的家常做法
食材
主料
猪肉
80g
西兰花
200g
泡发木耳
15朵

辅料

适量

适量

2瓣
鸡精
少许
步骤

1.烧开水加少许盐

2.焯烫掰好的西兰花

3.过凉水攥出

4.泡发好的木耳

5.切片

6.热锅加油

7.放入蒜末和肉同炒

8.放入木耳何西兰花爆炒几下

9.加盐、鸡精调味

10.出锅

西兰花胡罗卜虾米木耳做法 ?

胡萝卜木耳炒西兰花
材料:胡萝卜、木耳、西兰花
调料:植物油、盐、蚝油、生抽、生粉、白糖、水
做法:

1、木耳提前两小时泡软洗净、胡萝卜切片、西兰花切小朵
2、胡萝卜、木耳分别放油盐下锅炒好盛起,炒木耳时可放一点点料酒和生抽同炒
3、西兰花焯水(方法附后)
4、将三种处理好的材料回锅,倒入调好的酱汁(蚝油、生抽、生粉、白糖、水)稍煮,装盆
西兰花炒虾仁胡萝卜
所需材料
主料
西兰花400g,鲜虾300g,胡萝卜150g,
辅料
大蒜几瓣,蚝油8ml,生抽5ml,白糖3g,
制作步骤
西兰花炒虾仁胡萝卜做法
1
准备好材料。
2
西兰花掰成小朵,鲜虾去头剥成虾仁,胡萝卜切成花型。
3
锅中烧开水,倒入西兰花和胡萝卜和一点盐焯烫3分钟,捞出过凉水备用。
4
放入虾仁焯烫3分钟,捞出。
5
锅中放橄榄油,放入蒜片炒出香味。
6
倒入西兰花,虾仁,胡萝卜,翻炒。
7
取一碗,倒入蚝油和生抽,混合均匀。
8
把蚝油生抽混合液倒入锅中。
9
翻炒均匀,放入白糖提鲜即可关火。
10
装入盘中即可。

告诉我一个好听的菜名,西兰花,木耳,胡萝搭配而成 ?

三羊开泰

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