万丰美食菜谱大全麻辣花螺的做法 ？
材料
花螺
蒜苔
老油火锅底料 糖
薄盐酱油
做饭
1. 花螺洗净控干水分备用，火锅底料下锅小火翻炒出香味，下花螺继续翻炒，加入适量高汤或清水，调至中火焖5分钟左右（视花螺大小定）最后开盖撒白糖和适量酱油还有蒜薹（如果底料够咸就不需要➕酱油）大火收干汁水。
香辣花螺怎么做 ？
新鲜花螺 2斤左右
郫县豆瓣酱 依个人口味我比较喜欢辣的放了2汤匙
香葱 5，6根
姜 5片
蒜 6，7瓣切块
花椒 少许
干辣椒 10几个剪头去籽剪成段
辣椒油 超市瓶装即可，少许
盐 少许
白酒 少许
生抽 少许
米醋或香醋 少许
砂糖 少许
水淀粉 少许
美人椒 3根红绿搭配
做法
花螺用盐水泡加一些冰块，滴几滴食用油。便于快速吐沙，泡2小时，反复冲洗干净晾干备用
锅热放油稍微多一点，再加少许辣椒油，油热后放入豆瓣酱炒香，加入香葱段，姜，蒜，干辣椒，花椒。爆炒出香味加入花螺翻炒几下，加入白酒去腥，（料酒也可）醋，生抽，盐，翻炒几下。如汤汁不多可加少许开水。
最后，加糖提鲜。加入水淀粉快速翻炒收汁，汁都包裹在每颗螺上，再加上底下汤汁的浸泡更加入味。撒上香葱碎即可。浸泡2小时后晚饭吃刚好。
花螺的做法大全，花螺怎么做好吃 ？
爆炒花螺
我按照妹妹的喜好给她做成了爆炒的，微微的麻辣，浓浓的鲜美，牙签一挑，一整块肥嘟嘟的花螺肉就成了口中餐。虽然一盘子也吃不出多少肉来，却是我们两个从小最爱...(展开)
食材
主料
花螺
600g
辅料
油
适量
盐
半小勺
蚝油
1汤匙
花椒
10粒
干辣椒
2个
葱
适量
姜
适量
蒜：适量
步骤
1.葱姜蒜切碎备好
2.花螺用清水冲洗一下，入沸水焯烫30秒左右
3.烫好的花螺捞出沥干水分备用
4.锅内放油，放入干辣椒和花椒炒香
5.放入葱姜蒜炒香
6.放入花螺，调入盐和蚝油，大火爆炒，翻炒均匀即可出锅
参考资料：www.haodou.com/recipe/all/20879/
炒香辣蟹、花螺等海鲜,第二天能吃吗 ？
可以吃的。
但如果变质变味就不能吃了。当然最好还是买鲜活的吃，味道会更加鲜美。 1、花螺的营养价值很高，具有食用的价值，同时花螺还具有一定的保健的效果，具有滋阴明目的作用，还可以有效的缓解黄疸以及脚气等病变，需要引起重视。
蛤蜊钉螺美味烧怎么做 ？
用料
蛤蜊 300g
钉螺 300g
姜 10g
蒜头 5g
洋葱 10g
五花肉 50g
酱油、料酒、盐、白糖 酌量
蛤蜊钉螺美味烧的做法
将钉螺、蛤蜊养水、洗净备用.
将五花肉、姜、蒜、洋葱切片待用.
适量油加温到90•加入五花肉爆炒至肉出油变色，加姜蒜洋葱炒出香味加料酒酱油白糖成汁、加钉螺烧至5分钟加100ml水加蛤蜊.烧至蛤蜊全部张开加盐和切片红绿辣椒装饰起锅！
花螺、鸡子、忌子点样做法 ？
主料
虾
250g
蟹
250g
鱿鱼
250g
花螺
250g
辅料
油
适量
盐
适量
大蒜
适量
红辣椒
适量
香菜
适量
麻辣酱
适量
糖
适量
鸡精
适量
步骤
1.准备好你喜欢的食材，随意百搭
2.将干辣椒的表面用湿毛巾擦干净，剪成段，辣椒籽不要，如果使用那种灯笼椒也可以不剪
3.锅烧热，放入香锅专用版菜男百味香，烧热以后放入干辣椒炸香，注意不要炸变色了
4.油变红香味出来以后就马上捞出来，沥干油待用
5.放入香锅专用版麻辣酱，专用版红油豆豉炒香，炒出红油和香味。加入姜片、大蒜炒香
6.依次放入材料，耐火候的先放（比如蘑菇、花菜）不耐火候的后放（比如青笋），手脚麻利地翻炒均匀，加入料酒，香锅专用调味粉炒匀
7.肉类食材也最好用油炸一炸再加入，以免水过多影响口感和卖相
8.将事先炸过的干辣椒放入一起炒。加入糖、盐（视情况，酱料里有盐）、鸡精（依各人口味）调味，炒匀
9.用大碗盛出洒上芝麻和香菜即可
香辣锥螺的做法，香辣锥螺怎么做好吃，香辣锥螺 ？
螺蛳买来后要在水中浸泡超过12小时，最好能泡上一天，水中加少量麻油，一点盐，让螺丝吐泥，中途要换3到4次水。食用前用钳子夹去尾部的壳，不用夹太多，这样子做好之后可以很方便的吸出来。如果怕螺丝还泡不够干净，也可以再把螺丝放沸水中焯一下，然后捞起沥干待用。
生姜和大蒜切片（切丝也可以，个人喜好）葱切段，干辣椒剪碎，炒锅里油热七分，把这些辅料下锅煸出香味来；然后倒入沥干水份的螺丝，加入几勺料酒（加料酒时间宜早，这样螺丝比较好吸）快速翻炒螺丝几下。
然后倒入清水以淹没螺丝为准，放盐，糖，加入一点点酱油。不要盖锅盖，就这样大火烧，一直到水分收干，留一点点汤就好。哈哈，大火大概烧了八分钟左右，汤水收干了，有人会说这样烧的时间太长螺丝肉都老了，但是如果没有煮熟吃，那寄生虫等等的细菌没有杀死怎么办，还是健康更重要些啊！！其实吃的时候还可以的，关键是吃的时候光觉得美味了，也没觉得肉老。
海鲜小花甲的粉丝哪里地方出的产品好 ？
海鲜麻辣香锅,白灼花螺,冰镇花螺,花螺,酒煮花螺,盐焗花螺,芥末蘸花螺,姜葱蒜焗花螺,炒花螺,花螺煮土豆,爆炒花螺,淡糟炒花螺肉,盐焗花螺,韭菜炒花螺,...
海螺的做法有哪些 ？
香拌海螺片，酸菜海螺片，双耳爆海螺，木耳海螺汤，香辣海螺肉，啤酒海螺，炒海螺片，油爆海螺，酱爆海螺，凉拌海螺片，酱汁海螺、红衣海螺鱼 海螺面包 芙蓉脆蛰螺花 葱油螺片 油泼螺片 橄榄瘦肉炖螺头汤 香炒螺片 宫爆螺片 冰镇螺肉 油爆螺片 青瓜拌螺头 油泼螺片 蜇头螺片 凤爪螺头 炒虾螺海 橄榄螺头汤 花旗参响螺煲瘦肉汤 田螺啤酒鸭 田螺塞肉 香辣田螺 酱爆螺丝 特色辣炒田螺 生炒田螺 蒜蓉豆豉酱炒田螺肉 海底椰响螺瘦肉汤 香辣五香螺蛳 爆炒螺蛳肉 淮山响螺煲排骨 双椒脆炒响螺片 沙茶炒螺肉 油泼螺片 田螺鲍鱼焖鸭 辣酒煮花螺 山坑螺蒸鸡 炒田螺 剁椒田螺肉 爆炒田螺 香糟田螺 茄汁肉酱螺丝面 麻辣田螺
海底椰响螺煲鸡脚 白煮香螺 紫苏爆田螺 炒螺肉 炒石螺色不迷人人自迷（秋水百合） 南方滋补螺肉章鱼淡菜桂圆肉罗汉果瘦肉汤 桂林炒田螺 家常版口味唆螺 酱炒螺蛳 酱爆香螺 泡椒田螺肉 田螺酿肉炖土鸡 爆炒香螺 白灼花螺 炒香螺 田螺汤 法式白酒田螺 花椒田螺焖鸡 什锦蔬菜螺丝粉