万丰美食菜谱大全超简单番茄焗饭怎么做 ？
超简单番茄焗饭用料
番茄 1个（大小适中）
鸡蛋 1个
杏鲍菇 适量（可不放）
芝士粒 适量
米饭 取决于个人食量
盐 适量
超简单番茄焗饭的做法
番茄切块，杏鲍菇切丁，备用芝士常温解冻
在碗中打入鸡蛋，搅拌，最好搅拌的不要太稠
在锅中到入适量的油（油多些不易糊掉），油热后，调小火，将蛋液倒入锅中，记得晃下锅，以防粘锅
将做好的蛋皮取出，切为几份后，备用
锅内倒油，将番茄和杏鲍菇倒入后翻炒，（杏鲍菇吸油），加入适量盐继续翻炒，可加入少量的水，更容易出汁。
在番茄炒出汁的时候，倒入米饭，翻炒后装盘
将切好的蛋皮放在饭上，将芝士粒全部铺满表层
封上保鲜膜，放入微波炉中，解冻档3分钟后，拿出看芝士融化情况，若未全部融化，可以继续30秒30秒转。
西红柿焗饭怎么做 ？
食材明细
米饭1.5碗
番茄3个
洋葱0.5个
鸡蛋2个
肉馅适量
奶酪3块
玉米粒适量
青豆粒适量
泰式甜辣酱适量
盐适量
糖适量
1
备好食材
2
米饭用鸡蛋包好，西红柿、洋葱切好备用
3
锅里放油。葱姜炝锅后放入洋葱炒出香味
4
继续放入西红柿
5
最后倒入腌好的米饭，炒至糊糊状
6
将糊糊饭放到乐扣格拉斯的超大饭盒里，上面撒上玉米和青豆碎
7
将奶酪切碎后敷在上面
8
烤箱预热3分钟后，放进去烤咯
9
时间差不多10来分钟后取出
番茄奶酪焗饭的做法，番茄奶酪焗饭怎么做好吃 ？
食材
主料
熟米饭
300克
辅料
西红柿
2个
洋葱
半个
黑橄榄
10个
罗勒叶
适量
黑胡椒
10克
盐
5克
橄榄油
15毫升
混合香料
适量
黄油
10克
马苏里拉奶酪丝
100克
步骤
1.番茄去皮切丁，洋葱切小丁；
2.将锅烧热、倒入少许橄榄油和一小块黄油，然后放入洋葱丁炒香，再放入西红柿，翻炒后，调入混合香料和盐及黑胡椒，煮成酱汁备用；
3.将酱汁倒入米饭中，拌匀；
4.将米饭放入烤盘中，铺上奶酪丝和黑橄榄（一部分）；
5.烤箱180度预热10分钟，然后烤10分钟取出（奶酪融化表面微黄即可）；
6.撒上罗勒叶碎和剩下的黑橄榄即可。
番茄奶酪焗饭怎么做 ？
食材用料
番茄1个洋葱1个
蒜2瓣黄油20克
马苏里拉奶酪适量 盐适量
酱油适量 鸡精适量
胡椒粉适量
番茄奶酪焗饭的做法
1.准备熬酱汁的材料。（酱汁量多，亲们酌情减量）
2.番茄、洋葱和蒜加适量水用料理机打成糊。
3.锅置火上，放入黄油融化。
4.倒入番茄洋葱糊熬煮。调入适量盐、酱油、胡椒粉和鸡精，熬煮至粘稠状即可盛出备用。
5.熟米饭加适量熬好的酱汁拌匀，盛到一个可放入烤箱的碗里。
6.米饭表面撒上马苏里拉奶酪碎，放入烤箱，180°上下火10分钟。
7.出炉即可享用美食了。
番茄蔬菜芝士焗饭怎么做 ？
用料
原料:米饭2小碗
鸡蛋一枚
芹菜
鲜香菇
红黄彩椒
洋葱
胡萝卜
脆皮肠
调味料:Pizza酱
蒜末少许
盐
黑胡椒粉
意大利香料
马蘇里拉芝士若乾
番茄蔬菜芝士焗饭的做法
◎以上材料在份量上都是随意的◎
米饭打散，加盐.黑胡椒粉.蒜末和一枚鸡蛋，用筷子拌匀。
准备好的蔬菜洗净，统统切碎丁备用。
锅中化黄油，先爆香洋葱.蒜末，再加入其他蔬菜翻炒均匀。
加Pizza酱和少许水,放入盐.黑胡椒.意大利香料调味,小火煮至浓稠后关火。
把拌匀的米饭倒入涂过薄油的焗盤中，铺平，撒上一层马蘇里拉芝士.
再倒入炒好的蔬菜碎，铺平。
表面撒满马蘇里拉芝士，还可以撒些芝士粉调味。
放入预热200℃的烤箱，中层，上下火，烤到芝士融化，表面金黄就好啦。
张大嘴巴开次吧。。
小贴士
超好味的番茄芝士焗饭，伱要不要来一口呢?
番茄酱焗饭怎么做 ？
番茄酱焗饭的做法
鸡蛋打散，锅烧热倒入食用油，倒入鸡蛋滑炒
炒成这样盛出来
锅中再倒入食用油，下入青豆粒，胡萝卜粒，玉米粒炒
倒入米饭翻炒均匀，把饭块压碎
倒入鸡蛋继续翻炒均匀
然后调入盐适量，倒入番茄酱适量
继续翻炒均匀
盛出来放在玻璃碗里，或者烤碗里
均匀的撒上芝士
芝士铺平
我在上面放了几根小茴香叶，没有可以不放
放在烤箱中层，180度烤10分钟就好了，
烤好后这样，芝士融化了，表面微微上色
番茄肉酱焗饭怎么做 ？
食材明细
米饭1大碗
马苏里拉芝士40g
番茄大半个
洋葱半个
肉末50g
罗勒叶1/2小勺
黑胡椒粉1/2小勺
番茄酱1大勺
盐适量
咸鲜口味
烤工艺
半小时耗时
普通难度
番茄肉酱焗饭的做法步骤
1
先来制作番茄肉酱
2
番茄在火上转着烤几圈
3
这样番茄的皮会很容易就剥掉了
4
将洋葱番茄都切小丁
5
锅里放适量的油烧热，倒入洋葱里面煸炒
6
炒香后倒入肉末里面翻炒
7
肉末上色后，倒入番茄丁里面炒
8
番茄炒出汁后，倒入一碗水里面
9
煮开后加入盐和番茄酱里面，盖上盖子继续煮
10
水收到一半加入黑胡椒粉和罗勒叶里面，翻炒均匀就可以出锅了
11
准备好熟米饭和马苏里拉芝士
12
米饭铺在碗里
13
铺上厚厚的一层番茄肉酱
14
再撒上一层马苏里拉芝士
15
放入预热好的烤箱，170度，10分钟左右，具体考到芝士都融化就可以了。
番茄鸡蛋芝士焗饭怎么做 ？
用料
鸡蛋
番茄
油
马苏里拉芝士
盐，糖
洋葱
番茄鸡蛋芝士焗饭的做法
番茄去皮切小块，鸡蛋打散，洋葱切小丁
锅里倒油，热了倒入鸡蛋。之后加洋葱，番茄翻炒。再加米饭，糖，盐（调料也可以先放）炒匀
盛出来放进小碗里，撒一层芝士～
放进烤箱，160度5分钟（我的是小烤箱，酌情处理时间）就ok啦啦啦
番茄蛋焗饭怎么做 ？
番茄蛋焗饭的做法
1.切番茄，打好蛋，煮好饭备用，蛋里面加点点盐。
2.放油，放番茄，倒水，倒多点水，方便番茄融化~~
3.水和番茄融合，不再分离时放下糖，你喜好的甜度的分量，再加少许盐。
4.搅匀后放下煮好的饭，用筷子充分搅拌，将火调成小火，盖上盖子焖一下。
5.大概三分钟后，往饭上均匀淋下蛋，再盖上盖子焖一分钟左右。
蕃茄猪扒焗饭怎么做 ？
如果纯粹是番茄的焗饭会太素不好吃哦，建议改成芝士番茄肉酱焗饭
材料：冷饭，葱花（必备）
鸡蛋、烟肉和新鲜玉米粒（炒饭用，根据个人口味决定要不要）
番茄肉酱适量
马苏里拉芝士（能拉丝的）步骤：
1：首先准备底下的饭，如果想吃口感丰富点的又不怕麻烦的，就先炒饭
烟肉切碎，炒香备用
玉米炒至7成熟备用
在锅里放油，等油热后，将冷饭倒入翻炒至松散无块状
打入鸡蛋（根据个人口味调整个数），炒匀
倒入事先备好的烟肉碎和玉米粒，加入盐调味
PS：本人口味比较清淡，所以一般都只放少许盐，可以根据口味调整放入适量的黑胡椒、味精或者其他调味料。
如果是喜欢纯粹点的感觉的，这个炒饭的步骤可以省略，直接使用白饭
如果还是怕米饭干硬的话，可以在锅里加少许油，就只是将白饭炒散，什么调料都不用加即可
2：烤箱180度事先预热
在烤碗上涂上一层黄油
将炒好的饭庄入烤碗，上面撒上葱花（不喜欢可以不要）
放入事先预热好的烤箱中，180度，上下火，十分钟
3：取出后铺上一层意式肉酱（后附做法）
放入烤箱，180度，5分钟
4：取出后撒上刨好的芝士
放入烤箱180度，6～10分钟，观察芝士表面是否出现微焦即可
5：完成
附：
番茄肉酱的制作方法:
材料：三分肥七分瘦的猪肉碎(最好手工刀剁,这样肉不会太碎,口感好些)
新鲜蕃茄
洋葱碎
大蒜碎
调味: 黑胡椒粉
冰糖
酱油（生抽）
蕃茄酱
步骤：
1.锅内冷油,下洋葱碎，大蒜碎爆香.
2.放入猪肉碎炒香，炒至肥肉出油.
3.放入剁碎的去皮蕃茄，翻炒片刻.
4.放入黑胡椒粉
冰糖
生抽
蕃茄酱(至肉酱变红色)
水（没过材料）
盖上锅盖，煮至水大开后煮中小火慢慢煮至成浓稠状即可
煮好的肉酱一次吃不完，可以凉后放入冰箱冷冻室，需要的时候，放入微波炉适当解冻即可