万丰美食菜谱大全孜然鱼豆腐的做法，孜然鱼豆腐怎么做好吃，孜然 ？
1.准备材料。
2.将木耳泡发揪成小朵，青辣椒、红辣椒分别切块。
3.炒锅中加底油。
4.将蒜片放入小火爆香。
5.下入鱼豆腐翻炒。
6.下入青红椒、木耳翻炒。
7.加孜然粉、辣椒粉、盐翻炒均匀。
8.最后加少许糖翻炒均匀即可。
孜然,青椒,洋葱鱼豆腐怎样做好吃 ？
很好吃的，鱼豆腐、洋葱、青椒都切成片，或者切成丁，或者切成条。锅里放油，放洋葱和青椒，略微煸炒一下，然后加入鱼豆腐，翻炒，加一点盐、口重的加点酱油，炒熟，出锅前，放一点点孜然，不放也行，特别下饭特别香。
孜然豆腐的做法，孜然豆腐怎么做好吃，孜然豆腐 ？
食材明细
豆腐500克
孜然适量
辣椒适量
盐适量
胡椒粉适量
淀粉适量
油适量
孜然口味
烧工艺
十分钟耗时
高级难度
孜然豆腐的做法步骤
1
豆腐一盒（500克左右），孜然、胡椒粉，盐，生抽，油、生粉适量，彩椒粒适量，喜欢辣的改辣椒。
2
豆腐在盒底割开一个小口放气，这样容易倒出豆腐。
3
豆腐切成四方块。切成麻婆豆腐大小，就是大拇指稍大些。切大了不入味，切小了容易碎。
4
腌15分钟后沾上生粉。
5
一块一块的小心沾上生粉。
6
油锅6成热 把沾了粉的豆腐块放去炸20秒，捞起。
7
炸好的豆腐块装盘里。
8
热油锅，放孜然粉，彩椒爆香（喜欢辣的放辣椒） 我的彩椒点缀用。
9
爆香孜然，倒入炸好的豆腐块 放适量盐或生抽调味，快速炒匀装盘。
孜然老豆腐的做法，孜然老豆腐怎么做好吃，孜然 ？
1、烧热锅倒入少许橄榄油把切成薄片的老豆腐放入中火煎。2、需把两边煎至金黄色放入姜丝煎出香味。
3、再把白菜帮子倒入一起大火炒均匀。
4、然后再放叶子一起翻炒。
5、放少许盐与白糖鸡精。
6、最后放入孜然只需搅拌均匀即可熄火上碟。
鱼豆腐好吃吗 ？
跟鱼丸的味道差不多吧～
鱼豆腐主要用鱼，水加一些食品辅料制作加工，里面不含大豆，只是因为形状像豆腐，因此我们把它命名为鱼豆腐。它跟鱼糕不同。鱼刺会通过粉碎做进鱼豆腐里面，含钙量非常高，老人孩子也都能吃，解决了平常吃鱼除刺及烹饪麻烦的缺点。鱼豆腐是一种纯天然绿色食品，不含任何化学物质及防腐剂。
鱼浆加上淀粉
鱼豆腐是一种火锅里的料理拉,就跟贡丸、燕饺、蛋饺一样的吃法。其外型是方方的有点象较小的臭豆腐。不过颜色到是外面一成是金黄的，这个金黄的地方味道象炸过的鱼丸，中间有一块圆形的地方是肉做的，这个肉的味道有点象包心丸的馅。
鱼豆腐的做法，鱼豆腐怎么做好吃，鱼豆腐的家常 ？
用料
主料
鱼豆腐100克
调料
色拉油
适量
食盐
适量
辣椒粉
适量
孜然
适量
炸鱼豆腐的做法
1.买回来的冷冻鱼豆腐放室温下自然解冻开
2.锅内放油烧七成热左右
3.将鱼豆腐下锅炸成金黄色捞出控油
4.趁热给鱼豆腐撒少许细盐，孜然粉和辣椒粉
5.掂匀，让每块鱼豆腐都沾匀调料即可
烹饪技巧
我们买回来的鱼豆腐都是用竹签串起来的，但是那样不太好炸，自己家吃的话，直接把鱼豆腐下锅炸会更方便一些，我是把与鱼豆腐炸好，沾好调料以后穿起来的，也不错
孜然干豆腐的做法，孜然干豆腐怎么做好吃，孜然 ？
材料
孜然、干豆腐、香葱、盐、鸡精、糖、醋、五香粉、香油、水淀粉
做法
1、葱切三厘米左右的长段，再切成细丝。
2、干豆腐切成宽一厘米左右的长片，入开水略焯一下，淡化豆腥味。
3、锅内放油，用中火加热，油温稍热即放入孜然翻炒片刻。
4、出香味后放适量五香粉、葱丝，略炒，出香气即倒入干豆腐。
5、加入适量盐、鸡精、糖、醋、少许清水。
6、翻炒片刻将水淀粉淋入勾芡。
7、翻炒出锅时再洒入少许香油即可
孜然豆腐干怎么做好吃 ？
孜然豆腐干的做法
1.
准备材料，豆腐干洗净切丝，葱、蒜切碎备用。
2.
热锅倒油，放入蒜泥炒香。（油可以多点，炒好后倒出多余的油）
3.
放入豆干煸炒稍干。
4.
放入生抽、味精、孜然粉翻炒。
5.
放入葱花即可。
6.
盛出装盘。
孜然香烤豆腐怎么做 ？
孜然香烤豆腐的做法步骤
1. 准备好原材料。
2. 豆腐切成七八毫米厚的长方形块。
3. 碗里倒入生抽
4. 加入熟芝麻、孜然、辣椒粉、椒盐，调成调味汁。
5. 豆腐摆放到铺好油纸的烤盘上，表面刷上调味汁，稍微多刷一点，然后用叉子在豆腐上挨着插一些小孔，使豆腐入味。
6. 放入预热的烤箱中层，上下火，230度，15分钟左右。
7. 取出翻一面，再刷上薄薄一层调味汁，放入烤箱再烤十来分钟即可。
请问我做的鱼豆腐怎么那么难吃啊 真正的做法是那种啊 ？
先将鱼做好，起锅，留点汤在锅里，放豆腐进去煮两三分钟，再将先前做好的耽放在一起就起锅，鱼豆腐不是真正的要将鱼和豆腐放一起煮，煮久了豆腐会抢鱼的鲜味，所以你做的很难吃。