万丰美食菜谱大全凉拌黄瓜怎么摆盘漂亮 ？
黄瓜摆盘装饰的做法步骤
黄瓜摆盘装饰的做法图解11. 黄瓜一段，要想切得均匀美观的大长片儿，刀功占主角，呵呵，当然，我没学过雕刻也不是厨师，借助这个切片刀吧！
黄瓜摆盘装饰的做法图解22. 把黄瓜切成长片，手的力度要够，要整片都薄厚均匀！
黄瓜摆盘装饰的做法图解33. 切好薄片卷起来，中间放入你想放的菜菜，最好是色彩鲜艳点的菜菜，那不就是一朵大大的花么！
黄瓜摆盘装饰的做法图解44. 这款装饰用到胡萝卜和小米辣，把黄瓜和胡萝卜对半切开，再切成均匀的小片，小米辣切小断！
黄瓜摆盘装饰的做法图解55. 摆盘效果图，黄瓜角尽量角对角，看起来线条流畅，立体效果才会出来！我做的不够好，呵呵。同样，把做好的菜菜放到中间即可。
黄瓜摆盘装饰的做法图解66. 这款是围边用的，把黄瓜切成均匀两薄片，一头不要切断，拿起一片往里卷起来，不能切厚，厚了卷不起来，太薄又软了没法弄！
黄瓜摆盘装饰的做法图解77. 摆盘，围边装菜即可！
黄瓜摆盘装饰的做法图解88. 加点切好的胡萝卜片，同样好看！
黄瓜摆盘装饰的做法图解99. 黄瓜对半切开，再把黄瓜均匀的切成五片，一头不要切断，如图卷起利用边上的两片卡住！
黄瓜摆盘装饰的做法图解1010. 用四个拼成一朵花形，中间用小米辣点缀！
黄瓜摆盘装饰的做法图解1111. 取一段黄瓜，如图切出来，不要划太深。
黄瓜摆盘装饰的做法图解1212. 同样切成均匀的薄片，一角不要切断。
黄瓜摆盘装饰的做法图解1313. 切好三四片这样搓开，记住一头不要切断。
黄瓜摆盘装饰的做法图解1414. 摆盘，中间留出装菜菜的位置！围边的黄瓜片可以换成其他，尽量发挥你的想象力吧！
黄瓜摆盘我只看步骤 ？
你可以摆个这样的造型，很简单，黄瓜一小段，洋葱一个，草莓一大一小二个，芹菜叶二片。在朋友面前端出来，给他们个意外惊喜。
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青瓜条的做法步骤44.用青瓜皮装饰一下
青瓜条的做法步骤55.用清水、盐和淀粉煮㔿开。
青瓜条的做法步骤66.淋在青瓜上即可
拍黄瓜的地道做法 ？
1。黄瓜要挑脆的新鲜的买，软不拉几，不新鲜的就不要了
2。黄瓜洗干净，把刀和菜板洗干净用开水冲下，还包括你的手洗干净，把黄瓜切头去屁股（你喜欢吃的话也可以留着），整个的切成一厘米长的小园段，黄瓜不要破开，将有皮的那面放在菜板上，用刀拍一下，应该是会分成四瓣，全部拍好后放到一个大点的汤碗里
3。做点蒜泥（把蒜切碎了也行，蒜泥多多益善）辣椒末（有好的辣椒油也行）。姜末。葱花。酱油（一般用生抽）麻油。醋。再来点盐。味精。要味道重的话还可以加点南德，全部倒进黄瓜里，还可以根据个人喜好稍微放点糖。腌制十分钟，呵呵。香喷喷的拌黄瓜就可以品尝了
4。关键点。黄瓜要脆，蒜泥多点