万丰美食菜谱大全糯米面枣糕的做法大全 ？
大全自己搞吧。
建议做法：
糯米合成落地即散，手握成团，这样子。可以拌入糖啊什么的。
散散的放入模具中，不要去压实，当中嵌几个出了核的泡发的红枣。
蒸熟。倒出糕，即成。
上述改进，创意，提高，就会有N种做法，写成书就是大全了。
陕西糯米枣糕怎样做 ？
材料糯米（200ml量杯当量）。
红枣10颗。
白砂糖or冰糖· （部分原料需洗干净）
做法1··糯米清洗干净，浸泡四小时后，放入电压锅内胆，加入适量水（比白米饭的水量稍微少一些）和适量冰糖）。PS：即 把手平放在锅中的米上 加入的水能淹没至手背·
2··红枣清洗干净，浸泡半小时后，放入煮锅中，煮15分钟左右，取出后去核，备用．（或者直接用去核红枣）。
3··糯米饭熟后，取出．准备一个碗。
4··取适量糯米饭放入碗中，用手边工具把糯米捣成黏稠米糕，依次做完剩下的糯米饭。（可用白开水 蘸水捣糯米）。
5··取一个碗，依次铺一层米糕，一层红枣片，再一层米糕．．．直至铺完所有材料。
6··凉后切成小块食用。
PS：第一次做没有卖相 不过 还不错哦··有点传统的粽子的感觉
糯米枣糕蒸出来为什么不粘 ？
是不是水放少了，要是用这糯米煮粥还不粘的话一定是假糯米，会不会把大米当糯米煮了
糯米红枣糕怎么做 ？
主料
糯米
500克
红枣
适量
步骤
1.糯米泡一夜洗净放锅里，加少许水煮开，煮开就可以，不用太长时间
2.蒸屉里铺上两张粽叶，把煮开的糯米捞出来铺上一层，上面再压上一层红枣
3.再盖上一层糯米，压瓷实些，盖上盖子，开火蒸四十分钟即可。
4.蒸熟后倒扣出来就可以切开吃，因为今天做了粽子，凉糕吃不完，我用保鲜膜分块包好，放入冰箱冷藏
5.自己做的，吃一块就饱了，红枣放的很多，足够甜了，不用放糖。
糯米红枣糕怎么做好吃 ？
食材明细
糯米适量
红枣适量
白糖适量
糯米红枣糕的做法步骤
2
糯米饭一层，去核的红枣卷起来放一层，再铺糯米饭一层……
3
用不同形状的容器来装
4
中午做好，晚上拿来吃就好
5
尽情地挥舞菜刀吧
6
吃不完用保鲜膜包好
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糯米红枣糕怎么做 如何用烤箱做红枣糕 ？
做法：
1、红枣去核，需要110克，放入适量水，煮透。
2、煮好的红枣，加入100克白糖，用打蛋器打到白糖融化，红枣打碎，有小颗粒无妨，口感更好，打的不要太细。
3、加入鸡蛋，打至大泡沫，无需打发。
4、筛入180克低筋面粉，面粉里要放入泡打粉、小苏打。搅拌的时候要低速均匀，避免面糊起筋。
5、加入玉米油，依然是快速搅拌均匀，与面糊融合即可。
6、烤盘上铺好油纸，将面糊倒入烤盘，撒上白芝麻。
7、预热烤箱160度，烤40分钟，烤到25分钟的时候，就要开始观察了，如果上色深了，就要加盖锡纸。
烤好的蛋糕立即倒扣在铁网上，凉了再切开成块。
8、凉透的枣糕特别好吃，个人感觉比温热的好吃。切块后吃不完的放入保鲜袋，封口入冰箱冷藏保存。
糯米一斤做枣糕,需加多少糖 ？
主料
糯米
300g
辅料
蜜枣
适量
白糖
适量
水
适量
步骤
1.准备食材，糯米和蜜枣
2.把糯米提前加水，浸泡2小时
3.把蜜枣用刀切成小块，备用
4.然后把浸泡好的糯米放到压力锅中锅煮
5.把蜜枣放到糯米上面，按下煮饭键即可
6.把煮好的糯米放到小碗中，压实
7.取一个盘子，把小碗中的糯米蜜枣糕倒扣在盘子中
8.然后加上适量的白糖
9.把白糖搅拌起来就可以吃了。软软糯糯的糯米，加上蜜枣，味道很是不错的
糯米红枣糕可以铺一层糯米铺一层枣再铺一层糯米,然后一起蒸吗 ？
可以啊，这样枣子就在中间包裹着，建议把大枣切成小粒小粒的，美味
枣糕的做法，枣糕怎么做好吃，枣糕的家常做法 ？
枣糕的做法
材料
材料1：豆渣200克、玉米面150克、糯米粉50克、面粉150克、酵母10克、适量水（视情况加减）
材料2：紫薯泥100克、豆沙馅100克、白砂糖15克、黄油10克
材料3：小枣、葡萄干、核桃仁适量做装饰
做法
1、将材料1全部混合均匀，如和面一样适量加少许水以和成面团为宜。之后醒发至生坯1.5倍以上。
2、将材料2除豆沙馅外全部混合均匀成为紫薯泥馅料。
3、将醒发好的面团分成3部分，再选择一合适的容器，先在容器底及周围抹少许色拉油以防不好脱模，之后将第一个面团擀成片放在容器底层，上面抹平豆沙馅，再放一个面片，上面放紫薯泥馅抹平，最后再放一个面片，上面用小枣、葡萄干、核桃仁等装饰。
4、冷水上锅，锅开后大火20分钟关火，再焖5-6分钟为宜。
5、出锅后放凉将糕扣出切块即可。
枣糕做出来总是粘的，这是为什么？ ？
因为糯米就是粘性的，所以枣糕会比较粘