万丰美食菜谱大全加州卷,有什么材料做的? ？
1、原料：寿司饭300克，蛋饼1张，黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹肉棒、白萝卜条、香菇条、寿司纸(海苔)各适量。
2、做法
（1）将寿司纸铺在小竹帘上，再铺上寿司饭，放入盘中备用。
（2）将小竹帘包上保鲜纸，将铺好的寿司纸以米朝下寿司纸朝上的方式放在席子上；在寿司纸上放上蛋饼、黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹肉条、香菇条、大根条卷起。
（3）将寿司卷切成厚片摆入盘中即可(食用时可佐以芥末、日本酱油、寿司姜)。
3、加州卷（或写作加州卷、加洲卷，英文： California roll）是一种卷状寿司，材料一般以青瓜（小黄瓜）、蟹柳（蟹肉棒）、牛油果（酪梨）加上蛋黄酱（美奶滋），并以紫菜（海苔）卷制而成，然后在外层的米饭洒上白芝麻或蟹子（飞鱼子）。由于做法通常是以米饭铺在紫菜（海苔）上，再反转以紫菜的一面向内包裹着材料，故此类卷制寿司也称之为反卷或里卷。
如何制作寿司加州卷 ？
很简单……
180克的饭（饭是已经用寿司醋拌好了的），然后把饭平铺在海苔上（海苔大小为长40cm左右，宽25cm左右），然后在海苔那个面上铺上苹果条，流油果条，蟹腿肉，然后卷成一个长方体就好了…再在外面铺上一层蟹子，就包好了！！！
美式加州卷狮子王酱料的做法 ？
主料
红辣椒
500g
辅料
芝麻油
适量
盐
适量
糖
适量
黄豆酱
适量
步骤
1.红辣椒用水洗净
2.煎去把儿,晾干
3.切成丁
4.入料理机打碎
5.加盐
6.加糖
7.加豆酱
8.加蒜末拌匀
9.装瓶
10.如果做的量多，可以在瓶口倒上麻油
寿司加州卷都有什么配料 ？
米饭，肉松，火腿肠，鸡蛋，紫菜。盐，糖。
加州卷和ray's加州卷有什么区别 ？
的诞生地是上世纪70年代早期一家位于加州洛杉矶的寿司餐厅，它们主要是针对当时100万的日裔美国人。这种改良后的寿司很快在美国流行开来并最终于80 年代传回日本，取命为加州卷。70年代的加州涌现了第一波寿司餐馆浪潮。为了让非日裔的美国人也能接受寿司，这家店的师傅便以牛油果代替美国人接受度比较低的刺身，还把紫菜卷在中间也是为了避免咀嚼紫菜时的不便
美式加州卷寿司里的蟹肉沙拉怎么做 ？
美式加州卷寿司里的蟹肉沙拉
材料
蟹脚肉适量，火锅蟹肉棒2条，罐头水煮鲔鱼1/2罐，萝蔓生菜1片，洋葱1/2小颗，盐适量，美乃滋适量，海苔1片，寿司饭120公克，胡椒粉适量
做法
1.将罐头水煮鲔鱼沥水，洋葱切末，再加上盐、胡椒粉、美乃滋一起全部混拌成鲔鱼沙拉备用。
2.将蟹腿肉烫熟备用。
3.将蟹肉棒拨开成一长片，再将蟹腿肉包入卷起来。
4.将海苔光滑的一面朝下铺在卷帘上，前端预留1公分其余全平铺一层寿司饭，依序摆上萝蔓生菜、鲔鱼沙拉、蟹腿肉卷，然后卷成寿司卷即可
美国日本寿司普通卷有哪些？（加州-波斯顿-阿拉斯加-费城还有其他什么卷）里面的放什么材料，也告诉下。 ？
美式寿司鱼肉多是熟的，或是经过特别的做法，降低生鲜的感觉；味道会较浓，而且会用上许多西式的材料，寿司也多是暖的，不会像传统的那样冷冰冰。外表东方里面西化：
狮子卷：寿司饭、三文鱼、蟹柳、鳗鱼、牛油果、紫菜
西洋卷：寿司饭、三文鱼、牛油果、芝士、柠檬、天妇罗粉
四季卷：樱桃酱、奶油芥末酱、鳗鱼酱、奶油辣椒酱、四色鱼子、吞拿鱼、鳗鱼、青瓜、蟹柳。
加州卷：寿司饭300克，蛋饼1张，黄瓜条、火腿条、胡萝卜条、蟹肉棒、大根条、香菇条、寿司纸(海苔)各适量。
波士顿卷：寿司饭、春菜、黄瓜、两头虾、奶油果、美来汁、寿司纸(海苔)
阿拉斯加卷：阿拉斯加狭鳕鱼肉（或三文鱼）200克，新鲜净墨鱼肉100克，日本海苔片3张，鸡蛋5只，胡萝卜5克。调料盐15克，鸡粉15克，花雕酒10克,葱姜汁10克，蒜蓉辣椒酱10克，草莓酱10克，生粉20克。
费城卷：寿司饭、烟熏鲑鱼、 cream cheese、 酪梨 、虾卵、寿司纸(海苔)