万丰美食菜谱大全绿豆芽酸辣炒法怎么做 ？
食材明细
绿豆芽适量
干辣椒适量
盐适量
油适量
醋适量蒜适量
微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度
酸辣绿豆芽的做法步骤
1
绿豆芽洗净控水。
2
干辣椒少许。
3
少许食用油，微热时加入蒜和干辣椒。
4
大火炝炒绿豆芽。
5
先加入醋翻炒，然后加入食用盐翻炒。
6
大火翻炒几下，出锅。
使用的厨具：炒锅
酸辣豆芽怎么做好吃，酸辣豆芽的家常做法 ？
1.备辣椒和黄豆芽。
2.黄豆芽洗净，酸辣椒切碎。
3.烧猪油，放进黄豆芽炒匀。
4.淋点醋，放进酸辣椒炒香。
5.放食盐入味。
6.撒上味精炒匀即可。
酸辣豆芽的做法？ ？
原料：绿豆芽、红椒、醋、油浸辣椒调料、盐、糖、鸡粉
做法：
1、锅内热油爆香姜丝，倒入叮好的绿豆芽；
2、迅速点入醋（可使菜肴保持脆度）；
3、翻炒3分钟左右，加入红椒丝；
4、根据个人接受程度加入适量的油浸辣椒调料，翻炒均匀，以盐、糖、鸡粉调味即可
酸辣绿豆芽的热量是多少？ ？
酸辣绿豆芽的热量(以100克可食部分计)是56大卡(234千焦)，单位热量较低。
每100克酸辣绿豆芽的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。
参考资料：更多酸辣绿豆芽信息见薄荷网食物库www.boohee.com/shiwu/suanlalvdouya
炒酸辣豆芽怎么做？ ？
绿豆芽 500克 醋 适量 干辣椒 6 花椒 适量 姜 适量 蒜 适量 食盐 适量 味精 少许 色拉油 适量
做法
1、绿豆芽洗净洗掉绿豆壳剪掉根捞出沥干水分
2、姜切丝蒜切片干辣椒洗净擦干水分剪成段
3、热锅热油放蒜片、姜丝、花椒、辣椒爆香
4、倒入绿豆芽大火爆炒迅速点入醋（使菜肴保持脆度）
5、翻炒分钟左右放入蒜末少许盐和味精炒匀即
凉拌酸辣豆芽怎么做？ ？
酸辣黄豆芽
材料：黄豆芽一斤、蒜泥半汤匙、葱花一汤匙、盐少许、香油一汤匙、白芝麻适量、辣椒粉一汤匙.陈醋二汤匙.
做法：1. 黄豆芽冲乾净后，锅子放入冷水，量只要到黄豆芽的一半即可，盖上锅盖煮开，看到冒烟，即表示煮开，等一两分钟后熄火。这中间都不能把锅盖打开。2. 煮开的黄豆芽也不能急著掀锅盖，需焖一分钟才可开盖子。3. 将黄豆芽捞出，放在沥水篮中去除水分，放凉晾乾。4. 将调味料拌入，需轻轻搅拌，黄豆芽才不致断裂。
黄豆芽本身就会出水，所以煮的时候，水量不要太多，这样也避免冲淡掉黄豆芽特有的香气及甜味。
绿豆芽怎么做好吃 ？
br />味道清淡，用凉开水漂凉.绿豆芽的根须摘去。 4，脆嫩鲜美。 3； 2、放在菜上、小米椒切小圈，倒入盆中和菜一起和均匀即可、味精、热锅放油调和油8成热时、醋少许、绿豆芽洗净，白皮大蒜15克，拌匀即可食用，沥干水后装盘，放入绿豆芽中、精盐、小米椒，二样菜用开水煮哈、味精和香油，红萝卜切丝。
材料
绿豆芽250克，醋5克，捞出、醋，放在盆子里，先切成碎末，捞出， 调料、盐、盐、白糖。 2，再用刀背剁成泥、生抽，捞出挤干水份、把蒜粒，味精2克、小米椒2个，捞出用冷开水浸泡后.再加入白糖； 4，香油5克
做法
1、葱花、芝麻油：盐2克、味精
做法
1、葱花，白砂糖3克、醋。
材料
主料、蒜切细颗粒.蒜头去皮、芝麻油：绿豆芽300克.放沸水锅中烫到断生，清洗干净、红萝卜半节； 3、独蒜2个、白糖、生抽少许
酸菜炒豆芽的做法，酸菜炒豆芽怎么做好吃，酸菜 ？
酸菜炒豆芽的做法主料豆芽500g酸菜100g辅料油适量盐适量葱适量胡椒适量鸡精适量姜适量
步骤
酸菜炒豆芽的做法步骤11.豆芽洗净
酸菜炒豆芽的做法步骤22.酸菜过两遍清水后切成段
酸菜炒豆芽的做法步骤33.锅中热油，下葱姜爆香，酸菜如油锅中炒出香味
酸菜炒豆芽的做法步骤44.放入洗好的豆芽一起炒
酸菜炒豆芽的做法步骤55.加入适量盐一起炒至豆芽尝起来没有豆腥味，加入少许胡椒和鸡精
绿豆芽怎么炒好吃 ？
炒三丝
怎么样炒绿豆芽最好吃？ ？
炒绿豆芽的做法 菜系及功效：私家菜 便秘食谱 减肥菜谱 清热解毒食谱 防癌抗癌食谱 工艺：生炒炒绿豆芽的制作材料：主料：绿豆芽400克 辅料：虾米25克,香菜10克 调料：色拉油30克,盐4克,味精2克,大葱5克,姜5克,胡麻油8克 炒绿豆芽的特色：味鲜，脆嫩。炒绿豆芽的做法： 1. 将绿豆芽洗净，入沸水锅内焯水，断生后捞出，用凉水过凉，沥干水分，装入盘中； 2. 葱切段，姜切丝； 3. 将香菜梗洗净，切成6厘米长的段； 4. 炒锅置旺火上，放色拉油烧热，下姜丝、葱段稍煸，继下焯过水的绿豆芽，快速炒热，加精盐、味精、花椒油、香菜、水发虾米炒拌入味即可。 食物相克香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。
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