万丰美食菜谱大全蛋黄玉米怎么制作？ ？
蛋黄玉米配料：咸鸭蛋、甜玉米. 1。超市里买的袋装的“美国甜玉米”，倒出来（可放一点点水，蒸熟）。 2。咸鸭蛋取蛋黄（或买鸭蛋黄），用勺子弄碎。 3。锅里放油，油热后放入蛋黄碎，会马上起沫。起沫后马上放入熟的玉米，炒片刻直到蛋黄贴在玉米上,即可出锅。（不要放盐了啊） 特点：玉米甜、蛋黄香、黄黄红红的，色香味俱全还有营养。 要点1.蛋黄一定要红心的。 要点2.油不能多了，蛋黄要先煮熟。
脆皮玉米的做法是裹鸡蛋清？还是连蛋黄一起裹？ ？
鸡蛋清，鸡蛋黄一起
主料：甜玉米、芝士、玉米淀粉
辅料：油适量、浆粉适量、鸡蛋1个
制作方法编辑
1.甜玉米洗净控干水;煮熟
2.让浆粉裹匀每个玉米
3.加进一些鸡蛋液拌匀
4.使每个玉米粒都醮上鸡蛋液
5.在上面再撒上一层玉米淀粉,拌匀
6.锅内倒多些油,油温在200度热时,下玉米炸3分钟左右，至玉米外酥内熟时捞起，吃的时候在上面撒些调味料
蟹黄玉米的做法 能在家里自己做 最好是有视频 ？
该是蛋黄玉米吧
你先将蛋黄先蒸熟碾碎在放锅中小火轻炒放点糖和少许胡椒粉抄均倒出备用。在把玉米粒焯水投凉在用干布沾干玉米粒，在往玉米粒里放鸡蛋黄和玉米淀粉抓均，记住千万别在放玉米淀粉的时候别放水，要把玉米粒挂成一粒粒的，待油热后放入拌好的玉米粒炸至金黄色捞出控油，锅中留少许底油，放入已经炒好的咸蛋黄加盐味素在倒入炸好的玉米粒炒匀快速出勺即可！
参考资料：zhidao.baidu.com/question/20125739.html?si=1
蛋黄饼的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
蛋黄饼的做法
1.
3个蛋黄加一个全蛋，打碎
2.
加入1小勺的酱油
3.
然后加入1小勺的细砂糖
4.
搅拌均匀后再加入1大勺的玉米淀粉
5.
倒入大碗里，用手动打蛋器搅拌均匀
6.
热锅，下油，倒入蛋液，慢火煎熟
7.
晃动锅，让蛋饼薄而均匀
8.
煎熟后对半折起，然后切成小块
辅食：蛋黄玉米泥怎么做 ？
辅食：蛋黄玉米泥用料
鸡蛋 一个
玉米粒 40g
辅食：蛋黄玉米泥的做法
玉米粒洗净，用搅拌器打成蓉；鸡蛋取蛋黄，打散。
将玉米蓉放入锅中，加适量水，大火煮沸后，转小火煮5分钟
将1/4蛋黄液慢慢倒入锅中，转大火并不停的搅拌，直至煮沸即可。
鸡蛋黄焗玉米的做法 ？
原料胆
玉米粒150克，红萝卜60克，咸蛋黄2只，葱1根，食用油10克，料酒少许，盐少许
做法：
1、将咸蛋黄蒸熟，捣碎，加入葱白碎备用；
2、红萝卜切丁，加入少许盐备用；
3、锅内放入油，烧热后倒入咸蛋黄泥，爆香，再加入料酒拌匀；
4、倒入玉米粒和红萝卜丁翻炒1分钟，撒上葱花即可。
小贴士：
1、咸蛋黄需要提前蒸熟，最好不要使用微波炉加热，容易使蛋黄爆碎；
2、此菜加盐应少量，咸蛋黄已有盐份；
3、可加入豌豆或青豆之类的绿色豆类，可使营养搭配更均衡，色彩缤纷。
五彩蛋的家常做法大全怎么做好吃视频 ？
用料
糯米 200克
腊肠 1根
香菇 5朵
胡萝卜 半个
玉米 半个
青豆 适量
咸蛋 10个
葱花 适量
酱油 适量
麻油 少量
糯米彩蛋的做法
1.糯米用水浸5个小时。
2.把腊肠胡萝卜、玉米，香菇，剁成颗粒感。
3.然后把浸透的糯米洗好，干水，把剁好的食物一起搅拌均匀，把葱花倒上，加适量酱油调色，加少量麻油，加麻油主要想糯米蛋更香。
1.把10个咸蛋外表轻轻洗干净。
2.从咸蛋顶端轻轻敲下，然后开个小洞，把蛋液倒出，留蛋黄。
3.还有9个以此类推