新鲜家常菜
家常菜谱,美食攻略

老干妈拌黄瓜 老干妈拌黄瓜木耳

老干妈凉拌黄瓜怎么做 ?

用料
黄瓜 2根
炸花生米 若干
老干妈 1大勺
酱油 2大勺
陈醋 6大勺
糖 适量
香油 适量
蒜 若干
凉拌黄瓜的做法
拍好黄瓜,切成小段

炸花生米去皮,拍碎

蒜切碎,少量油爆香

准备一个保鲜盒(有盖的),加入爆香的蒜(油也一起盛出来),一大勺老干妈

2大勺酱油

6大勺陈醋

加入炸花生碎,适量糖

加入拍好的黄瓜,盖上盖子,使劲儿摇~

加入适量的香油,拌一下

小贴士
1、此方加入香菜会更棒! 可是我忘了买。。。。
2、口味重的亲们可以多加蒜和老干妈
3、喜欢辣的亲们可以加一些新鲜的小辣椒
4、此方老干妈和炸花生碎是秘诀!必不可少的! 花生碎可以多加,越多越香!

吃老干妈拌黄瓜会发胖吗? ?

黄瓜所含的热量很低,属于不易导致肥胖的食材,所以不用担心啦。要快速减肥,应尽量少摄入油脂、淀粉、糖、肉,多吃富含纤维的蔬菜类,多喝水可以减弱些饥饿感。
每餐不要吃太多,七八分饱这样子。

凉拌黄瓜用了老干妈还要红油吗? ?

都可以。老干妈会比较够味。红油只是辣。没咸味。

老干妈拌黄瓜怎么做好吃 ?

将黄瓜洗净切片,抹上盐;
大约十分钟后,将生抽、陈醋倒在黄瓜块上,翻动,使生抽与陈醋融入进黄瓜里;
在食用之前抹上麻油。

黄瓜鸡蛋减肥法中黄瓜凉菜可以放老干妈吗? ?

不要放老干妈.
1.老干妈的热量比较高,不利于减肥,打比方说,一小勺老干妈的热量可能就有70卡路里,你想一百克黄瓜不外乎才20来卡路里,你看对吃一勺老干妈亥算吗?
2.凉拌黄瓜可以参照川菜版的方式哦!很好吃的.不过最好不要放油.一勺油的热量也很高的哦.不要让多余的热量进入哦
3.可以换花样吃呀!我减肥的时候就换花样吃的哦.效果还可以
4.可以咨询一下营养师的意见,最好健康减肥,要不然瘦下来之后很容易长肥胖纹的哦.好丑

吃黄瓜减肥蘸老干妈可以么 ?

没有速成的方法,必须保持一个良好的心态及长期坚持的态度。可以采用以下方法:
1、早晨起床一杯温开水。早晨起来一杯温开水,不仅能暖胃,也是快速恢复的一个秘诀。2、根据个人体质挑选适合自己的食物。。
3、合理膳食,搭配营养。
4、饭前一杯温开水或者一碗汤羹。
5、晚上8点过后尽量减少进食。
6、通过快走运动来消耗热量。

怎么样拌黄瓜最好吃?要简单点儿的 ?

凉拌黄瓜十种做法: 一、黄瓜3根 (切成条:长5—6厘米、宽1—1.5厘米)辣椒少许大蒜1瓣 调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、麻油 []k 将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋; ) 翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好)。 ' 因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。 拌匀即可。 二、黄瓜洗净一剖为二挖去内瓤,切成10厘米长、筷子粗的长条,加入少许精盐略腌,放味精、麻油,再拍上几瓣蒜拌匀,在盘中码成形即可。 ) 三、醋黄瓜 【选料】 嫩黄瓜500克,醋、白糖、精盐、香油各适量。 P:h%6 【制法】 ①将嫩黄瓜去皮,削去两头,去心冼净,切成1厘米宽、4厘米长的条,入沸水中氽透,捞出,拌上精盐腌渍20分钟。②将腌渍好的黄瓜挤干水分,放入碗中,用醋、白糖、香油拌匀,装盘即成。 【特点】 甜酸可口,鲜脆。 i 【功效】 黄瓜是一种多水分、低脂肪、低糖的减肥佳蔬。每百克黄瓜含水分96.2克,蛋白质0.8克,脂肪0.2克,碳水化合物2克,胡萝卜素0.06毫克,铁0.2毫克,维生素C4毫克。另外,黄瓜中含有丙醇二酸物质,它有抑制糖类转化为脂肪的作用。醋有减肥作用,不但可以促进体内脂肪分解,而且还可以加速糖类的新陈代谢。此菜有很好的减肥功效。 四、麻酱拌黄瓜 黄瓜200克,食醋、食盐各5克麻酱20克、味精1克 [制法]1.麻酱放入碗中,撒入食盐、味精,用凉开水调匀待用。 2.黄瓜洗净切成细丝,入沸水中焯一下,捞出放盘中。 3.将调好的麻酱浇在黄瓜丝上,加入食醋拌匀即可。 IS*;r 五、蒜泥拌黄瓜。 1、将洗净的黄瓜(3-5)根用刀拍碎,用手掰为1.5CM左右,放1/3小勺食盐拌匀淹15分钟; 2、将3-5粒大蒜剁碎成蒜泥,备用; 3、将黄瓜渗出的汁水滤去,然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋、少量糖和味精拌匀即可(喜欢食辣的朋友,可加入适量辣椒油)。 特点:清爽、美味,且简单、省事。 六、拌黄瓜丝原料: 嫩黄瓜一斤半 芝麻酱五钱 精盐三钱陈醋五钱 姜三片切丝 葱一棵切丝 蒜三瓣捣泥 白糖一钱 香油五分 制法: 先将黄瓜洗净,控去水分,横切成片,再改用直刀切成细丝,用精盐、白糖拌匀,盛入盘内。再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好,食用时浇在黄瓜丝上即成。如将黄瓜洗净后,用刀背拍碎,再切成小碎块,依上法调拌,便成拌刀拍黄瓜了。 特点: 鲜脆味美,清淡利口。 七、海米拌黄瓜原料: 海米三钱 鲜黄瓜五两 酱油二钱 陈醋二钱蒜三瓣捣泥 姜末一钱 香油五分 制法: 选墨绿带刺鲜嫩黄瓜洗净,直刀切成铜钱片,或拍酥切碎成五分长段,先拌入精盐入味;再将海米用温热水泡软,调在黄瓜里。最后把酱油、陈醋、蒜泥、姜末、香油调入,拌匀盛盘上桌。 特点: 墨绿香脆,夹有海味。 八、三味黄瓜 原料: 黄瓜二斤五两 辣椒四个 精盐五钱 白糖三钱醋五钱 葱一钱 姜丝二钱 酱油二钱 椒油五钱制法: 将黄瓜洗净去瓤,直刀切成三分宽、八分长的段;辣椒也直刀切成丝;黄瓜在开水中焯一下捞出控干,撒上盐拌匀盛盘。起锅把椒油加热,放上葱、姜、辣椒、酱油、醋、白糖等调好炝在黄瓜上即成。 特点: 色鲜味美,制作方便。 九、油激黄瓜 原料: 嫩黄瓜一斤 食油半斤(耗油一两) 花椒十粒辣椒二个 葱半棵 姜丝二钱 白糖三钱 醋二钱 精盐五钱 制法: 将黄瓜洗净,在案上切去两头,一剖两瓣挖去瓤子。百朝上立也切成间距一分的斜纹,刀的深度......余下全文>>

拌黄瓜怎么做好吃,火腿拌黄瓜的家常做法 ?

主料
黄瓜:三根 香肠:50克
调料
食盐:适量 醋:适量
生抽:适量 蒜:适量
白糖:适量 调和油:适量
芝麻油:适量 胡椒粉:适量
步骤
1、黄瓜去皮;
2、老火腿肠改刀备用;
3、老火腿肠改刀备用;
4、切好的黄瓜块;
5、蒜切成蒜碎备用;
6、将两种食材放到容器里,加入盐、味精、白糖、生抽酱油、蒜碎、醋、香油拌匀即可;
7、火腿肠拌黄瓜就好了装盘。

黄瓜的做法大全 吃过鸡蛋拌黄瓜吗 ?

鸡蛋拌黄瓜
主料:黄瓜、土鸡蛋
辅料:大蒜、香菜、老干妈辣酱
口味:辣

烹调步骤
1. 鸡蛋液打散
2. 加点盐和料酒搅匀
3. 入油锅,炒至成型后盛出,晾凉
4. 黄瓜洗净,擦干,用擀面杖拍扁
5.然后手掰成小块

6.香菜切段

7.大蒜拍扁后剁碎

8.以上原料混合

9.添加香油、盐、生抽、糖、陈醋和老干妈辣酱(不吃辣的省略)拌匀

我很喜欢吃老干妈,几乎希望当做零食,我现在在节食只吃黄瓜,鸡蛋之 ?

不可以的

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