万丰美食菜谱大全农家乐一般有哪些菜谱呢？ ？
本地菜 特色菜 加上一般小炒 或者弄些硬菜，讲究花样的不建议，可以尝试下
农家乐的菜谱应该是什么？要很多吗？一定要农家的东西吗？ ？
不需要太多，名字土一点都没事，但一定要有几个招牌菜，其他搭配几个普通常见的即可
农家菜谱那里有卖我想卖几本农家有特色的菜谱? ？
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求农家乐饭店拿手热菜和凉菜菜谱和配料。 ？
冷菜 甜 糯米藕 蛋酥 醉枣 咸 手剥笋 辣 山椒牛键
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我们这里六道饭席 第一道 糖，瓜子，花生之类 第二道 水果，凉菜 第三道 炒几道下酒菜，普通的小炒就行 第四道 硬菜；东坡肘子 顿排骨 酱香鸡块，海参鱿鱼，鲤鱼鲶鱼， 第五道 米饭 再来几个小炒 最后 上点点心之类的。最末时个丸子汤 一桌不算烟酒也就300左右
有哪位大神会制作菜单啊 农家乐菜单 特色一点 求帮忙 ？
农家乐就看参加农家乐的这些做菜的人自由发挥，另外买菜可以拉上他们啊，重要的不偿结果，是做菜的过程，快乐不需要理由！
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就是家常小菜呗？酸辣土豆丝、皮蛋豆腐、西红柿炒蛋、小鸡炖蘑菇、老醋花生...大概就这些样子的吧？我一直都在“下厨房”网站上学做饭，感觉很不错~
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农家尖椒鸡的做法详细介绍菜系及功效：私家菜
口味：微辣 工艺：炒农家尖椒鸡的制作材料：主料：鸡腿500克
辅料：青椒50克,青豆30克,沙姜5克,草果5克
调料：嫩肉粉10克,盐5克,料酒10克,淀粉(玉米)4克,胡椒粉2克,味精2克,鸡精2克,豆瓣10克,姜5克,大葱5克,大蒜（白皮）5克,泡椒15克,八角3克,桂皮5克,香油5克,猪油（炼制）25克教您农家尖椒鸡怎么做，如何做农家尖椒鸡才好吃1. 将仔鸡腿去净毛渣，清洗干净，用刀斩成块，然后放入碗中，加盐、料酒、嫩肉粉、水淀粉码味，静置15分钟；
2. 小青椒去蒂洗净，切成马耳朵形；
3. 青豆煮熟捞出投冷；
4. 郫县豆瓣剁细；
5. 老姜、大蒜去皮洗净，切成指甲片；
6. 泡辣椒去蒂及籽，切成辣椒节；
7. 锅置旺火上，烧精炼油至六成热，放入鸡腿肉滑散，滗去余油，下郫县豆瓣，炒上色，加姜，葱，蒜，泡辣椒，八角，桂皮，山柰，草果，炒出香味，放入小青椒微炒，加鲜汤，调入盐，料酒，胡椒粉，烧开至沸，用勺撇去浮沫，烧至肉熟，倒入青豆和匀，用水淀粉勾芡收汁，至浓稠时，烹入火锅油，香油、味精、鸡精，番均匀，起锅装入盛器中即成。小帖士-食物相克：
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
与芝麻、菊花同食易中毒；
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；
与芥末同食会上火。
农家鱼骨酥的做法详细介绍菜系及功效：家常菜谱
农家鱼骨酥的制作材料：主料：鱼龙骨250克。
调料：烤肉粉,孜然粉,盐,味精,黄酒,葱,姜各适量。教您农家鱼骨酥怎么做，如何做农家鱼骨酥才好吃鱼龙骨焯水，加调料煮入味，捞出后烘烤至酥即可。农家鱼骨酥的制作要诀：烘烤温度在120℃左右。
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一个菜谱语写一段文章五年级0回答
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